Готовятся быстро, очень сытно и главное - очень вкусно, остренькие, нежные, в общем, говорить можно долго, все равно словами не описать, надо пробовать!!! Думаю, любители пиццы просто про нее забудут на долгое время.
- 13 марта 2010, 19:59
- 60782
Круассаны с ветчиной
Ингредиенты для «Круассаны с ветчиной»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
- Ветчина (нарезка) — 180 г
- Сыр твердый (тертый) — 60 г
- Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 ч. л.
- Горчица (острая) — 1 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
- Желток яичный (для смазки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2184 ккал |
белки
64.8 г |
жиры
162.6 г |
углеводы
138.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 303.3 ккал |
белки 9 г |
жиры 22.6 г |
углеводы 19.2 г |
Рецепт «Круассаны с ветчиной»:
-
Лук мелко порежем, обжарим до золотистого цвета на растительном масле и добавим муку.
-
Горчица + сметана + обжаренный лук смешаем.
-
...
-
Раскатаем тесто в пласт толщиной не более 5 мм. Выкладываем на тесто ветчину.
-
Режем на 8 треугольников.
-
Каждый треугольник смазываем нашим кремом, кладем немного тертого сыра на широкий край, с которого будем заворачивать.
-
Заворачиваем.
-
Выкладываем на противень и смазываем желтком. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
-
Приятного Аппетита!!!
Комментарии и отзывы
13 марта 2010 года TSvetik #
анимации Вкусняшки!!!
13 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 марта 2010 года swetik-semizwetik #
13 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 марта 2010 года nata777 #
13 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Atiana #
13 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 марта 2010 года wowan5 #
13 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Игруша #
Представляю себе, как вкусненько
13 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 марта 2010 года oliva7777 #
13 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Lzaika45 #
13 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Galina-An #
13 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 марта 2010 года larik_malasha # (модератор)
13 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 марта 2010 года timoxa #
13 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Irina2208 deleted #
13 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Эллиса deleted #
13 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Баба Аня #
13 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Баба Аня #
13 марта 2010 года адреналина #
13 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Татьяна 09 deleted #
13 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Svetlr #
13 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 марта 2010 года anjetschka #
13 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 марта 2010 года anjetschka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: