Как-то раз решила угостить папу блюдами японской кухни. Заказали суши и роллы. Папа был не в восторге : ( Сказал, что пусть лучше это японцы едят, а нам, русским, больше по душе картошечка с мясом. Тогда мне и пришла в голову мысль сделать такие роллы, которые были бы приготовлены из привычных русскому человеку ингредиентов.
- 2 июля 2011, 23:59
- 77693
Роллы "Сытый папа"
Ингредиенты для «Роллы "Сытый папа"»:
- Картофель — 1 кг
- Морковь — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Сосиска — 1 упак.
- Лаваш (тонкий) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Горчица (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2563.9 ккал |
белки
78.9 г |
жиры
81.4 г |
углеводы
384.9 г |
Порции | |||
ккал 641 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 96.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.6 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 17.7 г |
Рецепт «Роллы "Сытый папа"»:
-
Подготавливаем ингредиенты.
-
Картофель и морковь отвариваем. Сосиски, огурцы и морковь нарезаем соломкой. Из вареного картофеля и яйца делаем пюре. Лаваш разрезаем на небольшие квадраты и слегка пропитываем соевым соусом, разбавленным с водой. Это нужно для того, чтобы лаваш стал мягче и легче закручивался. (Совет: не складывайте промоченные куски лаваша друг на друга, они склеиваются :))
-
Далее выкладываем лаваш на циновку и по всей площади тонким слоем намазываем картофельное пюре.
-
Выкладываем на одну часть нарезанные сосиски, морковь и огурец.
-
Сворачиваем, чтобы получился ролл.
-
Нарезаем ролл на части. Выкладываем на тарелку. Можно украсить горчицей и кетчупом.
-
Подаем с соевым соусом и употребляем, как обычные японские роллы.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 июля 2011 года ирина66 #
3 июля 2011 года Света Ануфриева #
3 июля 2011 года фл-ра #
3 июля 2011 года apatheia # (автор рецепта)
3 июля 2011 года Ольга-14 #
3 июля 2011 года lisanti #
Очень радует, что не надо париться с тестом, и начинку можно любую выбрать, да и вообще очень простое приготовление, и получается (я уверена) супер вкусно
Забираю в кэкэ, обязательно надо приготовить - порадовать домашних
3 июля 2011 года sir-33 deleted #
3 июля 2011 года Елена1206 #
3 июля 2011 года apatheia # (автор рецепта)
3 июля 2011 года леди феникс #
3 июля 2011 года мисс #
3 июля 2011 года КатяМ #
3 июля 2011 года Bavariya #
3 июля 2011 года Te_tyana #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: