crybellПоваренок 6 уровня

16 мая 2009, 11:43
1344218

Конфеты а-ля "Сникерс"

Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Молоко (сухое, или сухие сливки) — 300 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное (размягченное) — 30 г
Сливки (или молоко) — 50 мл
Орехи (любые, у меня арахис) — 400 г
Сахар — 1 стак.

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3593.1 ккал	белки 66.3 г	жиры 192.5 г	углеводы 396 г
100 г блюда
ккал 342.2 ккал	белки 6.3 г	жиры 18.3 г	углеводы 37.7 г

Рецепт «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.
Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой - смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.
Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухими сливками.
Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите чуть-чуть пальчики водой - и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам)))
Как сделали все конфеты - накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник. Вот и всё :)

Конфеты делаются очень быстро, всего 15 минут!!! (хотя я всегда все быстро делаю

)

Это классический рецепт! А я каждый раз экспериментирую: вместо какао можно взять шоколад (только сухих сливок уйдeт чуть больше). Или взять другие орехи - вкус будет другой, так как тон конфетам задают орехи. Мне очень нравится с миндалем, но с ним дороговато получается, поэтому частенько делаю с арахисом и фундуком!

Кстати, орехи можно измельчить, я сегодня поспешила и упустила этот момент

Дорогие поварятки! Приятного вам аппетита и весеннего настроения!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/25758/]Конфеты а-ля "Сникерс"[/url]
[url=/recipes/show/25758/][img]/data/cache/2013may/09/32/153444_65556-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"!  Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!

Ингредиенты: Молоко, Какао-порошок, Масло сливочное, Сливки, Орехи, Сахар.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Конфеты а-ля "Сникерс"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013may/09/32/153444_65556-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Конфеты а-ля Сникерс" title="Рецепт: Конфеты а-ля Сникерс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"!  Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Конфеты а-ля "Сникерс"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/25758/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Конфеты а-ля "Сникерс"

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Молоко Какао-порошок Масло сливочное Сливки Орехи Сахар

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Тетраццини

Стожки с начинкой

Комментарии и отзывы

3 июля 2010 года Наталика76 #

Рецепт Супер!!! А скажите, плиз, что это за сливки сухие для кофе? Какие-то специальные, типа Нескафе или обычные? А сухое молоко не подойдет?

1 июля 2010 года Татка79 #

Спасибо за рецепт. Делала конфетки, правда с грецкими орехами, но тоже вкусно очень.

1 июля 2010 года crybell # (автор рецепта)

Здорово!!!!!!!!! Оч рада, что вам понравилось!

1 июля 2010 года Nadzeya80 #

Спасибо!!! Очень вкусно!

1 июля 2010 года crybell # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста!!!!!!

27 июня 2010 года tanya62 #

Спасибо!!!

27 июня 2010 года crybell # (автор рецепта)

Пасибки!!!!!

27 июня 2010 года Мария Михайлюкова #

Я с сестрой попробовала) Крутой рецепт! Намного лучше чем настоящй сникерс и без всяких консервантов)) Спасибо большое

27 июня 2010 года crybell # (автор рецепта)

У вас получилось? Ура!! Как я рада!

Спасибо вам огромное за отзыв!!!

18 июня 2010 года Leena #

Юленька, шикарный рецепт! У меня дома живут какие-то фанаты-пожиратели сникерсов! Обязательно испробую!

19 июня 2010 года crybell # (автор рецепта)

Ленусь,

18 июня 2010 года Haline deleted #

Подскажите пожалуйста!
Когда я добавляла сухое молоко, то оно не растворилось, хотя я мешала долго, даже миксером пробовала мешать (у меня достаточно жидкий состав получился). В результате само собой получилось вкусно, но, когда ешь, то чувствуется много мелких крошек - как раз это самое сухое молоко. Может, я что-то неправильно делаю?

18 июня 2010 года crybell # (автор рецепта)

Милая, скорее всего дело в сухом молоке - оно у всех разное, лучше всё таки брать сухие сливки, потому что сухое молоко у вас могло быть повышенной жирности или наоборот обезжиренное

Ох бяда какая-то с этими сливками и молоком у всех

21 июня 2010 года Haline deleted #

Спасибо большое

Тогда в билжайшее время попробую с сухими сливками сделать

А вообще рецепт очень хороший!

17 июня 2010 года marisobel #

у меня тоже вкусно!!!и жидко...
хотя брала сливки и несквик.разлила на плоское блюдо с бортиком - застынет будет как козинак по форме!!!
вкуснятина, пока готовила-напробовалась и есть не хочется!лучше любого сникерса голод утолит)))) и это только процесс приготовления

6 июня 2010 года Алимика #

в детстве с бабушкой делали
безумно вкусно
а потом рецепт потерялся
очень долго его искала, ничгде найти не могла
спасибо Вам огромное
вспомнила детство со своей бабушкой

7 июня 2010 года crybell # (автор рецепта)

Пожалуйста!

30 мая 2010 года Miss_Dior_2 #

Ммм, надо будет обязательно приготовить, спасибо вам за рецепт

30 мая 2010 года crybell # (автор рецепта)

На здоровьице!!!!

29 мая 2010 года Zmievna #

Это вам спасибо за замечательный рецепт и разве могло что то не получиться?

28 мая 2010 года Zmievna #

Сейчас кушаю конфетки по вашему рецепту,очень и очень вкусно,спасибо

29 мая 2010 года crybell # (автор рецепта)

Правда? Вот здорово, что у вас всё получилось! Как я рада!!!!!!!! Спасибо огромное за отчетик!!!!

24 мая 2010 года Helenna #

СПАСИБО!!

13 мая 2010 года Profursetka #

отличный, простой, вкусный РЕЦЕПТИЩЕ))))) спасибо огромное)))

10 мая 2010 года Katrin Velikaja deleted #

Спасибо, взяла на заметку... Вам +++

9 мая 2010 года cleontinka #

люблю сникерсы, но часто их стараюсь не есть, потому что вредные они... но вкусные ведь заразы))) так что ваш рецепт взяла на вооружение)) думаю получится очень вкусно! спасибо за рецептик!

9 мая 2010 года Tanya1202 #

У меня почему-то смесь не схватилась,не подскажите почему? Вроде делала все по рецепту.

23 мая 2010 года crybell # (автор рецепта)

Милая Вы случайно не брали сухое молоко вместо сливок? Если нет, то сама понять не могу.... может зависит от качества исходных продуктов, ведь у всех разные

Ох, как растраиваешься, когда у кого-то не получается.... у меня же всегда получается

Всё таки думаю дело в сливках, я беру обычные для добавления в кофе

29 мая 2010 года belo4ka #

Юль, ну ведь в рецепте именно сухое МОЛОКО! И только в скобочках про сливки. Все и думают, что надо именно молоко, и только как заменитель - сливки

. Я сама долго искала именно молоко, а сухие сливки у нас везде продают...

9 мая 2010 года Лимончик #

надо сделать а то с этими сникерсами ребенок замучил, хотя когда фотку этих конфет ему показала, он обхихикался,

5 мая 2010 года child deleted #

Спасибо огромное, конфеты пальчики оближешь! Мама обещала готовить каждую неделю!!

30 апреля 2010 года duncleo #

Интересно!Обязательно попробую!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Рождественская пячиста из индейки

Шашлык из вырезки индейки

Универсальный веночек

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!