Лана1982Поваренок 4 уровня

4 мая 2011, 18:59
538071

Куриное филе «Зебра»

Рецепт подсмотрела на мастер-классе у Ирины Жуковой, журнал «Люблю готовить». В нашей семье он сразу прижился и стал всеми любимым.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе «Зебра»»:

Филе куриное (грудка) — 500 г
Помидор — 1 шт
Сыр твердый — 150 г
Соевый соус — 50 мл
Чеснок — 4 зуб.
Петрушка — 1/2 пуч.
Сметана — 50 г
Приправа (для мяса)
Специи (соль, перец)

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1068 ккал	белки 158.4 г	жиры 23.5 г	углеводы 49.5 г
Порции
ккал 267 ккал	белки 39.6 г	жиры 5.9 г	углеводы 12.4 г
100 г блюда
ккал 104.7 ккал	белки 15.5 г	жиры 2.3 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Куриное филе «Зебра»»:

Соевый соус смешать с приправой для мяса, мелко нарезанной петрушкой и чесноком.
Филе положить в приготовленный соус и замариновать на 30 минут.
Помидоры нарезать тонкими дольками, сыр – ломтиками.
На каждом куске филе сделать три надреза поперек, не до конца, как кармашки. В первый кармашек вложить ломтик сыра, во второй - кусочек помидора, в третий – сыр.
Сметану смешать с чесноком, пропущенным через пресс.
Выложить филе на смазанный маслом противень, смазать сметаной с чесноком. Запекать 30 минут в духовке, нагретой до t=200°С.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед горячее ужин

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/57215/]Куриное филе «Зебра»[/url]
[url=/recipes/show/57215/][img]/images/recipes/small/43/4308/430860.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Рецепт подсмотрела на мастер-классе у Ирины Жуковой, журнал «Люблю готовить». В нашей семье он сразу прижился и стал всеми любимым.

Ингредиенты: Филе куриное, Помидор, Сыр твердый, Соевый соус, Чеснок, Петрушка, Сметана, Приправа, Специи.
Тэги: второе, обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриное филе «Зебра»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/43/4308/430860.jpg" alt="Рецепт: Куриное филе «Зебра»" title="Рецепт: Куриное филе «Зебра»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт подсмотрела на мастер-классе у Ирины Жуковой, журнал «Люблю готовить». В нашей семье он сразу прижился и стал всеми любимым.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриное филе «Зебра»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/57215/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриное филе «Зебра»

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе «Зебра»»:

Филе куриное Помидор Сыр твердый Соевый соус Чеснок Петрушка Сметана Приправа Специи

Тэги: второе, обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из индейки и шпината

Закусочка за 5 минут

Комментарии и отзывы

20 июня 2014 года veronika1910 #

Красиво и вкусно

11 июня 2014 года Изобелла #

7 июня 2014 года Яночка Затеева #

что бы не было сухо, можно уже разрезанное филе положить минут на 20-30 в молоко, мясо будет сочным и нежным

23 мая 2014 года Татьяна19867 #

Курочка просто супер!Нежная,сочная,запах просто обалденный.Рекомендую всем!Муж был в восторге

18 мая 2014 года Vell_86 #

Суховато получилось, но очень вкусно. Боялась, что много соли будет. Но не, все было в меру.

13 мая 2014 года Masnira #

Получилось сухо. Но очень вкусно и ароматно. Постараюсь либо кусочки меньше сделать, либо мариновать дольше.

25 марта 2014 года Sveta300588 #

Из-за того, что держала филе 30 минут в соевом соусе, оно, во-первых, пересолилось, а, во-вторых, стало тёмного цвета. Может быть такой соевый соус попался, не знаю... И филе сухое получилось. Мужу очень не понравилось

18 марта 2014 года Lola2012 #

Спасибо большое за рецепт! Нарядно и очень вкусно!)

22 февраля 2014 года sakurako #

[+5]

замечательный рецепт! только я мариновала в кефире с порезанной зеленью около 6 часов. еще я около кружочков помидора положила порезанные дольки чеснока.

26 января 2014 года Gurov #

Спасибо, забрал в КК.

7 января 2014 года olalolik #

Спасибо за рецепт. Так быстро, просто и очень вкусно!

2 января 2014 года yana69 # (модератор)

Готовила на Новый год, так как не люблю "тяжелые" блюда. И заслужила от родных похвалу, с которой делюсь и с Вами- спасибо за рецепт!. Несложно и очень вкусно, и в желудке не давит.Еще раз спасибо!

27 декабря 2013 года Шорка #

Вау!!!!! Как это вкусно! И просто.. приехав с работы-приготовила это чудо очень быстро)))) Ужин готов! Спасибо Вам!!!

12 декабря 2013 года Gectia #

О, я делала по Вашему рецепту курочку на романтический ужин!!!
Большая вам благодарность!!!!

Курочка удалась))))))

25 ноября 2013 года Машуня25 #

Приготовила сегодня такое блюдо, мясо нежное и корочка из сыра со сметанкой воще круть! Мужу понравилось. Мне малость соевый соус не сильно нравится, как то кушала и горечь и после вкусее остается! Но блюдо круть, легко и просто

16 ноября 2013 года Главный бухгалтер #

Я попробовала.Очень вкусно.Спасибо.

24 октября 2013 года muza-5 #

просто супер!!!!!!!!

19 октября 2013 года Лиса Богневская #

А у меня грудка все равно суховата получилась, те что кусочки поменьше были получше вышли. Я подобное делаю, все то же, только вместо грудки шашлычки куриные, и все слоями, как запеканка вроде. Но к столу гостям лучше порционно, конечно.

спасибо за рецепт!

6 октября 2013 года Ksek #

Рецепт Ваш у нас прижился, уже не раз готовила, люблю я филе куриное во всех вариантах, но муж моей такой любви как правило не разделял, а вот по Вашему рецепту всегда ест с удовольствием! спасибо за отличный рецепт!

18 сентября 2013 года la Luna 2 #

Приготовила сегодня на обед: моим очень понравилось, спасибо за рецепт

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Старый Мюнхен"

Салат из колбасы и редьки

Бедро индейки в соусе терияки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!