yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

23 декабря 2024, 15:14
559

Рулеты-котлеты

В новогодней суете востребованы быстрые, не сложные блюда, при этом праздничные - вкусные и красивые. Эти рулеты соответствуют всем требованиям и большой их плюс - их можно приготовить заранее, а перед подачей лишь разогреть и протомить в соусе 5 минут. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Рулеты-котлеты»:

Индейка (филе малое + стейк от ТМ Индилайт) — 300 г
Фарш мясной (свиной с луком, чесноком) — 200 г
Лечо (томатный соус) — 300 г
Смесь перцев — по вкусу
Соль — по вкусу
Лист лавровый — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1108.9 ккал	белки 69.3 г	жиры 55.9 г	углеводы 25.5 г
Порции
ккал 277.2 ккал	белки 17.3 г	жиры 14 г	углеводы 6.4 г
100 г блюда
ккал 136.9 ккал	белки 8.6 г	жиры 6.9 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Рулеты-котлеты»:

Приготовить продукты.
Индейку разрезать : малое филе на два пласта, а стейк надрезать с одной стороны и развернуть в пласт. Можно взять что то одно. Мясо посыпать смесью перцев.
Хорошо отбить.
На отбитый пласт выложить 50 г. фарша.
Таким образом свернуть 4 рулета.
Зафиксировать кулинарной нитью.
Обжарить со всех сторон на растительном масле.
Залить небольшим количеством кипятка, протушить 10 минут, огонь минимальный.
Аккуратно и тщательно удалить все нитки.
В сковороду вернуть рулеты, добавить лечо, тушить 5 минут, в процессе добавить соль, перец, лавровый лист по вкусу.
Подать горячими.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "ИНДИресные рецепты" На обед : Легкий / На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: праздник гости обед ужин детям быстро

Вкусы: мясной жареный овощной томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/182113/]Рулеты-котлеты[/url]
[url=/recipes/show/182113/][img]/data/cache/2024dec/23/02/3155250_93867-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
В новогодней суете востребованы быстрые, не сложные блюда, при этом праздничные - вкусные и красивые. Эти рулеты соответствуют всем требованиям и большой их плюс - их можно приготовить заранее, а перед подачей лишь разогреть и протомить в соусе 5 минут. Рекомендую.

Ингредиенты: Индейка, Фарш мясной, Лечо, Смесь перцев, Соль, Лист лавровый, Масло растительное.
Тэги: праздник, гости, обед, ужин, детям, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулеты-котлеты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024dec/23/02/3155250_93867-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулеты-котлеты" title="Рецепт: Рулеты-котлеты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В новогодней суете востребованы быстрые, не сложные блюда, при этом праздничные - вкусные и красивые. Эти рулеты соответствуют всем требованиям и большой их плюс - их можно приготовить заранее, а перед подачей лишь разогреть и протомить в соусе 5 минут. Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулеты-котлеты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/971">Лечо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/182113/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулеты-котлеты

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Рулеты-котлеты»:

Индейка Фарш мясной Лечо Смесь перцев Соль Лист лавровый Масло растительное

Тэги: праздник, гости, обед, ужин, детям, быстро

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Ёлочка"

Шницель в сливочном соусе

Комментарии и отзывы

6 минут назад мисс #

вкусно и аппетитно!

2 часа назад tatabilga-2015 #

Люда , очень аппетитные и красивые рулеты

интересный рецепт

посуда красивая

3 часа назад Ирушенька #

Людочка, до чего аппетитные рулеты! Шикарные фотографии!

вчера в 21:47 jannasimf #

Люда, вкусно и аппетитно!

вчера в 21:07 СкарлеттО #

Очень аппетитные рулетики, Люда!

вчера в 19:03 ariel7777 #

Какие вкусные рулетики

вчера в 18:23 Алекс Табашник #

Мясо в мясе!Класс!

вчера в 18:15 oxanalieb #

Вкусные интересные рулеты! Посуда праздничная

вчера в 17:00 Людмила НК #

Сытные штучки

вчера в 17:43 yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ага, раньше, помнишь , готовили подобные с огурцами солёными или с черносливом ?

вчера в 16:30 ИРепка #

Людмила, чудесные рулеты! Мне кажется, они и остывшие тоже хороши!

С благодарностью сохраняю рецепт

вчера в 17:43 yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, они и холодные вкусные, красиво на разрезе смотрятся. Ирина, спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Паштет из печени с облепиховым желе

Салат-закуска "Фокус"

Бедро индейки в соусе терияки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!