Версия для печати

LacosteПоваренок 7 уровня

16 февраля 2009, 10:53
232463

Крем-суп из курицы с зелeным горошком

Нежный суп-пюре.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп из курицы с зелeным горошком»:

Курица (любая часть: голень, грудка, бедро...) — 250 г
Картофель (средний) — 2-3 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Горошек зеленый (консервированный, 1 банка весом) — 400 мл
Молоко (3,5%) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Зелень (свежая)
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1067.3 ккал	белки 80.6 г	жиры 12.2 г	углеводы 161 г
100 г блюда
ккал 79.6 ккал	белки 6 г	жиры 0.9 г	углеводы 12 г

Рецепт «Крем-суп из курицы с зелeным горошком»:

Варить курицу в 1,25л воды 15 минут.
Нарезать картофель, добавить к курице и варить ещё 20 минут.
Бульон процедить, мясо отделить от костей и вместе с картофелем измельчить в блендере.
Залить пюре бульоном, посолить, поперчить. Варить 5-7 минут.
Сделать пюре из зелёного горошка.
Соединить молоко с мукой, тщательно размешать, влить в гороховое пюре и взбить.
Добавить гороховое пюре в кастрюлю, размешать и варить 5 минут.
Морковь и лук нарезать, пассеровать и добавить в суп,
Варить ещё около 3 минут.
Подать суп со свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4743

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На первое Специальное питание

Теги: первое обед суп

Вкусы: куриный гороховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/19766/]Крем-суп из курицы с зелeным горошком[/url]
[url=/recipes/show/19766/][img]/data/cache/2013jul/18/33/474762_28505-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Нежный суп-пюре.

Ингредиенты: Курица, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Горошек зеленый, Молоко, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Зелень, Масло растительное.
Тэги: первое, обед, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крем-суп из курицы с зелeным горошком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/18/33/474762_28505-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Крем-суп из курицы с зелeным горошком" title="Рецепт: Крем-суп из курицы с зелeным горошком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный суп-пюре.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крем-суп из курицы с зелeным горошком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/19766/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крем-суп из курицы с зелeным горошком

Нежный суп-пюре.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп из курицы с зелeным горошком»:

Курица Картофель Морковь Лук репчатый Горошек зеленый Молоко Мука пшеничная Соль Перец черный Зелень Масло растительное

Тэги: первое, обед, суп

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Тетраццини

Стожки с начинкой

Комментарии и отзывы

14 марта 2012 года Ardilla #

Очень вдохновляет!

Обязательно попробую!

Стащила в КК!

[x]07:49 14.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

14 марта 2012 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

10 марта 2012 года кухаренок #

Спасибо за рецепт!

10 марта 2012 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

11 декабря 2011 года DEKADAHC #

[+5]

Очень вкусный суп.Я курицу и часть горошка не взбивала.

11 декабря 2011 года Lacoste # (автор рецепта)

Рада, что рецепт понравился! Спасибо за доверие!

11 декабря 2011 года DEKADAHC #

Приготовила суп.Добавляю фото

11 октября 2011 года Scartissue #

У меня супчик уже готовый стоит - получилось превосходно! Раньше никогда не готовила супы-пюре, теперь буду обязательно пробовать и другие - очень хороший способ разнообразить приевшиеся первые блюда! Спасибо автору за рецепт. Выполнила все в точности, только добавила еще сухариков к столу)))

11 октября 2011 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что рецепт по вкусу пришелся!)

7 декабря 2010 года Виктория09 deleted #

Очень аппетитный супчик !!!

7 декабря 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Он еще и вкусный

Благодарю!

28 ноября 2010 года Pandochka #

Чуть изменила рецепт, не стала делать пюре из картошки и курицы, (не очень мы любим суп-крем) Очень вкусно, плюс Вам и спасибо за рецепт

29 ноября 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Рада, что Вам рецепт понравился! На здоровье!

7 ноября 2010 года Lejsan3 #

приготовила))) Вкусный супчик)))

7 ноября 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравился суп! Спасибо!)

16 октября 2010 года Дарьюшка #

Приготовила. Очень вкусно. Спасибо за рецепт

16 октября 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо за доверие!)

16 октября 2010 года Таася #

Очень аппетитный супчик,забрала в копилочку

16 октября 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием и на здоровье!)

22 сентября 2010 года Анюта Шевченко #

Спасибо за рецепт! Очень вкусный супчик получился! Семья сыта и довольна!

22 сентября 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

30 августа 2010 года Reginka deleted #

сегодня приготовила этот супчик на обед. муж в восторге!!! ну а я и подавно - обожаю супчики-пюре! спасибо за вкусный рецепт!

30 августа 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

сегодня приготовила этот супчик на обед. муж в восторге!!! ну а я и подавно - обожаю супчики-пюре! спасибо за вкусный рецепт!

На здоровье! )

15 декабря 2009 года Santorini #

Спасибо большое за рецепт..вся семья ела с удовольствием...даже сыночек,которому пока ещё только 1 годик

15 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравился рецепт. спасибо за доверие!)

23 октября 2009 года shef-ru #

Bкусняшка!!! Спасибо за рецепт!!!

23 октября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье)

13 августа 2009 года Plushka #

вкусный супчик

26 июня 2009 года yambik #

Решила приготовить Ваш супчик...и не ошиблась, действительно, вкусно!!!Спасибо!!!

26 июня 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Рада, что понравился, на здоровье))

25 мая 2009 года Шуня #

Хотела вставить фотку, что-то файл повреждён

В следующий раз приготовлю и ещё попробую выложить!

26 июня 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

25 мая 2009 года Шуня #

Cупчик вкусненький!!! Только вот жидковатый у меня получился!

Но вкус от этого не испортился. Папа и брат одобрили!!!

СПАСИБО!!!

7 мая 2009 года marinapsm #

незналачто приготовить ребенку на обед,и тут нашла ваш рецепт,решила попробывать.супец получился просто оъеденье

!спасибо

7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что суп пришелся по вкусу).

11 марта 2009 года Кис-нок #

Спасибо за рецепт! Класс

13 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Рождественская пячиста из индейки

Шашлык из вырезки индейки

Универсальный веночек

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!