Макароны с очень вкусным соусом. Готовить быстро и несложно, а результат обязательно порадует. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Эльвирунчик под аналогичным названием и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
- 22 апреля 2011, 22:46
- 252910
Макароны по-французски
Ингредиенты для «Макароны по-французски»:
- Макаронные изделия / Макароны (любые, не очень крупные) — 400 г
- Ветчина — 300 г
- Шампиньоны (можно замороженные) — 400 г
- Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сливки (10%) — 100 мл
- Специи (соль, перец черный молотый, остальное) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2275.4 ккал |
белки
85.8 г |
жиры
154.7 г |
углеводы
138 г |
100 г блюда | |||
ккал 173.7 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Макароны по-французски»:
-
Нарезаем лук довольно мелко, обжариваем на растительном масле до легкого золотистого цвета. Добавляем нарезанную ветчину, обжариваем еще немного.
-
Выкладываем грибы, тушим до готовности. Замороженные шампиньоны обычно дают много воды, поэтому в последние минуты можно снять крышку и увеличить нагрев, чтобы лишняя жидкость испарилась.
-
Затем выливаем в сковороду сливки, кладем специи, даем закипеть.
-
Отвариваем макароны, выкладываем на тарелку, сверху кладем соус. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 апреля 2011 года Блондинка #
Ира,присоединяюсь к мужу-это вкусно (вообще люблю макароны, если честно), иногда тоже наподобие делаю, только с беконом [x]13:08 23.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Вкусно, да, с учетом того, что и очень быстро, буду делать теперь тоже так; я раньше в таком варианте не пробовала [x]20:57 23.04.11 Отредактировано модератором dog-rose[/x]
23 апреля 2011 года mishiel #
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2011 года Arin4ic #
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, Ариша
23 апреля 2011 года Marinaby #
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2011 года Zeta108 deleted #
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2011 года Ттшка #
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2011 года eginka deleted #
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Я в детстве тоже все любила по отдельности, и даже салаты разбирала в тарелке на составляющие
23 апреля 2011 года eginka deleted #
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
А я на работе завтракаю и обедаю там же...
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2011 года Masiandra #
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Кстати, в исходном рецепте как раз и была сметана
А еще - спасибо
23 апреля 2011 года Шмонька deleted #
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 апреля 2011 года irinka Galas #
22 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 апреля 2011 года PROTIVOYADIE #
22 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 апреля 2011 года Oxana_71 #
22 апреля 2011 года Nika #
22 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 апреля 2011 года ice_girl #
спасибо за рецепт!!
22 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 апреля 2011 года Оленька_солнышко #
22 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
22 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 апреля 2011 года Татьяна Самойлова #
22 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 апреля 2011 года Татьяна Самойлова #
23 апреля 2011 года eginka deleted #
23 апреля 2011 года Татьяна Самойлова #
22 апреля 2011 года oksi10 #
22 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: