Лана1982Поваренок 4 уровня

20 июля 2011, 15:35
1073656

Горячее из свинины "Медвежья лапа"

Рецепт нашла на просторах интернета. Мой девиз: «Вкусно и просто». Минимум затрат и времени - и блюдо готово. Всем приятного аппетита!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Горячее из свинины "Медвежья лапа"»:

Свинина — 300 г
Картофель — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Чеснок — 3 зуб.
Сыр твердый — 100 г
Приправа (для мяса)
Масло растительное (для жарки)
Соль

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1815.7 ккал	белки 104.8 г	жиры 98.9 г	углеводы 124.3 г
Порции
ккал 605.2 ккал	белки 34.9 г	жиры 33 г	углеводы 41.4 г
100 г блюда
ккал 156.5 ккал	белки 9 г	жиры 8.5 г	углеводы 10.7 г

Рецепт «Горячее из свинины "Медвежья лапа"»:

Отрезать кусок мяса с ладошку, хорошо отбить
Отбитое мясо натираем приправой для мяса, солью и чесноком
Картофель очистить и натереть на крупной терке. Посолить и добавить 2 яйца (можно к картофелю добавить мелко нарезанный репчатый лук)
Картофельную массу немного отжимаем и выкладываем на плоскую тарелку.
Мясо опускаем в взбитое яйцо и выкладываем сверху на картофель
Прикрываем мясо тертым картофелем.
Сковороду с растительным маслом разогреть. Поднести нашу «медвежью лапу» к сковороде и осторожно сдвигаем в масло, чтобы наше творенье не развалилось. Жарить с двух сторон до образования румяной корочки.
Наши "лапки" выложить на противень и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 15-20 минут при t=180*С.
Все, "лапы" готовы, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед

Вкусы: мясной вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/58764/]Горячее из свинины "Медвежья лапа"[/url]
[url=/recipes/show/58764/][img]/images/recipes/small/44/4482/448227.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Рецепт нашла на просторах интернета. Мой девиз: «Вкусно и просто». Минимум затрат и времени - и блюдо готово. Всем приятного аппетита!

Ингредиенты: Свинина, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Сыр твердый, Приправа, Масло растительное, Соль.
Тэги: второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горячее из свинины "Медвежья лапа"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/44/4482/448227.jpg" alt="Рецепт: Горячее из свинины Медвежья лапа" title="Рецепт: Горячее из свинины Медвежья лапа"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт нашла на просторах интернета. Мой девиз: «Вкусно и просто». Минимум затрат и времени - и блюдо готово. Всем приятного аппетита!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горячее из свинины "Медвежья лапа"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/58764/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горячее из свинины "Медвежья лапа"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Горячее из свинины "Медвежья лапа"»:

Свинина Картофель Яйцо куриное Чеснок Сыр твердый Приправа Масло растительное Соль

Тэги: второе, обед

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Новогодний салат мандариновый с сыровяленой индейкой

Печеночный рулет "Две начинки"

Комментарии и отзывы

1 июня 2014 года Масло-масляное #

Спасибо за такой вкусный-вкусный рецепт!
Я обжаривала "лапки" на сковороде с хорошим антипригарным покрытием без масло. Так что получилось практически диетическая пища.

16 апреля 2014 года Любовь95 #

Потрясающе, любимый был в восторге! Спасибо за рецепт!

11 апреля 2014 года Юлья777 #

спасибо! вкусно получилось

,только если добавить чуть майонезика,(перед сыром)то ещё вкуснее))))любимому очень понравилось

14 марта 2014 года Lola2012 #

Очень вкусно, сытно и быстро!
Такие мясные драники получились! Муж в восторге!
Спасибо за интересный рецепт!

10 марта 2014 года Ленчик 21 #

11 февраля 2014 года Helena K #

Спасибо за рецепт. Получилось вкусно, но требует определенной сноровки.

6 февраля 2014 года deffochka #

вопрос по рецепту

есть ли какие-нибудь нюансы или секреты по переворачиванию на другую сторону, чтобы верхний еще не зажаренный слой картошку не отпал от мяса?

20 января 2014 года pupsik27 #

[+5]

Спасибо, за отличный рецепт! Мы остались довольны! Буду готовить дальше!

14 января 2014 года Л-ля65 #

Прекрасный рецепт!

Спасибо!

13 января 2014 года Ольга Егоренкова #

[+5]

Спасибо за рецепт! Готовила для гостей на Новый Год! Всем очень понравилось!

14 ноября 2013 года kukolka4271 #

выглядит очень очень аппетитно!!!!

12 ноября 2013 года Angel-shady #

retsept ochen interesnii,no nemnogo usomnivshis v sposobe prigotovleniya (sdviganiya na skovorodu),reshila usovershenstvovat pod sebya. Snachala ya objarila myaso ( poboyalas chto siroe ne projaritsya),kartofel poterla,otjala,dobavila yaitso,sol,perets i nemnogo muki,s mokoi kartofel derjitsya krepche i ne razvalivaetsya. Na skovorodu vilojila kartofel,po forme myasa,na kartofel myaso i sferhu opyat kartofel. Objarila s 2 storon. Vilojila na protiven,posipala sirom i v duhovku na 10 min. Super!!! Palchiki oblijesh!!! Ogromnoe spasibo za horoshuu ideu,bludo velikolepnoe.

13 ноября 2013 года Лана1982 # (автор рецепта)

Спасибо за теплые слова.

31 октября 2013 года Екатерина Егорова #

28 октября 2013 года Нитилая #

Приготовила! Очень вкусно! Большое спасибо за прекрасный ужин

19 октября 2013 года olya1990bel #

можно сыр заменить майонезом???

19 октября 2013 года Лана1982 # (автор рецепта)

А почему бы и нет. Нужно попробовать )))

13 октября 2013 года Vetall #

Я задолбался это готовить.

20 сентября 2013 года Анжелина Вяземская #

Я даже знаю на каких просторах интернета вы его нашли. В 2009 идентичный рецепт был выложен кулинаром Ялорис под названием «Мясо по-степному». Единственное, вы запекали в духовке не в сметане, а с сыром. Интересно, почему модераторы просмотрели?.. Получается повтор рецепта. Даже не прикрепили к похожим рецептам.

25 августа 2013 года margo 61 #

Спасибо большое!Очень быстро готовится и очень вкусно!!!

9 июля 2013 года Славик Шарапов #

Спасибо! В мои 14 лет это очень легко готовить

19 июня 2013 года Julik_V #

Спасибо!

мега лапа- мега вкусно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Азу из индейки в сметанном соусе

Новогодний минестроне

Змейки из слоеного теста с начинкой

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!