Aron-Space deletedПоваренок 7 уровня

5 апреля 2009, 15:41
1272534

Рыба "Волшебная золотая рыбка"

Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет названия и не относится ни к одной конкретной кухне, но оно по истине волшебно и чудесно. Это рыбка, маринованная со специями, лимонным соком, соевым соусом и запечeнная в духовке с лучком, томатами и картошечкой под золотистой майонезно-сырной шубкой. Попробуйте это королевское блюдо хотя бы раз, и оно с первого кусочка покорит Ваше сердце и навсегда станет Вашим любимым блюдом!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба "Волшебная золотая рыбка"»:

Рыба (филе любой рыбы) — 250 г
Картофель (среднего размера) — 2 шт
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Помидор (небольшого размера) — 1/2 шт
Сыр твердый (тертый) — 50 г
Майонез (прекрасно подойдёт майонез "Провансаль")
Сок лимонный (свежевыжатый)
Соевый соус
Соль
Зелень (свежая)
Специи

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 755.9 ккал	белки 64.5 г	жиры 21.6 г	углеводы 76 г
Порции
ккал 378 ккал	белки 32.3 г	жиры 10.8 г	углеводы 38 г
100 г блюда
ккал 86.9 ккал	белки 7.4 г	жиры 2.5 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Рыба "Волшебная золотая рыбка"»:

Для начала давайте приготовим всё необходимое. Все ингредиенты здесь очень простые и доступные.
Сначала нам необходимо замариновать филе рыбки примерно на пол часа. Для этого полейте рыбку соевым соусом и лимонным соком. Рыбку можно использовать любую, лишь бы она была без костей.
Затем посыпьте солью, чёрным и красным (острым) перцем, куркумой (не обязательно) и каким-нибудь готовым набором специй (по желанию). Маринуйте около получаса.
Приготовьте посуду, в которой будете запекать нашу рыбку. Выложите на дно нарезанную тонкими ломтиками картошечку. Чем тоньше порежете, тем лучше она пропечётся. А сверху выложите лучок, нарезанный полукольцами.
Посолите, поперчите, посыпьте зеленью и специями.
Положите сверху рыбку.
Теперь добавьте помидорку и сверху выложите лучком.
Снова положите картошечку и посыпьте сверху солью, зеленью и специями.
Полейте майонезом
И посыпьте натёртым на мелкой тёрке сыром. Поместите всю эту красоту в духовку и запекайте при температуре 180 градусов около 45 минут.
Спустя 45 минут, достаём наше чудо из духовочки и несколько минут любуемся его красотой и наслаждаемся чудесным ароматом. :-)
Выкладываем в тарелочки и поглощаем всю эту вкуснейшую прелесть с огромным удовольствием.
Будьте счастливы и здоровы! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3776&postdays=0&postorder=asc&start=0

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед горячее ужин второе

Вкусы: нежный необычный вкусный превосходный потрясающий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23225/]Рыба "Волшебная золотая рыбка"[/url]
[url=/recipes/show/23225/][img]/data/cache/2012dec/17/30/51408_31695-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет названия и не относится ни к одной конкретной кухне, но оно по истине волшебно и чудесно. Это рыбка, маринованная со специями, лимонным соком, соевым соусом и запечeнная в духовке с лучком, томатами и картошечкой под золотистой майонезно-сырной шубкой. Попробуйте это королевское блюдо хотя бы раз, и оно с первого кусочка покорит Ваше сердце и навсегда станет Вашим любимым блюдом!

Ингредиенты: Рыба, Картофель, Лук репчатый, Помидор, Сыр твердый, Майонез, Сок лимонный, Соевый соус, Соль, Зелень, Специи.
Тэги: обед, горячее, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба "Волшебная золотая рыбка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/17/30/51408_31695-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыба Волшебная золотая рыбка" title="Рецепт: Рыба Волшебная золотая рыбка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет названия и не относится ни к одной конкретной кухне, но оно по истине волшебно и чудесно. Это рыбка, маринованная со специями, лимонным соком, соевым соусом и запечeнная в духовке с лучком, томатами и картошечкой под золотистой майонезно-сырной шубкой. Попробуйте это королевское блюдо хотя бы раз, и оно с первого кусочка покорит Ваше сердце и навсегда станет Вашим любимым блюдом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба "Волшебная золотая рыбка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23225/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба "Волшебная золотая рыбка"

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба "Волшебная золотая рыбка"»:

Рыба Картофель Лук репчатый Помидор Сыр твердый Майонез Сок лимонный Соевый соус Соль Зелень Специи

Тэги: обед, горячее, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Салат "Старый Мюнхен"

Комментарии и отзывы

17 января 2015 года ryazancevav #

вопрос по рецепту

А какую рыбу лучше использовать? к примеру копченую семгу или сырое филе любой рыбы?

18 января 2015 года NicoRobin #

Конечно сырую, зачем подвергать термической обработке уже готовую рыбу?

8 января 2015 года NatashaNK #

это очень очень вкусно вкусно!

121 месяц назад Serendipity22 #

Ребята, а кто-то на противне готовил? Просто очень хочется попробовать, а формочки для запекания нет(((

10 декабря 2014 года iriha27 #

Отличный рецепт!

14 ноября 2014 года Милодора #

7 ноября 2014 года ЕленаВиталя #

3 ноября 2014 года Rencha1 #

[+5]

Девочки, не имея возможности поблагодарить автора, рекомендую вам это простое, ароматное и очень вкусное блюдо!!!

3 ноября 2014 года любознательная галя #

Класс !

Это всё что осталось ?

Представляю, как вкусно было !

3 ноября 2014 года Rencha1 #

Да нет, это первый кусочек)))

Очень вкусно!!!

3 ноября 2014 года любознательная галя #

А рыбка у тебя какая ?

3 ноября 2014 года Rencha1 #

Горбуша простая)))

3 ноября 2014 года любознательная галя #

Никогда горбушу не готовила.

3 ноября 2014 года Rencha1 #

Да потому что суховата она, многие не любят))) Но можно же так приготовить, что пальчики оближешь!

3 ноября 2014 года любознательная галя #

Ну да, так она будет классная. Мы всё по сёмге, а надо и горбушу попробовать.

3 ноября 2014 года Rencha1 #

О, сёмга! После неё, наверное, не надо горбушу пробовать!

3 ноября 2014 года любознательная галя #

Надо , надо, надоела уже.

3 ноября 2014 года Rencha1 #

Шоб мне так жить, а! Сёмга надоела!!!

3 ноября 2014 года любознательная галя #

Так у вас же тоже она продаётся ! Горбуша не намного дешевле. Мы целую рыбину берём , так дешевле и солим, на пару стейки делаем, запекаем замариновав в соевом соусе , кстати.
А какой ты соус купила ?

22 октября 2014 года Ulia Ginger #

Обалденно вкусно. С рыбой вообще не дружу. Это первое блюдо, которое получилось сразу и вкусно. Делала с филе хека, когда запекалось, боялась,что будет рыбный запах, однако пах в основном сыр. Теперь это мой самый любимый рецепт с рыбой.))))

17 октября 2014 года noril4anin #

Не большой любитель рыбы, но когда приготовил это блюдо чуть язык не проглотил! Спасибо!

9 октября 2014 года fish803 #

+11

[+5]

Очень вкусно получилось

. Как жаль, что Вас уже нет с нами

30 сентября 2014 года Missflo #

Ну расхвалили! Не очень люблю сочетание рыбы и майонеза с сыром, но попробую обязательно, такие отзывы))) Спасибо!

7 августа 2014 года Юлия Тигра #

Жаль, если пользователя действительно нет в живых(( А рыбка довольно вкусная.

13 июля 2014 года Елена11сто #

Увидела на Вашей страничке много замечательных рецептов-этот один из них ! У Вас мне нравятся не только рецепты, но и то, как Вы их представляете ! Прекрасные фотографии! Прекрасные МК ! Эту рыбку золотую обязательно приготовлю ! ! ! Спасибо ! Забрала !

20 июля 2014 года Юльча34 #

только не заметили,что автор покинул сей грешный мир...

20 июля 2014 года Елена11сто #

Потом поняла, но было поздно !

30 июня 2014 года OlgeaZv #

Это просто вкусняшка!!!
У семьи было ощущение, что мы кушаем в ресторане.
Даже вилочки стали интеллигентно держать в руках.
Спасибо!

25 июня 2014 года hidjra #

Получилось

10 июня 2014 года LeNiMi #

получилось очень вкусно

5 июня 2014 года selebriti #

Очень вкусно получилось.

23 мая 2014 года kim-masha #

Очень хороший рецепт!

Теперь рыбу только так готовлю

18 мая 2014 года Моя лакомка #

Вай, вот это аппетит во мне разжег ваш рецепт на ночь!!!! Такое блюдо вкусное 100% Я как представила его завтра на моем столе....

Завтра же буду готовить его однозначно!!!

8 мая 2014 года htdgyyko #

Сколько нужно соевого соуса и обязательно готовить в утинице ?? И надо ли закрывать крышкой ??

12 мая 2014 года Бешенный Венчик #

готовил в круглой форме без крышки, все получилось шикарно.
соевого надо чисто филе полить, для мариновки. Много его не будет, не переживайте, все лишнее стечет.

28 июня 2014 года Кир Рояль #

↑Ответ для htdgyyko

К сожалению автора этого рецепта с нами больше нет. Но, готовив это блюдо раз этак 10, осмелюсь ответить. Соевого соуса и лимонного сока добавляйте по вкусу. Кому-то нравится покислей, кому-то посолоней. На эту порцию у меня уходит по столовой ложке и того, и другого. Крышкой не закрывайте, корочка будет румяной и хрусткой, не бойтесь, сухо не будет, помидор дает сок. Я запекаю в жаропрочной стеклянной форме. Это чудесное блюдо. Готовьте на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Домашние наггетсы из филе индейки

Салат "Новогодняя ярмарка"

Оссобуко из индейки к Новогоднему столу

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!