Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 25 января 2011, 19:30
  • 57605

Мини-пироги со вкусом пиццы

Рецепт: Мини-пироги со вкусом пиццы

Очень удачный вариант для закусочек, очень симпатично выглядят и вкусно! Если у кого-то стоит вопрос, какой взять с собой на работу перекус, это точно очень подходящий рецепт. Можно пирожки приготовить накануне. Не черствеют, не засыхают! Ну и, как всегда, быстро, просто, из доступных продуктов!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Мини-пироги со вкусом пиццы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2487.7 ккал 		белки
94 г 		жиры
126.1 г 		углеводы
246.7 г
100 г блюда
ккал
210.8 ккал		 белки
8 г		 жиры
10.7 г		 углеводы
20.9 г

Рецепт «Мини-пироги со вкусом пиццы»:

  • Здравствуйте!!!
    Не смейтесь, но все то же заварное тесто и еще один вариант из него, я, может быть, уже и постеснялась бы показывать не знаю какой по счету рецепт из одного и того же теста, но все-таки покажу по просьбам поварят. Так как рецепт теста уже писала много раз, то просто сюда скопирую описание его приготовления, ну, а остальное поподробней.
    Приступим.
    Масло смешаем с водой и вскипятим. Вот здесь, обратите внимание, масла больше, чем обычно. Полстакана растительного масла + стакан воды. Закипело, сняли с огня и тут же завариваем муку, которую Вы предварительно выложили горкой в глубокую посуду. Хорошо перемешали. Накрыли салфеткой, пусть остынет.

  • Смешиваем все ингредиенты для начинки: тертый сыр + ветчина или готовый обжаренный фарш + мелко нарезанный помидор + мелко нарезанный болгарский перец (по вкусу: кто-то любит - положит побольше, кто-то - совсем немного) + сметана + горчица + яйцо (дополнительно это могут быть и грибы, и зелень, и т. п. А вообще это могут быть совершенно разные начинки, например, картофель с грибами или капуста и т. п.)

  • Тесто ражем примерно на 16 равных частей, больше или меньше, зависит от размера пирожков. Я делаю среднего размера, не совсем маленькие, но и не большие. Раскатываем в пласт и обильно смазываем растопленным сливочным маслом

  • Затем заворачиваем тесто с двух краев внутрь (см. фото). Не прижимаем, просто сложили края - и все

  • На середину выкладываем начинку. Выкладываем вдоль (см. фото)

  • Края слепим в виде лодочки. Тесто очень пластичное, труда не составит. Плюс я ножницами сделала бахрому... это не обязательно, просто так красивее)

  • Выкладываем на противень. Можно смазать яйцом или молоком для того, чтобы пироги были более румяными, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сырный мясной овощной

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-пироги со вкусом пиццы
Рецепт: Мини-пироги со вкусом пиццы

Очень удачный вариант для закусочек, очень симпатично выглядят и вкусно! Если у кого-то стоит вопрос, какой взять с собой на работу перекус, это точно очень подходящий рецепт. Можно пирожки приготовить накануне. Не черствеют, не засыхают! Ну и, как всегда, быстро, просто, из доступных продуктов!

Ингредиенты для «Мини-пироги со вкусом пиццы»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мини-пироги со вкусом пиццы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
я может быть уже и постеснялась бы показывать не знаю какой по счету рецепт из одного и того же теста
Приколистка
Наташик, ты не стесняйся ни в коем случае, мы твои идейки ждём как бога.... чес слово
За эту идейку, только +++++
Спасибо Юленька !
Наталья, Вы просто заворожили своими изделиями из заварного теста и лавашами! Что это тесто, что лаваш сами по себе универсальны, и у Вас столько самых-самых разных вариаций!
В ближайшее время попробуем))
Спасибо!
Спасибо большое )))Я Надеюсь Вам понравится))))
Ну все - я загорелась сделать ваше заварное тесто: столько вкусностей из него получается!!!! Будем пробовать. Спасибо за рецептик, потом отпишусь, что получилось у меня. Вот только вопрос, опять потом гардероб менять придется?????
Да нет )))тесто то как раз низкокалорийное))вот только сыр)))Ну в общем Вам решать)))))Спасибо))
↑Ответ для irir075 deleted
не придётся)) заварное тесто - одно из самых лёгких видов теста, оно без сахара, соли, яиц и маргарина выходит вкусным)) так что если вмеру кушать с нежирными начинками, думаю, ничего страшного не случится))
Замечательный рецепт, Вы не стесняйтесь-предлагайте еще , уж очень хорошие у Вас рецепты!!!!
Спасибо Вам большое))))Я постараюсь)))
Наташенька, очень красиво и рецепт интересный!
Светочка спасибо !)))Понимаю что далеко от твоих шедевров ))Я все таки больше с практичной стороны рассматриваю,как бы поменьше времени на готовку ))Но очень приятно что ты заметила)))
Наташенька ,у тебя отличные рецепты!Мне очень нравятся,я тоже за практические рецепты!
Увидела фото и сразу догадалась , что это ваш рецепт . И конечно же не смогла пройти мимо ! Забираю и обязательно приготовлю . Большое спасибо за рецепт !
На здоровье !Спасибо что заглянули))))
Не перестаю восхищаться твоими волшебными рецептами, дорогая!!!!
Ларочка спасибо моя хорошая)))Отдельное спасибо за отзыв))))Прияяятноооо
бум еще раз пробовать может и у меня бахрома получится
Да все получится Танюш))))
Наташа, вот у сына выпросила нотбук на часик ( свой в ремонте ) и не могу оторваться...столько красоты сегодня здесь! А твои пироги похожи на птичек, рыбок просто прелесть! И кисличка тут хорошо вписывается... +++++
Ника спасибо тебе огромное ))))Да .мы их между собой рыбками назвали))))
Наташенька,как всегда безумно вкусный шедевр умничка
Наташенька спасибо большое !!))
Не знала про такое заварное тесто, без яиц и срастительным маслом, обязательно попробую. Спасибо за рецепт!++++
На здоровье )))Попробуйте..думаю не пожалеете)))
Очень - очень красиво!!!! ++
Спасибо большое !)))
Наташ,очень аппетитные пирожки!
Танечка спасибо !)))
А какой еще сюрпиз Вы нам готовите? У Вас целая копилочка в голове всяких разностей!!! Спасибо,что делитесь всегда! Рецептик на ++++++++++++!!!
Спасибо большое ))))Да вот на сюрпризы то я не очень как раз горазда))))Я что попроще да побыстрей))))Спасибо большое !)))
Наташа!!! Вы волшебница!!! Все рецепты произведение искусств.Готовила многие блюда.Я в восторге!!!
Спасибо Вам большое Галечка ))))Очень приятно )))
Ваши рецепты как всегда успех, простота и вкуснота))))как всегда утащила в КК)))))Огромное СПАСИБО)))+++++++++++
И Вам большое спасибо )))За добрые слова !)))
Какие красавицы!!!!!!! Вкуснятина!!!!!
Спасибо большое ! )))
Красиво и вкусно, должно быть Спасибо за рецепт! забираю!
Большое спасибо ! )))
Красивые пирожки. Оформление отличное, несложно, а как красиво! Ну а вкус нам уже знаком, из этого теста я сейчас частенько пеку.
Спасибо большое Алена ,что оценили )))))
Интересный рецепт, мне понравился.
Спасибо Оленька !)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"
Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"
Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки