Один из самых моих любимых салатов. А может, и самый любимый) Сытность салату придают курочка и сыр, а сельдерей - свежесть. Этот салатик у нас всегда первым "улетает" со стола!)
- 27 января 2011, 9:13
- 66731
Салат из курицы с сельдереем и маком
Ингредиенты для «Салат из курицы с сельдереем и маком»:
- Грудка куриная (отварная) — 400 г
- Яйцо куриное (отварное) — 5 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Сельдерей черешковый (один черешок) — 1 шт
- Мак — 20 г
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Йогурт (натуральный или майонез легкий) — 200 мл
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль ( по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1550.1 ккал |
белки
178.7 г |
жиры
58.3 г |
углеводы
80.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.9 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Салат из курицы с сельдереем и маком»:
-
Грудку отварить, остудить в бульоне, в котором она варилась. Так мясо будет гораздо мягче и сочнее. Яйца отварить, остудить. В общем, обычная подготовка!) :-)
Перед тем, как начать готовить салат, приготовим заправку. В йогурт (или майонез) добавим сок лимонный, мак, выдавим через пресс чеснок. Солим и перчим по вкусу. Пусть настаивается. -
Нарезаем мелко куриную грудку.
-
Натираем сыр.
-
Натираем яйца.
-
Натираем черешок сельдерея.
-
Остается только все перемешать и заправить. И салат готов. Подготовка занимает дольше времени, чем само приготовление.
-
А салат на вкус - объедение) Угощайтесь)))
Комментарии и отзывы
27 января 2011 года KOLO #
27 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
27 января 2011 года олюшка76 #
27 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
27 января 2011 года kazachkaZ deleted #
27 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
27 января 2011 года ProstoYulia #
27 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: