nataliushaПоваренок 2 уровня

18 июля 2009, 14:59
101743

Куриное филе "Восхитительная нежность"

Обычно куриное филе получается суховатым, но в этом рецепте есть маленький секрет, делающий этот продукт восхитительно нежным и сочным! Оцените мой дебют на Поваренке!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Куриное филе "Восхитительная нежность"»:

Филе куриное (или грудка, обычно я разрезаю каждую грудку на 2 части) — 4 шт
Масло растительное (для жарки) — 100 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Майонез — 1 ст. л.
Горчица (готовая) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука
Соль (Специи)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2053.4 ккал	белки 239.3 г	жиры 112.4 г	углеводы 3 г
Порции
ккал 256.7 ккал	белки 29.9 г	жиры 14.1 г	углеводы 0.4 г
100 г блюда
ккал 175.5 ккал	белки 20.5 г	жиры 9.6 г	углеводы 0.3 г

Рецепт «Куриное филе "Восхитительная нежность"»:

Куриные грудки разделяем на 2 части и слегка отбиваем
Готовим смесь для обмакивания : Смешиваем яйцо, майонез и горчицу
Муку смешать с солью и специями ( у меня смесь перцев). Филе обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в муке - и на сковородку на огонь чуть меньше среднего.
Обжаривать по 5-7 минут с каждой стороны (не пережарьте, иначе отбивные будут сухими)
Наслаждаемся восхитительной нежностью куриного филе!!!

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: обед праздник ужин

Вкусы: нежный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/29474/]Куриное филе "Восхитительная нежность"[/url]
[url=/recipes/show/29474/][img]/data/cache/2012dec/17/45/51782_44948-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Обычно куриное филе получается суховатым, но в этом рецепте есть маленький секрет, делающий этот продукт восхитительно нежным и сочным! Оцените мой дебют на Поваренке!!

Ингредиенты: Филе куриное, Масло растительное, Яйцо куриное, Майонез, Горчица, Мука пшеничная, Соль.
Тэги: обед, праздник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриное филе "Восхитительная нежность"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/17/45/51782_44948-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриное филе Восхитительная нежность" title="Рецепт: Куриное филе Восхитительная нежность"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Обычно куриное филе получается суховатым, но в этом рецепте есть маленький секрет, делающий этот продукт восхитительно нежным и сочным! Оцените мой дебют на Поваренке!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриное филе "Восхитительная нежность"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/29474/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриное филе "Восхитительная нежность"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе "Восхитительная нежность"»:

Филе куриное Масло растительное Яйцо куриное Майонез Горчица Мука пшеничная Соль

Тэги: обед, праздник, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Мини такосы

Салат из индейки и шпината

Комментарии и отзывы

26 июля 2009 года permika #

Ох уж эти диеты...Про ночь то да, мне иногда хочется холодильник на ночь в подъезд вынести чтоб не соблазнял..

26 июля 2009 года permika #

Вот нельзя такие рецепты выставлять, с Вами фиг похудеешь. Действительно обалденно, Вам бесконечный ПЛЮС

26 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)

я тоже на вечных диетах!!))) Но это блюдо, если не на ночь, и с овощным гарниром- килограммов не прибавит!!!

26 июля 2009 года permika #

Для лета, самое то, думаю на поздний завтрак тоже

Вот щас проснусь и к станку

26 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)

для выходного дня - самое то!!!

26 июля 2009 года лана7386 #

Действительно, вкусно, я знаю!Вам++++++++++++++++++++
Дебютное представление - отличное! Спасибо!

26 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)

Спасибо за такую красивую встречу!!!

26 июля 2009 года vika petrova #

с дебютом!спасибо вкусно.

26 июля 2009 года Ellis-Ellis #

С дебютом!

Замечательный рецептик!

Так понимаю панировочка сгодится и для мясца и для рыбки?

26 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)

для рыбки я не кладу горчицу в панировку.... хотя можно попробовать!!!)))

26 июля 2009 года Ellis-Ellis #

Спасибо за уточнение! Удачи!

26 июля 2009 года с-мочка #

С дебютом!

26 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

26 июля 2009 года биа46 #

Действительно,мяско будет сочным и нежным,замечательный дебют !!!+++++++++++++

26 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)

Спасибо!!!

26 июля 2009 года Ольга К 7 #

Супер! Попробую с горчицей. А они не будут острыми, а то мои детки не будут есть?Спасибо.

26 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)

горчица совсем не чувствуется!! Хотя моя домашняя горчица была очень острой!!

22 июля 2009 года мисс #

Отличный рецепт!

22 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)

Спасибо!!!

20 июля 2009 года lelika # (модератор)

Вкусненько!!

20 июля 2009 года Bjola Maya #

19 июля 2009 года melinda #

С дебютомблюдо замечательное

19 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

19 июля 2009 года Энди4 #

Горчичка кстати... С дебютом! Можно дважды повторить кляр: яйца-мука-яйца-мука (или сухари панировочные)

19 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)

Спасибки!!!
я когда рыбку жарю, делаю повторы: мука-кляр-мука)))
а этот кляр будет тяжеловат с повтором и так густая масса получается)))

19 июля 2009 года Нина Владимировна #

С дебютом

, ждем еще вкусных рецептов

19 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

19 июля 2009 года Нежка #

супер, надо попробовать

19 июля 2009 года Ольга Бабич #

вкуснятина!!!

19 июля 2009 года Ekaterina0404 #

С дебютом!!! С горчичкой все блюда получаются вкусными. Надо попробовать и этот!!!

19 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)

Спасибочки!!! Попробуйте обязательно!!!

18 июля 2009 года Lzaika45 #

Прекрасный рецепт!!! С дебютом!!!!

18 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

18 июля 2009 года tatiana14 #

ВкусненькО!!! С Дебютом!

18 июля 2009 года nataliusha # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Суп-рагу с индейкой и фасолью

Закуска "индилайтовые ножки"

Рождественская пячиста из индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!