Версия для печати

иррезПоваренок 7 уровня

2 июля 2010, 23:05
2657603

Капустный пирог "Остановиться невозможно"

Очень необычный пирог... и очень простой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:

Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1795.6 ккал	белки 58.1 г	жиры 95.6 г	углеводы 174.5 г
100 г блюда
ккал 160.3 ккал	белки 5.2 г	жиры 8.5 г	углеводы 15.6 г

Рецепт «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:

Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
Добавить мелко нарезанную зелень.
Яйца взбить в однородную массу.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка

Вкусы: капустный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/46800/]Капустный пирог "Остановиться невозможно"[/url]
[url=/recipes/show/46800/][img]/data/cache/2013may/09/34/153456_37464-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень необычный пирог... и очень простой.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Яйцо куриное, Сметана, Майонез, Мука пшеничная, Соль, Разрыхлитель теста, Укроп, Кунжут.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустный пирог "Остановиться невозможно"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013may/09/34/153456_37464-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Капустный пирог Остановиться невозможно" title="Рецепт: Капустный пирог Остановиться невозможно"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень необычный пирог... и очень простой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/46800/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустный пирог "Остановиться невозможно"

Очень необычный пирог... и очень простой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:

Капуста белокочанная Яйцо куриное Сметана Майонез Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Укроп Кунжут

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Загадка для гостей"

Бургер к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

13 сентября 2014 года Gardemarina #

Я перемешала капусту с тестом прям в форме перед тем, как ставить в духовку, и пирог получился весь однородный. И еще я положила в тесто чайную ложку соли с холмиком, но мне показалось, что соли надо чуть меньше, ложку без холмика.
А сам пирог классный

я в диком восторге от таких рецептов - настолько просто, что невозможно ничего испортить. Просто, вкусно, минимум усилий. Универсальный пирог - подходит и для ужина, и для завтрака, и для чаепития. Оооочень вкусный, и при этом несладкий. А еще хорошо его есть со сметаной, с ней вообще идеальный вкус! Тоже думаю, что можно еще вареные яйца добавить, в след раз так сделаю

Спасибо огромное за рецепт!

10 сентября 2014 года eugenezzz #

Очень вкусно, всем понравилось. Я на дно ещё полукольцами лук выкладывал.

7 сентября 2014 года Татьяна81 #

Спасибо за рецептик

6 сентября 2014 года DakotaYa #

у меня получилась скорее как шарлотка с капустой

. но все равно - это волшебное блюдо. забираю себе. очень вкусно!. можно с начинками экспериментировать. Спасибо автору огромное

4 сентября 2014 года Маргарина #

Очень вкусно! Легко! Я правда тоже снизу тесто добавила! Воздушно, нежно, прям обалдеть! Спасибо за рецепт!

4 сентября 2014 года Ninale30 #

Правда немного изменила рецепт: тесто залила и снизу и сверху ( готовила без майонеза, что бы себя успокоить - вроде калорий меньше), и капустку потушила с морковкой.

4 сентября 2014 года Ninale30 #

[+3]

Классный пирог- проверено на самых близких. Отличный рецепт! Успехов в кулинарии!

29 августа 2014 года Марина Хусаинова #

Только что испекла пирог по вашему рецепту! Восторг, очень быстро, вкусно из доступных продуктов! Спасибо большое за рецепт!!!

27 августа 2014 года Uliya_1105 #

Название действительно оправдано - пока видишь перед собой это чудо хочется взять ещё кусочек, и ещё, и ещё!
С капустой - это вкусный бюджетный вариант, а если делать с картошкой и грибами, мясом или рыбой, то получается вообще деликатес!

11 сентября 2014 года Юджин1 #

а с картошкой и грибами - это как? пюре+грибы и тесто сверху? ТО ЕСТЬ, НАЧИНКА ДОЛЖНА БЫТЬ УЖЕ ГОТОВОЙ? Ой, капс лок нажала нечаянно.

11 сентября 2014 года Uliya_1105 #

грибы пожаренные, а картошка сырая, но порезанная тонкими ломтиками.

22 августа 2014 года Erofa #

Капусту люблю, поэтому этот пирог - один из любимых. По скорости приготовления можно сравнить с яичницей, а по простоте - даже самая неопытная хозяйка сможет приготовить. Девочки, кто любит капусту и не имеет времени для разносолов, очень рекомендую. Если нет сметаны, смело можно заменить кефиром, отсутствие кунжута никоим образом не повлияет на результат, зелень я кладу любую, что есть под рукой. Раз даже заменила свежий укроп на щепотку сухого. Отлично идет и сельдерей, и кинза, - ориентируйтесь на свой вкус. Вечером после работы часто делаю на утро на завтрак. Ну ооочень быстро готовится! Автору большое-большое-большое СПАСИБО!!!!

20 августа 2014 года sakhayana #

Вкусно вкусно очень вкусно

спасибо за рецепт,буду пробовать разные начинки

16 августа 2014 года наташка1979 #

Cпасибо большое!Завтра с утра-испеку!

12 августа 2014 года sl2405gi #

ПИРОГ НЯМ НЯМ НЯМ первый раз делала все суперрррррр

12 августа 2014 года sl2405gi #

пирог приготовила пробовать будем завтра потому что у нас уже 9 часов да и горячий он на вид очень даже привлекательный а на вкус опишу завтра надеюсь будет вкусно забрала себе в КК Спасибо за рецепт.

10 августа 2014 года momono #

Пирог разошелся на ура! Спасибо, рецепт остается в семье!

10 августа 2014 года Mila_Toronto #

Получилось очень вкусно!
Только я люблю более "не сырую" начинку, так что капусту посолила, и поставила в микроволновку на пять минут.
Потом к ней добавила вареных яиц и много укропа.

Очень вкусно и никаких хлопот!
Спасибо

6 августа 2014 года Roxanne2005 #

Тесто делала на майонезе, и т.к. дома небыло сметаны, решила замесить на молочке, но получилось жидковато и тесто все пропитало капусточку. Думаю получится тоже здорово. Как большой капустный омлет

Спасибо за рецептик)

27 июля 2014 года masha vet #

[+5]

Спасибо за рецепт !, готовила уже несколько раз, очень нравится.

19 июля 2014 года ГалаАля #

Отличный пирог! Пекла и в мультиварке и в газовой духовке. Пеку по этому рецепту уже более года! Заменила майонез на сметану, а разрыхлитель теста на соду гашеную лимонным соком. Всегда пирог получается выше всяких похвал! Спасибо огромное!

8 августа 2014 года momono #

Добрый день, скажите, пожалуйста, а сколько соды вы кладете?

8 августа 2014 года ГалаАля #

Соды меньше чем разрыхлителя в два раза, т.е. 1 чайная ложка без горки, гашу столовой ложкой лимонного сока

10 августа 2014 года momono #

Спасибо за оперативный ответ, сегодня попробую с содой.

10 августа 2014 года ГалаАля #

Желаю удачи! Пирог более вкусный, если капуста перемешана с тестом, как писали девочки в комментариях ниже.

18 июля 2014 года Liora_87 #

Вкусняшка))) Теплым нам не очень понравилось, но холодный- СУПЕР! Большое спасибо за рецепт)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Паштет из печени с облепиховым желе

Рождественская пячиста из индейки

Салат с пекинской капустой и колбасой

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!