Как-то раз решила угостить папу блюдами японской кухни. Заказали суши и роллы. Папа был не в восторге : ( Сказал, что пусть лучше это японцы едят, а нам, русским, больше по душе картошечка с мясом. Тогда мне и пришла в голову мысль сделать такие роллы, которые были бы приготовлены из привычных русскому человеку ингредиентов.
- 2 июля 2011, 23:59
- 77801
Роллы "Сытый папа"
Ингредиенты для «Роллы "Сытый папа"»:
- Картофель — 1 кг
- Морковь — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Сосиска — 1 упак.
- Лаваш (тонкий) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Горчица (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2563.9 ккал |
белки
78.9 г |
жиры
81.4 г |
углеводы
384.9 г |
Порции | |||
ккал 641 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 96.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.6 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 17.7 г |
Рецепт «Роллы "Сытый папа"»:
-
Подготавливаем ингредиенты.
-
Картофель и морковь отвариваем. Сосиски, огурцы и морковь нарезаем соломкой. Из вареного картофеля и яйца делаем пюре. Лаваш разрезаем на небольшие квадраты и слегка пропитываем соевым соусом, разбавленным с водой. Это нужно для того, чтобы лаваш стал мягче и легче закручивался. (Совет: не складывайте промоченные куски лаваша друг на друга, они склеиваются :))
-
Далее выкладываем лаваш на циновку и по всей площади тонким слоем намазываем картофельное пюре.
-
Выкладываем на одну часть нарезанные сосиски, морковь и огурец.
-
Сворачиваем, чтобы получился ролл.
-
Нарезаем ролл на части. Выкладываем на тарелку. Можно украсить горчицей и кетчупом.
-
Подаем с соевым соусом и употребляем, как обычные японские роллы.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 декабря 2015 года kejt 77 #
21 марта 2015 года nenb ahenb #
21 марта 2015 года apatheia # (автор рецепта)
5 мая 2014 года svet_vt #
7 февраля 2014 года oksananes #
20 августа 2013 года FalconLu #
25 августа 2013 года apatheia # (автор рецепта)
27 февраля 2013 года Filadelfia #
27 февраля 2013 года apatheia # (автор рецепта)
11 декабря 2011 года to_litovko #
2 ноября 2011 года Шадька #
15 сентября 2011 года Хомяченко Татьяна #
6 сентября 2011 года bukvoeghka #
5 сентября 2011 года Mashynia #
12 августа 2011 года Plushka #
7 августа 2011 года Фи-фи Интрига Сезона #
19 июля 2011 года zaii-yandex-ru #
9 июля 2011 года Виктория09 deleted #
7 июля 2011 года Asolett #
5 июля 2011 года Анечка Яковенко #
4 июля 2011 года Дождик_13 #
4 июля 2011 года Лана1982 #
3 июля 2011 года LuchOK #
15 января 2013 года lemonywater #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: