Версия для печати
  • 24 февраля 2009, 20:46
  • 159631

Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "

Рецепт: Куриные отбивные Достойны Афродиты....

Курочка... это моя слабость... отбивные готовлю часто... но теперь буду делать так... НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!! Мои отбивные приняли отменную ванночку в маринаде и за счет него получились поистине ВОСХИТИТЕЛЬНЫМИ!!! Всем рекомендую!!! ... нежнейшие, сочные, пряные с тонким ароматом специй и легким нежным пряным вкусом... С ароматной хрустящей корочкой!!! Попробуйте вы не пожалеете...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3043.7 ккал
белки
283.8 г
жиры
164.5 г
углеводы
108.4 г
Порции
ккал
1014.6 ккал
белки
94.6 г
жиры
54.8 г
углеводы
36.1 г
100 г блюда
ккал
147.8 ккал
белки
13.8 г
жиры
8 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "»:

  • Снимаем мясо с кости, кладём в пакет и тщательно отбиваем...

  • Мясо заливаем соком лимона, солим и перчим по вкусу... оставляем на 20-30 минут... можно вообще без лимона, но тогда вы не получите дополнительный тонкий аромат.

  • Выливаем рассол от корнишонов в миску.
    Вот какой потрясный маринад... уже со специями, травами... ПРОСТО ВЕЛИКОЛЕПНО!!!

  • Мы его обычно выливаем, т. к. он очень кислый и острый, пить его невозможно, применения ему я раньше не находила... тут я просто решила поэкспериментировать ...)
    Мясо окунаем в маринад и оставляем на время... у меня мариновалось ок 1,5 часов

  • Яйцо взбиваем, добавляем кунжут.

  • Каждый кусок окунаем в смесь яйца и кунжута, затем в кукурузные хлопья.

  • Обжариваем с двух сторон на сильном огне, чтобы кляр с хлопьями прикипел и не отставал, затем жарим под крышкой на средне огне до готовности.

  • Вот так просто... а РЕЗУЛЬТАТ... нежнейшие, сочные, пряные с тонким ароматом специй и легким нежным пряным вкусом... С ароматной хрустящей корочкой!!!
    Попробуйте вы не пожалеете...

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "
Рецепт: Куриные отбивные Достойны Афродиты....

Курочка... это моя слабость... отбивные готовлю часто... но теперь буду делать так... НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!! Мои отбивные приняли отменную ванночку в маринаде и за счет него получились поистине ВОСХИТИТЕЛЬНЫМИ!!! Всем рекомендую!!! ... нежнейшие, сочные, пряные с тонким ароматом специй и легким нежным пряным вкусом... С ароматной хрустящей корочкой!!! Попробуйте вы не пожалеете...

Ингредиенты для «Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "»:
Рецепт: Оссобуко из индейки к Новогоднему столу
Оссобуко из индейки к Новогоднему столу
Рецепт: Салат Новогодняя ярмарка
Салат "Новогодняя ярмарка"

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Приветик, дорогая! слушай,супер рецептик,я скоро сделаю, потом напишу результат!!!! +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ооооооо....
Ну здравствуй.моя хорошая...давай делай...жду...ЧМОКИ!!!
Людочка, обалденноооооооо++++++++++
Людочка, обалденноооооооо++++++++++
светик...спасибо огромнейшее!!!!!!!!!!!!!!!!!
Забирамс!!! У меня как раз в холодильнике стоит баночка, в которой плавают два одиноких корнишончика, вот завтра жидкость, пойдёт на маринад...
Юленька....у меня тоже 2 малюсеньких скучало...я их с удовольствием слопала....не насытилась...вкус во рту стоял, вот и решила продлить удовольствие!!!
Людочка,ну и выдумщица!!!!Мы тоже маринад выливаем,обязательно попробую его в дело пустить!
Юльчик...на здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
мерси!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Отбивнушки просто феерия вкуса!!!!!
Спасибо ,мой дружочек!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Здорово! с маринадом будут проблемы (огурчики домашнего посолу кушаем) а вот кляр и корочку из хлопьев беру на заметку однозначно! +++++
Очень рада, что понравилось!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Должно быть очень вкусно!!! себе на заметку
наслаждайтесь...благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка, очень классный рецептик и оригинальный! Надо попробовать!
Анечка...спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень интересный вариант для отбивных!
Беру, беру, беру!
Берите...уверена не разочарует!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ох! какая прелесть!!! Какая замечательная мысль на счет рассольчика!!! и вообще,рецепт выше всяких похвал!!!!!
Ларисочка...огромадное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Милочка,вкуснотища!!!+++++++++++++++++++
Эльмирочка...спасибочки!!!!!!!!!!!!!!
отличная мысль про маринад, попробуем
спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Танюш...мерси!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Мы тоже любим куриные отбивные , только я их никогда не мариновала... Спасибо за идею! Надо будет попробовать! ++++
На здоровье...вам понравиться
Как вкусно, наверное! Спасибо.
Очень вкусно....спасибушки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
здоровский рецептик
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!
мерси!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Паштет из печени с облепиховым желе
Паштет из печени с облепиховым желе
Рецепт: Мини такосы
Мини такосы
Рецепт: Горячее блюдо из индейки и овощей
Горячее блюдо из индейки и овощей