Версия для печати
  • 8 апреля 2008, 15:48
  • 55480

Бефстроганов из куриной грудки

Рецепт: Бефстроганов из куриной грудки

Одно из дежурных блюд в нашей семье. Готовится быстро и легко.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Бефстроганов из куриной грудки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
941.7 ккал
белки
125.7 г
жиры
30.1 г
углеводы
44.6 г
100 г блюда
ккал
116.3 ккал
белки
15.5 г
жиры
3.7 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Бефстроганов из куриной грудки»:

  • Куриное филе слегка отбить (можно и не отбивать), сбрызнуть лимонным соком и нарезать на небольшие брусочки.

  • Брусочки посолить по вкусу, посыпать перцем, карри или приправами по вкусу.

  • Обжарить на растительном масле минут 5-7.

  • Лук нарезать небольшими кусочками и обжарить до золотистого цвета.
    1 столовую ложку муки залить 1 стаканом воды, размешать, чтобы не было комков, посолить по вкусу, добавить сметану (вместо воды и сметаны можно взять сливки).

  • Соусом залить лук, довести до кипения, добавить обжаренные кусочки мяса и тушить до готовности. В самом конце добавить зелень (у меня замороженная, свежей можно посыпать блюдо перед подачей на стол).
    Подавать с кашей или картофельным пюре.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бефстроганов из куриной грудки
Рецепт: Бефстроганов из куриной грудки

Одно из дежурных блюд в нашей семье. Готовится быстро и легко.

Ингредиенты для «Бефстроганов из куриной грудки»:
Рецепт: Пицца на дрожжевом тесте
Пицца на дрожжевом тесте
Рецепт: Салат из индейки и шпината
Салат из индейки и шпината

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо, девочки.
Очень красиво и,несомненно,очень вкусно!
+ :lol:
Очень аппетитненько ,+
Вкусно,быстро,просто. 8)
Очень вкусно! +
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Оссобуко из индейки к Новогоднему столу
Оссобуко из индейки к Новогоднему столу
Рецепт: Салат Снежок
Салат "Снежок"
Рецепт: Салат из копчёной индейки Малибу
Салат из копчёной индейки "Малибу"