9 ноября 2010, 10:48
1590639

Суп "Проще простого"

Рецепт этого супа меня иногда выручает... Ну, просто я мало знаю еще супов, которые были бы сытными и готовились "с нуля" за 20 минут ))) Просто суп на каждый день. Надеюсь, вам понравится! И спасибо нашему секретарю за этот рецепт!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп "Проще простого"»:

Вода — 1 л
Фарш мясной — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны (можно замороженные) — 100 г
Сыр плавленый (мягкий, в лоточках) — 100 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное (для жарки)
Картофель — 2 шт

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 826 ккал	белки 34.6 г	жиры 24.8 г	углеводы 60.5 г
100 г блюда
ккал 47.2 ккал	белки 2 г	жиры 1.4 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Суп "Проще простого"»:

Пока закипает вода...
на растительном масле обжарить фарш, нарезанный лук и нарезанные шампиньоны в течение 5 минут. Посолить, поперчить.
Картофель очистить и натереть на крупной терке.
В кипящую воду добавить обжаренный фарш с грибами, тертый картофель, плавленный сыр. Хорошо перемешать (до растворения сыра). Можно добавить соль и специи по вкусу. Варить минут 15.
По желанию суп украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед первое суп

Вкусы: сливочный грибной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/51369/]Суп "Проще простого"[/url]
[url=/recipes/show/51369/][img]/data/cache/2013jul/11/34/469834_24832-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Рецепт этого супа меня иногда выручает... Ну, просто я мало знаю еще супов, которые были бы сытными и готовились "с нуля" за 20 минут ))) Просто суп на каждый день. Надеюсь, вам понравится! 
И спасибо нашему секретарю за этот рецепт!!!

Ингредиенты: Вода, Фарш мясной, Лук репчатый, Шампиньоны, Сыр плавленый, Соль, Перец черный, Масло растительное, Картофель.
Тэги: обед, первое, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп "Проще простого"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/11/34/469834_24832-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп Проще простого" title="Рецепт: Суп Проще простого"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого супа меня иногда выручает... Ну, просто я мало знаю еще супов, которые были бы сытными и готовились "с нуля" за 20 минут ))) Просто суп на каждый день. Надеюсь, вам понравится! 
И спасибо нашему секретарю за этот рецепт!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп "Проще простого"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/51369/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп "Проще простого"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп "Проще простого"»:

Вода Фарш мясной Лук репчатый Шампиньоны Сыр плавленый Соль Перец черный Масло растительное Картофель

Тэги: обед, первое, суп

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Солянка "День 1 января"

Бургер к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

31 мая 2015 года Виталий Арестов #

Суп очень вкусный, спасибо большое за рецепт, но подскажите пожалуйста, как сделать, чтобы фарш был не огромными комками, а маленькими? А то он у меня слипается

9 июня 2015 года Фросюся #

Когда обжариваете разминайте вилкой!

14 июля 2015 года lasikf #

↑Ответ для Виталий Арестов

Надо сделать фарш с луком и после-обжарить,тогда он вообще не слипается

4 сентября 2015 года Екатерина Тыщенко #

↑Ответ для Виталий Арестов

Я, например, когда готовлю "Макароны по-флотски", фарш выкладываю на горячую сковороду и наливаю чуть-чуть воды. Лопаткой мешаю и "разбиваю" (он хорошо разделяется). Вода быстро выкипает, а фарш остается рассыпчатым. Затем наливаю масло и обжариваю)

22 мая 2015 года Yla72 #

Очень люблю такой супчик - с грибами и сыром (я беру плавленный, типа Дружба). И картошку я не тру на терке, а просто режу кусочками, фарш вообще не кладу. И еще морковку тертую добавляю (обжариваю вместе с луком). И в конце - обязательно! - укропчик. Очень вкусно! Но, кстати, нужно попробовать и такой вариант - с фаршем)

7 мая 2015 года anastasiavkrt #

вопрос по рецепту

Скажите пожалуйста, а можно плавленный сыр заменить натёртым обычным сыром и можно ли фарш заменить обычными кусочками мяса?

4 июня 2015 года openbox77 #

Конечно, можно

И, скорее всего, Ваш вариант получится гораздо вкуснее оригинала! Только сыр потрите на мелкой терке, чтобы он получше растворился при варке.
А суп с фаршем - это вообще вариант на очень скорую руку, для особо нетерпеливых и сильно в ущерб вкусу. На мясном бульоне, с натуральным мясом, любой суп будет несравненно вкуснее "фаршевого".

7 июня 2015 года anastasiavkrt #

Cпасибо большое за ответ! Попробую сделать

7 мая 2015 года Надежда Сорокотяга #

Привіт!Я робила тільки без зажарки(цибуліі фарша)вийшло вкусне!

3 мая 2015 года Wild Mint #

Спасибо большое за рецепт! Очень быстро и ОЧЕНЬ вкусно!

23 апреля 2015 года Юля 0908 #

Спасибо огромное! Очень понравился! Быстро, вкусно и очень красивый)

18 апреля 2015 года Luzinha #

Спасибо за рецепт! Только я его немного изменила

убрала грибы так как у меня маленький ребёнок, добавила морковь и вместо плавленного сыра положила рикотту. Получилось вкусно и главное быстро.
Спасибо за идею!!! Буду готовить ещё и ещё!!!

16 апреля 2015 года Ольга Друма #

спасибо большое за суп. мне очень понравился, буду в дальнейшем готовить всегда!)))))

16 апреля 2015 года openbox77 #

Вернулся, чтобы поблагодарить за рецепт. Действительно простой суп, хотя процесс приготовления занял в итоге больше часа, а вовсе не "с нуля за 20 минут"

. Но самое главное - суп вкусен и вносит некоторое разнообразие в повседневную кухню, оттеняя привычные щи, борщи и рассольники

)
Еще раз спасибо за рецепт, теперь буду готовить регулярно.

6 апреля 2015 года yuvl #

Отличный суп очень понравился!спасибо за рецепт!еще буду готовить

24 марта 2015 года Staps #

Спасибо !!!

22 марта 2015 года karam17 #

Очень вкусно! Пальчики оближешь)))))))

Спасибо за такой чудесный рецептик))))

21 марта 2015 года revOLuciYA #

Вкусно. Больше предпочитаю суп-пюре, поэтому разварила картофель. Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт, забрала в КК.

23 февраля 2015 года irishka1992 #

скажите а какой именно сыр лучше добавлять?

23 февраля 2015 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я хохланд добавляют, который не треугольничками, а в ванночке

21 февраля 2015 года Lasemka #

Простой, быстрый и вкусный супчик!

12 февраля 2015 года Гульнара Кокунина #

Использовала вместо фарша курицу - готовила на курином бульоне. Вкусно!

29 января 2015 года Lavenda0218 #

Вчера приготовила супчик по вашему рецепту. Очень простой и вкусный . Спасибо Вам большое!!!

29 января 2015 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я очень рада, что суп пришелся по вкусу!

28 января 2015 года Татьяна Шубина #

Очень вкусный супчик получился,все остались довольны. Спасибо за рецепт.

29 января 2015 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Вам спасибо за доверие!

26 декабря 2014 года оль79 #

Очень вкусно и быстро

семье очень понравился

16 декабря 2014 года imperatritsa90 #

Вкус не плохой,правда на любителя!Но запах у него не очень приятный получился!Все по рецепту делала!Пол кастрюльки к сожалению выкинула!Блюдо на один раз!

23 января 2015 года kl masha #

Вкус не плохой,правда на любителя!Но запах у него не очень приятный получился!Все по рецепту делала!Пол кастрюльки к сожалению выкинула!Блюдо на один раз!

Возможно у вас был не очень хороший сырок, отсюда и запах.Если использовать качественный сырок- аромат будет бесподобный. А чтобы он лучше растворялся : натереть на терке

26 января 2015 года девочка с плеером # (автор рецепта)

↑Ответ для imperatritsa90

Проблема либо в фаре, либо в сыре....

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Новогодняя ярмарка"

Сосиски в томатном соусе с овощами

Яйца, фаршированные ветчиной

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!