Версия для печати
  • 1 декабря 2009, 0:48
  • 184695

Картофель с начинкой

Рецепт: Картофель с начинкой

Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой... Вкусивший его, захочет вкусить картофель много-много раз! Для конкурса журнала "Кулинарный практикум".

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Картофель с начинкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1463.9 ккал
белки
58.5 г
жиры
54.2 г
углеводы
186.9 г
100 г блюда
ккал
127.3 ккал
белки
5.1 г
жиры
4.7 г
углеводы
16.3 г

Рецепт «Картофель с начинкой»:

  • Картофель помыть и отварить в кожуре.

  • Петрушку и зеленый лук нарубить. Лук и ветчину нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле.

  • Картофель очистить.

  • Обжаренную ветчину и лук смешать с петрушкой, зеленым луком и сыром.

  • Картофель разрезать пополам, удалить мякоть и нарезать ее кубиками.

  • Смешиваем картофель с ветчиной и сыром.

  • Все аккуратно перемешиваем, солим и перчим по вкусу.

  • Наполняем половинки картофеля полученным фаршем, соединяем половинки, обваливаем их в муке, яйце, и опять в муке. Обжариваем во фритюре до золотистого цвета.

  • Получаем нежную картошку в хрустящей панировке.

  • Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с начинкой
Рецепт: Картофель с начинкой

Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой... Вкусивший его, захочет вкусить картофель много-много раз! Для конкурса журнала "Кулинарный практикум".

Ингредиенты для «Картофель с начинкой»:
Рецепт: Тетраццини
Тетраццини
Рецепт: Салат Новогодняя ярмарка
Салат "Новогодняя ярмарка"

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Вау!!! Красота! Оригинально! Обалденно!
Ой, спасибочки, так приятно, так приятно....
Заслуженно!!!
Какой классный пятачок!!!! Спасибо, милая моя!!!!!
а можно вместо ветчины другую колбасу?
Конечно можно, фантазируйте и добавляйте те ингредиенты, которые Вам больше по вкусу!
Классная картошечка
Спасибо, дорогая моя!!!
Ну вот, теперь после такой картошечки я точно не усну .... Это же просто вкусняшка, забрала в КК, Вам ++++++++
Мне оооочень приятно, что моя картошечка пришлась Вам по вкусу!!!!!
Не только красиво,но и очень вкусно!
На здоровье, Танюша!!!!
Большое спасибо!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Индейка с грибами эноки
Индейка с грибами эноки
Рецепт: Тетраццини
Тетраццини
Рецепт: Овощное рагу с сосисками из индейки
Овощное рагу с сосисками из индейки