Версия для печати

olia999Поваренок 5 уровня

18 февраля 2012, 22:41
104352

Аппетитные котлеты "Кордон блю"

Аппетитные котлетки.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Аппетитные котлеты "Кордон блю"»:

Свинина — 4 шт
Ветчина — 200 г
Сыр твердый — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка — 3-4 ст. л.
Перец черный (молотый, по вкусу)
Молоко — 1/2 стак.
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Аппетитные котлеты "Кордон блю"»:

Необходимые продукты.
Свинину вымыть, залить молоком и оставить в холоде минут на 30. Ветчину и сыр нарезать ломтиками.
Мясо вынуть из молока, обсушить бумажным полотенцем и тоненько отбить молоточком. Отбитое мясо поперчить (не солить) и на половинку положить кусочек сыра, сверху - кусочек ветчины и снова сыр. Сложить пополам.
Котлеты обвалять в муке.
Затем во взбитом вместе с солью яйце.
И обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить котлеты на сковороде с хорошо разогретым подсолнечным маслом с двух сторон. Подать с овощами.

Приятного аппетита!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: аппетитный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/63458/]Аппетитные котлеты "Кордон блю"[/url]
[url=/recipes/show/63458/][img]/images/recipes/small/50/5046/504693.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Аппетитные котлетки.

Ингредиенты: Свинина, Ветчина, Сыр твердый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сухари панировочные, Перец черный, Молоко, Масло растительное.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Аппетитные котлеты "Кордон блю"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/50/5046/504693.jpg" alt="Рецепт: Аппетитные котлеты "Кордон блю"" title="Рецепт: Аппетитные котлеты "Кордон блю""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Аппетитные котлетки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Аппетитные котлеты "Кордон блю"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/63458/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Аппетитные котлеты "Кордон блю"

Аппетитные котлетки.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Аппетитные котлеты "Кордон блю"»:

Свинина Ветчина Сыр твердый Яйцо куриное Мука пшеничная Сухари панировочные Перец черный Молоко Масло растительное

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Страсбурский пирог

Салат из индейки и шпината

Комментарии и отзывы

5 сентября 2018 года NADIN415 #

Вообще по сути, это ЗРАЗЫ. Но очень аппетитные. Спасибо!

19 февраля 2017 года maktub 24 #

+21

[+4]

Сверху на ещё горячие котлетки положила тертой моцареллы и она аппетитно расправилась) Хороший рецепт, спасибо!

19 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Очень аппетитно

19 февраля 2017 года Edem-ka #

+19

[+5]

Рецепт вдохновил! Готовила из куриного филе, не вымачивала в молоке. Просто слегка отбила ,посолила, поперчила, панировка. Все, как в рецепте! Только свинины не оказалось... заменила! Но ведь классный рецепт! И до свинины доберусь! Получилось все, как хотела! Спасибо за рецепт!

17 февраля 2017 года Edem-ka #

Забрала себе!

22 января 2017 года NATATA555 #

Вкусные котлетки. Спасибо за рецепт.

18 ноября 2016 года Katerina1122 #

+24

[+5]

Большое спасибо за рецепт. Котлетки очень вкусные, ароматные и сочные. Тягучий сыр внутри всех покорил. К сожалению фотографировать горячими было не удобно, поэтому на фото разрез холодной котлетки.

17 сентября 2014 года Sugar #

[+5]

Готовлю почти также, как и ты только с куриным филе. Следовательно не замачиваю в молоке. Очень вкусно!

21 сентября 2014 года olia999 # (автор рецепта)

Ах, какая прелесть

Очень красивое фото! Спасибо, милая

11 августа 2014 года Alenka1313 #

вопрос по рецепту

Выглядит очень аппетитно!!! А скажите пожалуйста можна ли их заготовить раньше и заморозить а когда будет нужно розморозить и поджарить. Как вы думаете на вкус это не повлияет? Спасибо

11 августа 2014 года olia999 # (автор рецепта)

Думаю, что можно. Хотя, есть ли в этом смысл? Все равно в яйцо и в сухари нужно будет после разморозки.

1 мая 2014 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

9 марта 2013 года стажер #

[+5]

Оленька, очень понравились . Сразу не получилось сфотографировать, готовила вчера, а отчитываюсь сегодня. Спасибо за рецепт!

10 марта 2013 года olia999 # (автор рецепта)

Риточка! Спасибо огромное за доверие и выбор рецепта! Я очень рада, что тебе понравилось!
Отдельное СПАСИБО за такой замечательный отчет, который украсил этот рецепт!!!

7 марта 2012 года xkate #

Выглядит просто супер! Обязательно попробую!

7 марта 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Выглядит просто супер! Обязательно попробую!

Спасибо, Катюша!

Надеюсь, тебе понравится

4 марта 2012 года vitleona #

Спасибо за рецепт! Будем пробовать!

7 марта 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо за рецепт! Будем пробовать!

Пробуйте, пожалуйста![x]11:42 07.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

24 февраля 2012 года Licusya #

мммм ...какая вкуснотища

29 февраля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

мммм ...какая вкуснотища

Очень вкусно

24 февраля 2012 года Татьянка23 #

Очень, интересно и думаю вкусно. возьму на заметку , спасибо....[x]09:10 24.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

24 февраля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Очень, интересно и думаю вкусно. возьму на заметку , спасибо....

Очень вкусно, не пожалеете

22 февраля 2012 года samoylovserg #

Спасибо за рецепт, непременно попробую приготовить.

24 февраля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо за рецепт, непременно попробую приготовить.

Готовьте, пожалуйста, и делитесь своим мнением

21 февраля 2012 года Haruka #

Вкусно, я такие куриные жарю!

24 февраля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Вкусно, я такие куриные жарю!

А вот из курочки не пробывала...

5 марта 2012 года nica_bou #

Вообще-то в оригинале кордон блю делаются всегда из курицы. Попробуем из свинины по вашему рецепту.[x]12:38 05.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 сентября 2021 года Jenna #

В оригинале кордон блю делаются вообще из телятины.

20 февраля 2012 года Sugar #

Я тоже такие готовлю. Вкусные получаются. Даже думала рецепт выложить, да вы быстрее оказались

+++

29 февраля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Я тоже такие готовлю. Вкусные получаются. Даже думала рецепт выложить, да вы быстрее оказались +++

Спасибо за оценку!

29 февраля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Я тоже такие готовлю. Вкусные получаются. Даже думала рецепт выложить, да вы быстрее оказались +++

Олечка, спасибо за оценку

19 февраля 2012 года Wasssabi #

Обалденные котлетки!

Готовила подобным образом куриную грудку-вкуснятина. Попробую теперь и со свининой в молоке,спасибо,Олечка

24 февраля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Обалденные котлетки! Готовила подобным образом куриную грудку-вкуснятина. Попробую теперь и со свининой в молоке,спасибо,Олечка

Спасибо, дорогая!!!Очень приятно услышать твое мнение

19 февраля 2012 года Ninzonka #

Очень в детстве любила такие котлетки!!! Спасибо что напомнили!!! Обязательно приготовлю!!! Забрала в КК, а вам много +++++++

24 февраля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Очень в детстве любила такие котлетки!!! Спасибо что напомнили!!! Обязательно приготовлю!!! Забрала в КК, а вам много +++++++

Спасибо за Ваш комментарий и положительную оценку

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Индейка со сладким перцем и вином

Яйца, фаршированные ветчиной

Бедро индейки в соусе терияки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!