КолючкАПоваренок 5 уровня

3 февраля 2009, 23:16
1067529

Вертуны

Да простят меня жители западной Украины, если это название не соответствует этому блюду. Но его впервые я попробовала именно в этом регионе моей страны, мне понравилось и, спросив название, получила ответ: "Это же вертуны". Ну что же, теперь и я их готовлю. Попробуйте и вы.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Вертуны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 127 ккал	белки 8.7 г	жиры 6.5 г	углеводы 8.7 г
100 г блюда
ккал 97.7 ккал	белки 6.7 г	жиры 5 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Вертуны»:

У меня фарш ассорти, туда я натерла луковку, солим и перчим
Берем яйца, количество зависит от того, сколько вы хотите вертунчиков.
Взбиваем яйцо, как на омлетик
Берем немножко фарша, делаем блинчик, кладем на тарелочку и заливаем яйцом.
Разогреваем сковородку
На сковородку выливаем яйцо и посерединке спускаем с тарелочки мясо прямо в центр яйца, накрываем крышкой и жарим
Переворачиваем и снова под крышкой жарим
Вот первый и готов, даем стечь маслу и немного остыть
И аккуратно сворачиваем в трубочку, а точнее, подгибаем края
И жарим до тех пор их, пока фарш не закончится
Прошу к столу)))
Очень удобно утром разогреть в микроволновке и покушать))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: обед завтрак полдник ужин второе горячее закуска

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/18939/]Вертуны[/url]
[url=/recipes/show/18939/][img]/data/cache/2013jan/24/04/68504_26711-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Да простят меня жители западной Украины, если это название не соответствует этому блюду. Но его впервые я попробовала именно в этом регионе моей страны, мне понравилось и, спросив название, получила ответ: "Это же вертуны". Ну что же, теперь и я их готовлю. Попробуйте и вы.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Фарш мясной, Специи, Масло растительное, Лук репчатый.
Тэги: обед, завтрак, полдник, ужин, второе, горячее, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вертуны
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/04/68504_26711-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вертуны" title="Рецепт: Вертуны"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Да простят меня жители западной Украины, если это название не соответствует этому блюду. Но его впервые я попробовала именно в этом регионе моей страны, мне понравилось и, спросив название, получила ответ: "Это же вертуны". Ну что же, теперь и я их готовлю. Попробуйте и вы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вертуны»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/18939/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вертуны

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Вертуны»:

Яйцо куриное Фарш мясной Специи Масло растительное Лук репчатый

Тэги: обед, завтрак, полдник, ужин, второе, горячее, закуска

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Снежок"

Сосиски в томатном соусе с овощами

Комментарии и отзывы

4 февраля 2009 года Ирина Алексеевна #

Здоровские !+++++++!

4 февраля 2009 года Ирина Алексеевна #

Здоровские !+++++++!

4 февраля 2009 года Лейла #

Как классно Юль!

+++++++++++++

4 февраля 2009 года Alefniunia #

Юлечка,это блюдо,можно сказать- палочка-выручалочка. Очень вкусно и достаточно быстро.Забрала.+++++++++++++++++

16 февраля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)

спасибка)

4 февраля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)

А у нас это называют "Бризоли"

спасибо за информацию

буду знать

4 февраля 2009 года tat70 #

Отличное блюдо!!! очень сытное!!!!

4 февраля 2009 года mishiel #

Интересное название и блюдо

4 февраля 2009 года мисс #

А у нас это называют "Бризоли"

4 февраля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)

спасибо девченки

4 февраля 2009 года Ксюнька77 #

Отличные вертунчики!!!

++++++++

4 февраля 2009 года wowan5 #

4 февраля 2009 года Tatyana_ryazan #

Интересненькие вертуны!!!
+++++++++++++++++++

4 февраля 2009 года Yuli #

Замечательно!!!!Это и просто и вкусно!!!!

3 февраля 2009 года Natali2607 #

Юльчик! Очень интересненько так получилось!!!++++++++++++

3 февраля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)

спасибо это вкусно, нажарила утром гдет 20 штук осталось 4 на утро

30 апреля 2009 года csillag deleted #

это что 20 яиц тогда надо????

3 февраля 2009 года pinkflamingo1962 #

Вертуны не ела ни разу и не видела как они выглядят,но эти должны быть вкусные.+++

16 февраля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)

да вкусно попробуйте

3 февраля 2009 года Мирославочка #

Смачненьки вертуны.

3 февраля 2009 года Балерина #

какие классные вертунчики))

16 февраля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)

поймала)

16 февраля 2009 года Балерина #

)

3 февраля 2009 года timoxa #

3 февраля 2009 года Балерина #

какие классные вертунчики))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Домашние наггетсы из филе индейки

Яйца, фаршированные ветчиной

Рождественская пячиста из индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!