Aron-Space deletedПоваренок 7 уровня

5 апреля 2009, 15:41
1272512

Рыба "Волшебная золотая рыбка"

Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет названия и не относится ни к одной конкретной кухне, но оно по истине волшебно и чудесно. Это рыбка, маринованная со специями, лимонным соком, соевым соусом и запечeнная в духовке с лучком, томатами и картошечкой под золотистой майонезно-сырной шубкой. Попробуйте это королевское блюдо хотя бы раз, и оно с первого кусочка покорит Ваше сердце и навсегда станет Вашим любимым блюдом!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба "Волшебная золотая рыбка"»:

Рыба (филе любой рыбы) — 250 г
Картофель (среднего размера) — 2 шт
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Помидор (небольшого размера) — 1/2 шт
Сыр твердый (тертый) — 50 г
Майонез (прекрасно подойдёт майонез "Провансаль")
Сок лимонный (свежевыжатый)
Соевый соус
Соль
Зелень (свежая)
Специи

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 755.9 ккал	белки 64.5 г	жиры 21.6 г	углеводы 76 г
Порции
ккал 378 ккал	белки 32.3 г	жиры 10.8 г	углеводы 38 г
100 г блюда
ккал 86.9 ккал	белки 7.4 г	жиры 2.5 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Рыба "Волшебная золотая рыбка"»:

Для начала давайте приготовим всё необходимое. Все ингредиенты здесь очень простые и доступные.
Сначала нам необходимо замариновать филе рыбки примерно на пол часа. Для этого полейте рыбку соевым соусом и лимонным соком. Рыбку можно использовать любую, лишь бы она была без костей.
Затем посыпьте солью, чёрным и красным (острым) перцем, куркумой (не обязательно) и каким-нибудь готовым набором специй (по желанию). Маринуйте около получаса.
Приготовьте посуду, в которой будете запекать нашу рыбку. Выложите на дно нарезанную тонкими ломтиками картошечку. Чем тоньше порежете, тем лучше она пропечётся. А сверху выложите лучок, нарезанный полукольцами.
Посолите, поперчите, посыпьте зеленью и специями.
Положите сверху рыбку.
Теперь добавьте помидорку и сверху выложите лучком.
Снова положите картошечку и посыпьте сверху солью, зеленью и специями.
Полейте майонезом
И посыпьте натёртым на мелкой тёрке сыром. Поместите всю эту красоту в духовку и запекайте при температуре 180 градусов около 45 минут.
Спустя 45 минут, достаём наше чудо из духовочки и несколько минут любуемся его красотой и наслаждаемся чудесным ароматом. :-)
Выкладываем в тарелочки и поглощаем всю эту вкуснейшую прелесть с огромным удовольствием.
Будьте счастливы и здоровы! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3776&postdays=0&postorder=asc&start=0

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед горячее ужин второе

Вкусы: нежный необычный вкусный превосходный потрясающий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23225/]Рыба "Волшебная золотая рыбка"[/url]
[url=/recipes/show/23225/][img]/data/cache/2012dec/17/30/51408_31695-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет названия и не относится ни к одной конкретной кухне, но оно по истине волшебно и чудесно. Это рыбка, маринованная со специями, лимонным соком, соевым соусом и запечeнная в духовке с лучком, томатами и картошечкой под золотистой майонезно-сырной шубкой. Попробуйте это королевское блюдо хотя бы раз, и оно с первого кусочка покорит Ваше сердце и навсегда станет Вашим любимым блюдом!

Ингредиенты: Рыба, Картофель, Лук репчатый, Помидор, Сыр твердый, Майонез, Сок лимонный, Соевый соус, Соль, Зелень, Специи.
Тэги: обед, горячее, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба "Волшебная золотая рыбка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/17/30/51408_31695-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыба Волшебная золотая рыбка" title="Рецепт: Рыба Волшебная золотая рыбка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет названия и не относится ни к одной конкретной кухне, но оно по истине волшебно и чудесно. Это рыбка, маринованная со специями, лимонным соком, соевым соусом и запечeнная в духовке с лучком, томатами и картошечкой под золотистой майонезно-сырной шубкой. Попробуйте это королевское блюдо хотя бы раз, и оно с первого кусочка покорит Ваше сердце и навсегда станет Вашим любимым блюдом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба "Волшебная золотая рыбка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23225/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба "Волшебная золотая рыбка"

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба "Волшебная золотая рыбка"»:

Рыба Картофель Лук репчатый Помидор Сыр твердый Майонез Сок лимонный Соевый соус Соль Зелень Специи

Тэги: обед, горячее, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Оссобуко из индейки к Новогоднему столу

Колбаски из индейки в беконе

Комментарии и отзывы

25 ноября nik nosckow2017 #

Отличный рецепт! Допускает множество вариаций для любителя.

28 августа 2023 года marino_13 #

Очень просто и очень вкусно!!!! Готовила с щукой, в горшочках!!! Рецепт стал одним из любимых!!! Огромное спасибо!!!!

29 января 2023 года миракель #

Очень вкусно получилось. Рецепт давно в моей кулинарной книге, но опробовала его только сегодня. Единственное отступление от оригинала, картошку порезала слайсами, получились они толстоваты, я их приварила буквально 5 минут. Блюдо достойно находиться на столе по праздникам. Жаль, что автор не сможет прочитать все наши комментарии, он бы гордился своими рецептами.

1 марта 2022 года aranidi2983 #

Очень вкусно! Спасибо автору, светлая память..

17 февраля 2022 года Виктор1804 #

Очччень большое время готовки РЫБЫ, тем более филе!
15 минут = это максимум! При таком сроке ( 45 минут) вкуса рыбы совсем НЕТ!
Увы...

11 апреля 2023 года Маргарита2112 #

За 15 мин картошка не успеет приготовиться, или ее предварительно проварить нужно.

4 декабря 2021 года doljikovamv #

Спасибо за рецепт! Делаю теперь таким же образом с куриным филе тоже.
Блюдо королевское, как и было обозначено в анонсе.Картошку порезала овощечисткой. Сыром посыпаю за 15 минут до готовности. Сын просит периодически повторять, всё равно с чем.

4 августа 2021 года keksan #

Быстро! Вкусно! И даже у меня получилось 😁
Спасибо!

14 мая 2021 года Uliana_moon #

+14

[+4]

Чудесный получился у меня ужин! Делала с амура, которого муж с рыбалки привез. Спасибо автору!

16 января 2021 года galinachufyrina #

8 ноября 2020 года ЛеркаВалерка #

Приготовила по Вашему рецепту. Очень понравилось)) Молодой человек после ужина целовал мне руки

Спасибо!

8 ноября 2020 года sia2410 #

Приготовила филе минтая таким способом, вкусно получилось. Правда хоть и солила мало, но было солоновато. Картофель надо совсем немного солить. Рыба солёная от соевого соуса.

20 октября 2020 года nelliundco #

Ответ для dvdmir ru
Разве можно писать рецепт вместо комментария ?!
Это не уважение к Поварёнку, тем более к такому!!!

2 сентября 2020 года elbg-2019 #

Подскажите, возможно ли приготовить с пансингаусом?

11 сентября 2020 года Викунья-2 #

Подскажите, возможно ли приготовить с пансингаусом?

Я готовлю с тем, что есть под рукой. Любая рыба подойдет. И пангасиус тоже

26 апреля 2020 года bereginya017 #

По-моему это божественно! Надо испробовать. Спасибо за рецепт.

25 марта 2020 года dashi8673 #

+14

[+5]

Спасибо Вам огромное за рецепт

лежал брикет рыбного фарша, не знала что приготовить. Полезла в интернет, а тут как раз ваш рецепт. Ну я долго думать не стала и приготовила)))) получилось просто шикарно.

4 января 2020 года Robert1 #

+22

[+5]

Отличный рецепт, понравился!!!

Всё прекрасно пропеклось, рыба очень ароматная, сочная, вкусная!!!

Делал двойную порцию, с выбором рыбы особо не заморачивался, взял обычный бюджетный хек, всё получилось классно!!!

Большое Олегу спасибо, светлая память... А всех Поварят с Новогодними праздниками!!!

16 декабря 2019 года uic #

Девочки только тапками не кидайте пож-та. Хочу так приготовить рыбку на др но там пост. Как сделать чтобы рыбка была сочной без майонеза и сыра. Рыба можно - рыбный день

10 ноября 2019 года Stillet #

Вообще шикарно! Ну и на подачу веточку укропчика!

17 марта 2019 года MB-2018 #

Я делаю уже несколько раз из семги. Ну очень нравится. Правда не ставлю лук. Тушу под фольгой и посыпаю сыром "от души" уже в конце, когда открываю. Сегодня приготовила в очередной раз. Как кто-то писал уже: Вкусно всегда, но по разному. Так и у меня

Огромное спасибо автору. Очень даже рекомендую. Что интересно: Не жирное блюдо! Меньше сыра, сметанка вместо майонеза и будет вообще диета.

16 марта 2019 года svetik5552 #

+18

[+5]

Великолепное блюдо,сочное и вкусное.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Суп-рагу с индейкой и фасолью

Страсбурский пирог

Теплый салат с печенью индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!