Версия для печати

LacosteПоваренок 7 уровня

16 февраля 2009, 10:53
232463

Крем-суп из курицы с зелeным горошком

Нежный суп-пюре.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп из курицы с зелeным горошком»:

Курица (любая часть: голень, грудка, бедро...) — 250 г
Картофель (средний) — 2-3 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Горошек зеленый (консервированный, 1 банка весом) — 400 мл
Молоко (3,5%) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Зелень (свежая)
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1067.3 ккал	белки 80.6 г	жиры 12.2 г	углеводы 161 г
100 г блюда
ккал 79.6 ккал	белки 6 г	жиры 0.9 г	углеводы 12 г

Рецепт «Крем-суп из курицы с зелeным горошком»:

Варить курицу в 1,25л воды 15 минут.
Нарезать картофель, добавить к курице и варить ещё 20 минут.
Бульон процедить, мясо отделить от костей и вместе с картофелем измельчить в блендере.
Залить пюре бульоном, посолить, поперчить. Варить 5-7 минут.
Сделать пюре из зелёного горошка.
Соединить молоко с мукой, тщательно размешать, влить в гороховое пюре и взбить.
Добавить гороховое пюре в кастрюлю, размешать и варить 5 минут.
Морковь и лук нарезать, пассеровать и добавить в суп,
Варить ещё около 3 минут.
Подать суп со свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4743

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На первое Специальное питание

Теги: первое обед суп

Вкусы: куриный гороховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/19766/]Крем-суп из курицы с зелeным горошком[/url]
[url=/recipes/show/19766/][img]/data/cache/2013jul/18/33/474762_28505-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Нежный суп-пюре.

Ингредиенты: Курица, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Горошек зеленый, Молоко, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Зелень, Масло растительное.
Тэги: первое, обед, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крем-суп из курицы с зелeным горошком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/18/33/474762_28505-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Крем-суп из курицы с зелeным горошком" title="Рецепт: Крем-суп из курицы с зелeным горошком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный суп-пюре.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крем-суп из курицы с зелeным горошком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/19766/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крем-суп из курицы с зелeным горошком

Нежный суп-пюре.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп из курицы с зелeным горошком»:

Курица Картофель Морковь Лук репчатый Горошек зеленый Молоко Мука пшеничная Соль Перец черный Зелень Масло растительное

Тэги: первое, обед, суп

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из индейки и шпината

Закусочка за 5 минут

Комментарии и отзывы

17 февраля 2013 года Natalie_Ja #

вкусно!

спасибо большое!

15 февраля 2013 года Бэбита #

[+5]

Отличная альтернатива гороховому супу!Моим понравилось!Спасибо!

15 февраля 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Рада, что понравилось! На здоровье!))

5 февраля 2013 года lakshmi-777 #

[+5]

Ксюша,замечательный супчик!Очень понравился!

5 февраля 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Анжела, спасибо, и на здоровье!

4 февраля 2013 года Татьяна Самойлова #

[+3]

Ксюш, очень вкусно!!! Прекрасный рецепт. Спасибо!!!

4 февраля 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Танюша, спасибо за похвалу и фото!)

4 февраля 2013 года Татьяна Самойлова #

1 февраля 2013 года mila87 #

[+4]

Ксюш, спасибо за отличный легкий и сытный суп!!!!

1 февраля 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Люда, рада, что рецепт понравился, а суп пришелся по вкусу. На здоровье! Спасибо за отчет и фото!

31 января 2013 года Алика #

[+4]

Ксюш, спасибо большое за рецепт. Супчик понравился.
Зеленый горошек варила отдельно, а потом добавила в суп. Сын не любит горошек. Ему с сухариками оч нравится такой крем-суп.

31 января 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Лена, большое спасибо за отчет и аппетитное фото!

29 января 2013 года asesia2007 #

[+5]

Очень вкусный,нежный,легкий суп.Спасибо огромное за рецепт!!!

29 января 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье!

28 января 2013 года Nika #

[+5]

Ксюша, вкусный суп!!!

Всем моим мужчинам он очень понравился! Спасибо!!!

29 января 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Нина, аппетитное фото! Спасибо за отчет! Кушайте на здоровье!

28 января 2013 года Solen #

[+5]

Отличный нежный супчик, очень нам понравился, спасибо за рецепт!

28 января 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Рада, что понравился. На здоровье!

28 января 2013 года zjefirka #

[+5]

Очень вкусный суп,нам понравился.Муж,увидев,что туда входит молоко и горошек,немного удивился,но это только до первой ложки,а потом все сомнения пропадают.Спасибо за рецепт!

28 января 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо за отчет и фото! Готовьте на здоровье!

27 января 2013 года olia999 #

[+5]

Спасибо огромное за рецепт!

Очень вкусный, нежный супчик, рецепт которого навсегда поселился в моей КК. Нам очень понравилось, особенно оценили детки. Подавала с сухариками из белого хлеба

27 января 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

С сухариками должно быть вкусно! Готовьте на здоровье!

25 января 2013 года barska #

[+5]

Спасибо, Ксюша, за рецепт! Суп очень вкусный, действительно - бархатный! Нам очень понравился!

В конце немного блендоровала и зажарку, а потом доваривала.

25 января 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Нинуль, рада, что тебе суп понравился. Кушайте на здоровье!)

25 января 2013 года barska #

Обязательно! На завтра "первым" обеспечены!

25 января 2013 года crafttreasure #

[+4]

Спасибо за вкусный супчик!

25 января 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье!

24 января 2013 года panna1979 #

[+5]

Вкусный, питательный супчик получился. Особенно понравился 3-х летней дочурке

Спасибо!

24 января 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Наташа, рада, что суп пришелся по вкусу маленькому ценителю!

3 августа 2012 года NataStefano #

Отличный суп. Насчет посуды согласна) и вправду много мыть пришлось

5 августа 2012 года Lacoste # (автор рецепта)

Надеюсь вкус супа сгладил этот маленький осадок

10 июня 2012 года any_any #

Получилось не так густо как я ожидала, но очень вкусно!!!

5 августа 2012 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Рада, что получилось вкусно!)

10 июня 2012 года any_any #

Вариться моему супчику осталось три минутки- запах у него волшебный! Чувствую хороший получился!!

4 апреля 2012 года PsiBrain deleted #

Вкусный супчик. Выпил залпом

Единственные недостаток - много посуды мыть после его приготовления

4 апреля 2012 года Lacoste # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравился рецепт!

6 апреля 2012 года PsiBrain deleted #

Кстати, немного отсебятины: можно добавить 2-3 столовых ложки манки за пять минут до готовности, тогда вкус блюда станет мягче.

22 марта 2012 года Alinarose #

спасибо, за вкусный рецепт

22 марта 2012 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

14 марта 2012 года Ardilla #

[+5]

Готовила с куриной грудкой, подсчитала калорийность - всего 37,6 ккал на 100г!!! Не только вкусно, но и легко!

14 марта 2012 года Lacoste # (автор рецепта)

Очень рада, что результат не разочаровал!
Спасибо за фото!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Страсбурский пирог

Салат из индейки и овощей "Восточный"

Оссобуко из индейки к Новогоднему столу

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!