Aron-Space deletedПоваренок 7 уровня

5 апреля 2009, 15:41
1272534

Рыба "Волшебная золотая рыбка"

Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет названия и не относится ни к одной конкретной кухне, но оно по истине волшебно и чудесно. Это рыбка, маринованная со специями, лимонным соком, соевым соусом и запечeнная в духовке с лучком, томатами и картошечкой под золотистой майонезно-сырной шубкой. Попробуйте это королевское блюдо хотя бы раз, и оно с первого кусочка покорит Ваше сердце и навсегда станет Вашим любимым блюдом!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба "Волшебная золотая рыбка"»:

Рыба (филе любой рыбы) — 250 г
Картофель (среднего размера) — 2 шт
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Помидор (небольшого размера) — 1/2 шт
Сыр твердый (тертый) — 50 г
Майонез (прекрасно подойдёт майонез "Провансаль")
Сок лимонный (свежевыжатый)
Соевый соус
Соль
Зелень (свежая)
Специи

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 755.9 ккал	белки 64.5 г	жиры 21.6 г	углеводы 76 г
Порции
ккал 378 ккал	белки 32.3 г	жиры 10.8 г	углеводы 38 г
100 г блюда
ккал 86.9 ккал	белки 7.4 г	жиры 2.5 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Рыба "Волшебная золотая рыбка"»:

Для начала давайте приготовим всё необходимое. Все ингредиенты здесь очень простые и доступные.
Сначала нам необходимо замариновать филе рыбки примерно на пол часа. Для этого полейте рыбку соевым соусом и лимонным соком. Рыбку можно использовать любую, лишь бы она была без костей.
Затем посыпьте солью, чёрным и красным (острым) перцем, куркумой (не обязательно) и каким-нибудь готовым набором специй (по желанию). Маринуйте около получаса.
Приготовьте посуду, в которой будете запекать нашу рыбку. Выложите на дно нарезанную тонкими ломтиками картошечку. Чем тоньше порежете, тем лучше она пропечётся. А сверху выложите лучок, нарезанный полукольцами.
Посолите, поперчите, посыпьте зеленью и специями.
Положите сверху рыбку.
Теперь добавьте помидорку и сверху выложите лучком.
Снова положите картошечку и посыпьте сверху солью, зеленью и специями.
Полейте майонезом
И посыпьте натёртым на мелкой тёрке сыром. Поместите всю эту красоту в духовку и запекайте при температуре 180 градусов около 45 минут.
Спустя 45 минут, достаём наше чудо из духовочки и несколько минут любуемся его красотой и наслаждаемся чудесным ароматом. :-)
Выкладываем в тарелочки и поглощаем всю эту вкуснейшую прелесть с огромным удовольствием.
Будьте счастливы и здоровы! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3776&postdays=0&postorder=asc&start=0

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед горячее ужин второе

Вкусы: нежный необычный вкусный превосходный потрясающий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23225/]Рыба "Волшебная золотая рыбка"[/url]
[url=/recipes/show/23225/][img]/data/cache/2012dec/17/30/51408_31695-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет названия и не относится ни к одной конкретной кухне, но оно по истине волшебно и чудесно. Это рыбка, маринованная со специями, лимонным соком, соевым соусом и запечeнная в духовке с лучком, томатами и картошечкой под золотистой майонезно-сырной шубкой. Попробуйте это королевское блюдо хотя бы раз, и оно с первого кусочка покорит Ваше сердце и навсегда станет Вашим любимым блюдом!

Ингредиенты: Рыба, Картофель, Лук репчатый, Помидор, Сыр твердый, Майонез, Сок лимонный, Соевый соус, Соль, Зелень, Специи.
Тэги: обед, горячее, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба "Волшебная золотая рыбка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/17/30/51408_31695-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыба Волшебная золотая рыбка" title="Рецепт: Рыба Волшебная золотая рыбка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет названия и не относится ни к одной конкретной кухне, но оно по истине волшебно и чудесно. Это рыбка, маринованная со специями, лимонным соком, соевым соусом и запечeнная в духовке с лучком, томатами и картошечкой под золотистой майонезно-сырной шубкой. Попробуйте это королевское блюдо хотя бы раз, и оно с первого кусочка покорит Ваше сердце и навсегда станет Вашим любимым блюдом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба "Волшебная золотая рыбка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23225/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба "Волшебная золотая рыбка"

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба "Волшебная золотая рыбка"»:

Рыба Картофель Лук репчатый Помидор Сыр твердый Майонез Сок лимонный Соевый соус Соль Зелень Специи

Тэги: обед, горячее, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Софритто или рагу по-испански

Комментарии и отзывы

26 апреля 2014 года Anna 891 #

вопрос по рецепту

здравствуйте! скажите, можно ли это приготовить в горшочках? и надо ли воды немножко налить?

26 апреля 2014 года Бешенный Венчик #

Вкусно) Готовил из пангасиуса и порцию увеличил в два раза. Так съели за раз 2/3 на двоих. На 250 грамм было бы маловато, думаю).

17 апреля 2014 года andievb #

[+4]

Тоже готовлю не первый раз. Отличный рецепт

10 апреля 2014 года Anyta555 #

Очень хороший рецепт. Я готовила уже много раз, с разными видами рыбы, с курицей, или с мясом. И каждый раз получается очень вкусно и сочно.

10 июля 2014 года MilaIvanenko #

Здравствуйте Анюта, прочла Ваши хорошие отзывы об этом рецепте и была удивлена, что этот рецепт помно применить и к курице и к мясу. Подскажите подалуйста, курицу и мясо надо обжаривать предварительно и сколько запекать по времени, ведь курица готовится быстрее, а мясо дольше. Спасибо заранее.

14 июля 2014 года Anyta555 #

Я из курочки и мяска делаю такие отбивные. Потом натираю любимыми специями, можно просто солью и перцем. Если Вы боитесь не угадать со временем то можно предварительно слегка на сковородке обжарить (первые разы я так тоже делала). Если нет соевого соуса тоже не беда. И сыр я добавляю в конце готовки, так как если добавить в начале то получается корочка, а мне нравится когда сыр тянется. Получается всегда очень вкусно.

14 июля 2014 года MilaIvanenko #

Спасибо Анюта, как говорится -век живи, век учись. Когда рецепт вызывает сомнения, то и делать боишься, а благодаря Вашим советам - все сомнения и страх рассеялись

Спасибо, что не оставили мой вопрос без ответа, всего Вам доброго.

8 апреля 2014 года СнежанаШ #

Приготовила. 5+.

5 апреля 2014 года Юля Белякова #

Красивая и вкусная рыбка,спасибо за рецепт,очень вкусно!!

27 марта 2014 года Yuli-ya1 #

Готовила в Мульте Рэдмонд, очень вкусно, буду готовить еще

24 марта 2014 года Гульнара Джелялова #

Думаю следует испробовать!

21 марта 2014 года Natali leneva #

А сколько нужно соевого соуса? И лимона?

11 марта 2014 года Квакушечка #

[+5]

Действительно очень вкусно! Особенно с помидором

8 марта 2014 года lud1812mila #

просто нет слов! Муж сказал, прям как в ресторане. А я думаю даже лучше. Люди, ставьте плюсы, пробуйте! Это такая вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

3 февраля 2014 года Тусяня #

Волшебно, шикарно, изумительно!!!!!!! Просто нет слов. Сын сказал: "Это каждый день будем есть!" А он у меня совсем не не любитель рыбы. Большое спасибо за рецепт!!!!!

29 января 2014 года Gurov #

Спасибо за рецепт.

20 января 2014 года непростая #

А противень нужно смазывать?

9 января 2014 года Kisa Lena #

рецепт просто нет слов! мы с мужем за раз все приговорили

и рыбка лежала в морозилке, давно все думала, что бы с нее приготовить

3 января 2014 года kodi #

супер рецептик!!! я его слегка изменила, вместо майонеза добавила немного молока,т.к. посчитала что лишь на майонезе получится суховатой..

19 декабря 2013 года Дарья_К #

Спасибо за рецепт! Очень-очень люблю все, что с рыбкой!

16 декабря 2013 года Nata lina #

Спасибо за рецептик!!! Очень вкусно!!

21 ноября 2013 года Anutta2 #

ММММ

надо будет попробовать))))) думаю что мужу на ужин приготовить

11 ноября 2013 года Chilist #

Райская золотая рыбка!!! Мммм....Вкусняшка! Приготовила, съела - очень обалденно, хотя, казалось бы - рецепт ну очень прост в приготовлении, теперь другие рецепты с горбушей не ищу. Поварята! Пользуйтесь рецептом обязательно и большое спасибо автору

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Ленивые пельмени с индейкой и капустой

Солянка "День 1 января"

Суп-рагу с индейкой и фасолью

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!