Версия для печати
  • 24 декабря 2009, 19:07
  • 47654

Закусочный торт в Новогоднем стиле

Рецепт: Закусочный торт в Новогоднем стиле

Этот небольшой закусочный тортик "В новогоднем стиле" украсит не только новогодний вечер, но и любой другой праздник в вашем доме.

Категория: Закуски Закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный торт в Новогоднем стиле»:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
21040 ккал
белки
586.7 г
жиры
181.3 г
углеводы
4154 г
Порции
ккал
2630 ккал
белки
73.3 г
жиры
22.7 г
углеводы
519.3 г
100 г блюда
ккал
222.4 ккал
белки
6.2 г
жиры
1.9 г
углеводы
43.9 г

Рецепт «Закусочный торт в Новогоднем стиле»:

  • Приготовим начинку. Порежем мелко ветчину, зеленый лук, базилик, маринованный огурец, чеснок. Добавим баварскую горчицу, творожный сыр Альметте и обезжиренный творог. Всё хорошо перемешаем. Можно еще добавить кусочки ананаса.

  • С тостов ровненько обрежем краешки.

  • На подготовленную, обернутую пекарской бумагой, разделочную доску уложим ровно наши темные тосты. Смочим молоком. И далее каждый слой требуется увлажнить молоком.

  • Нанесем начинку ровным слоем, без бугров.

  • Накроем светлыми тостами. Не забудем увлажнить их. И снова начинка.

  • Затем темные тосты. Стыки должны быть ровными и без щелей. При желании можно уложить еще один слой. Торт будет повыше.

  • Накроем наши промазанные пласты будущего торта пищевой пленкой. Сверху положим груз и слегка придавим. В качестве груза я использовала другую разделочную доску.
    Отправим в холодильник до следующего дня.

  • На следующий день приготовим творожно-сырный крем.
    Для этого смешаем вместе майонез, плавленый сыр и обезжиренный творог.

    Добавим немного зелени укропа, петрушки и базилика.

  • Хорошо разотрем все компоненты блендером, чтобы не было комочков.

  • Ровненько обмажем наш торт сверху и со всех сторон этим кремом.

  • Ну а теперь полёт мыслей и ваша фантазия. Приступаем к оформлению. Чтобы придать ему новогодний мотив, я из светлого тоста вырезала формочкой ёлочки. Нанесла крема и кудрявой петрушкой изобразила ветки.

  • Ну а дальше видно на фото.

Вот такой получился у меня новогодний торт-закуска
Вид ближе



С наступающим вас, поварята, Новым годом! Угощайтесь!




Мои рекомендации после дегустации. В начинку можно смелее класть побольше ветчины и огурчика. И ещe, в следующий раз обязательно добавлю паприки и помидор.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный торт в Новогоднем стиле
Рецепт: Закусочный торт в Новогоднем стиле

Этот небольшой закусочный тортик "В новогоднем стиле" украсит не только новогодний вечер, но и любой другой праздник в вашем доме.

Ингредиенты для «Закусочный торт в Новогоднем стиле»:
Рецепт: Шашлык из вырезки индейки
Шашлык из вырезки индейки
Рецепт: Индейка с грибами эноки
Индейка с грибами эноки

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Красота!!!
анимации
Прикольно... так красиво смотрится!!! Забрала! пригодится!
Очень красиво!
Отличный тортик!
Удачи вам и с наступающим!
взаимно!
Ух ты!!! Очень хороший рецепт! Вкусно и очень-очень красиво!!!!!!!!!!!!
Красотища! Вкуснотища!
здорово!!!!Удачи!!!!
на удачу я и не надеюсь, а вот удовольствия я получила много, украшая этот торт.Давно ничего такого не делала.
спасибо за пожелание!
++++++++++
МММММ! какой калорийный! Фигуре капец!
дааа, калорий многовато. Зато от такой закуски не опьянеешь
Светочка! Отличный рецепт! Забираю в кк! Будем пробовать! Спасибо!
Такая закуска на любителя. Мне показалось, что он через чур пикантный, так сказать с острицом сырно-чесночным. Моим сынишкам не понравилось. Закуска для взрослых
А нам как раз эта острица будет в самый раз! Так что точно будем пробовать!
оччч-ень замечательная закусочка к празднику. вкусно , аппетитно и очень эстетично!!!
Оригинальненько!!!!!!
выглядит ням-ням
тортик просто очаровашка
Очень красиво!
Потрясающе-красиво и вкусно! Удачи в конкурсе!!!
спасибо большое!
Свет, такой красивый тортик!
Спасибо за угощение
Очень хороший тортик, очень
А украшено как здорово
Вкусно!! Оформление супер!!!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат из индейки и овощей Восточный
Салат из индейки и овощей "Восточный"
Рецепт: Домашние наггетсы из филе индейки
Домашние наггетсы из филе индейки
Рецепт: Пицца на дрожжевом тесте
Пицца на дрожжевом тесте