миссПоваренок 10 уровня

15 апреля 2011, 13:03
74316

Куриная печень с яблоками

Нежная куриная печeночка с кисло-сладкими яблочками. Быстрое в приготовлении, вкусное блюдо. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Lesi под названием "Куриная печень с яблоками" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриная печень с яблоками»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1306.3 ккал	белки 92.7 г	жиры 90.6 г	углеводы 31.3 г
Порции
ккал 326.6 ккал	белки 23.2 г	жиры 22.7 г	углеводы 7.8 г
100 г блюда
ккал 153.7 ккал	белки 10.9 г	жиры 10.7 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Куриная печень с яблоками»:

Для приготовления блюда берём куриную печень. Перерезаем её пополам.
Обжариваем на растительном масле на сковороде без крышки. Так как печень очень сильно разбрызгивает жир, я использовала "сетку".
Печень обжариваем до "исчезновения кровавого цвета".
Яблоки лучше брать кисло-сладких сортов. Удаляем сердцевину, режем на сегменты.
Добавляем яблоки к печени, пережариваем 2 минуты.
Очищенный лук режем на четвертинки.
Добавляем лук к печени, солим, перчим.
Пережариваем без крышки до готовности лука (около 5 минут).

Сервируем с зеленью. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4535

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин горячее

Вкусы: яблочный печеночный кислый сладкий сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/56749/]Куриная печень с яблоками[/url]
[url=/recipes/show/56749/][img]/images/recipes/small/42/4250/425047.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Нежная куриная печeночка с кисло-сладкими яблочками. Быстрое в приготовлении, вкусное блюдо. 
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Lesi под названием "Куриная печень с яблоками" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты: Печень куриная, Яблоко, Лук репчатый, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная печень с яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/42/4250/425047.jpg" alt="Рецепт: Куриная печень с яблоками" title="Рецепт: Куриная печень с яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежная куриная печeночка с кисло-сладкими яблочками. Быстрое в приготовлении, вкусное блюдо. 
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Lesi под названием "Куриная печень с яблоками" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная печень с яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/56749/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная печень с яблоками

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриная печень с яблоками»:

Печень куриная Яблоко Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: второе, обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Мини такосы

Индейка со сладким перцем и вином

Комментарии и отзывы

15 апреля 2011 года Ялорис #

Как же это вкусно и ароматно, Светик!!!!++++++++++++++ И красиво!

16 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Как же это вкусно и ароматно, Светик!!!!++++++++++++++ И красиво!

спасибо, Лорик

15 апреля 2011 года ирина66 #

И рецепт и раскраска- класс!

16 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

И рецепт и раскраска- класс!

спасибо, Ириша

15 апреля 2011 года barska #

Светик, классная раскраска!

16 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Светик, классная раскраска!

спасибо, Ниночка

15 апреля 2011 года Оленька_солнышко #

Хорошо получилось, красиво, ну и вкусно само собой

16 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Хорошо получилось, красиво, ну и вкусно само собой

спасибо, Оленька

15 апреля 2011 года Stefani0408 #

Супер рецептик!!!!! Класс!!!! Спасибо!!!

15 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Супер рецептик!!!!! Класс!!!! Спасибо!!!

спасибо

15 апреля 2011 года Ася-нн #

Замечательная раскраска, и рецепт интересный!!!

15 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Замечательная раскраска, и рецепт интересный!!!

спасибо, Настенька

15 апреля 2011 года Лианда #

Светочка, куриную печень я люблю, яблоки тоже, а вот совместить не пробовала...Глядя, на твою чудесную раскраску, решила - надо готовить! Спасибо!

15 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Светочка, куриную печень я люблю, яблоки тоже, а вот совместить не пробовала...Глядя, на твою чудесную раскраску, решила - надо готовить! Спасибо!

попробуй, спасибо

15 апреля 2011 года селиванова татьяна #

Все любимые продукты.Наверное,невероятно вкусно!

+++++

15 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Все любимые продукты.Наверное,невероятно вкусно! +++++

да, Танюша, спасибо

15 апреля 2011 года Arin4ic #

Светочка, здорово ракрасила!Молодец!

15 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Светочка, здорово ракрасила!Молодец!

спасибо

15 апреля 2011 года a-lesa #

а какие красивые фото !!!!!!!!!!!!!!

15 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

а какие красивые фото !!!!!!!!!!!!!!

спасибо

15 апреля 2011 года mamaliza #

Светочка, хорошая раскраска! Выглядит очень аппетитно.

15 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Светочка, хорошая раскраска! Выглядит очень аппетитно.

спасибоооооооо

15 апреля 2011 года к-викуля #

Очень красиво раскрасили!Рецептик отличный.

15 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Очень красиво раскрасили!Рецептик отличный.

спасибо

15 апреля 2011 года Janecheh #

Очень вкусно ! Я еще грецкие орешки добавляю, а иногда свежий базилик.

15 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Очень вкусно ! Я еще грецкие орешки добавляю, а иногда свежий базилик.

да, можно делать разные вариации

15 апреля 2011 года БЕЛЯКОВА #

+++Светочка, знаю, очень вкусно выходит.У меня в КК это под названием "Печень по - берлински", там только еще карри, замечательный вкус яблоки дают

15 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

+++Светочка, знаю, очень вкусно выходит.У меня в КК это под названием "Печень по - берлински", там только еще карри, замечательный вкус яблоки дают

ну, вот, я всегда поисковик проверяю, не нашла ничего

15 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

+++Светочка, знаю, очень вкусно выходит.У меня в КК это под названием "Печень по - берлински", там только еще карри, замечательный вкус яблоки дают

посмотрела, похоже, но другие нюансы и вкус другой уже.

15 апреля 2011 года Сашунька #

Я тоже печень так делаю! Спасибо за Ваш рецепт!

15 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Я тоже печень так делаю! Спасибо за Ваш рецепт!

я рада

15 апреля 2011 года Блондинка #

Света, очень аппетитно выглядит

15 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Света, очень аппетитно выглядит

спасибоооооо

15 апреля 2011 года Masiandra #

Отличная раскраска! Как на вкус?

15 апреля 2011 года Шмонька deleted #

Дада,и мне вкус опишите пожалуйста! а то мой любимый не переносит печень,в ее стандартном исполнении..а вот от такой думаю не отказался бы=))

15 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Дада,и мне вкус опишите пожалуйста! а то мой любимый не переносит печень,в ее стандартном исполнении..а вот от такой думаю не отказался бы=))

я уже написала, ниже смотрите

15 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Отличная раскраска! Как на вкус?

На вкус... Любителям куриной печени должно понравиться: печень сочная, не сухая, как это бывает, не горчит, с сладковатой кислинкой.

15 апреля 2011 года Masiandra #

Отлично, спасибо!!!!!!!!!!

15 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Отлично, спасибо!!!!!!!!!!

15 апреля 2011 года Света-Котэ #

Очень красивое и вкусное блюдо! И фотографии яркие, аппетитные! Отведала бы я Вашей печеночки!

15 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Очень красивое и вкусное блюдо! И фотографии яркие, аппетитные! Отведала бы я Вашей печеночки!

Светик, давай на "ты". Приезжай, ещё есть.

15 апреля 2011 года Света-Котэ #

Давай! Ох я бы с удовольствием! У нас как-раз время полдника)))))

[x]12:33 15.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

15 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Давай! Ох я бы с удовольствием! У нас как-раз время полдника)))))

А у нас уже 20.35.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Бургер к Новогоднему столу

Салат из индейки и огурцов по-восточному

Закуска "Ёлки зеленые"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!