Pro100 EaПоваренок 6 уровня

21 июля 2013, 9:36
96866

Нежная куриная грудка

Я уже говорила в одном из моих рецептов, что нам по почте присылают флаеры с рекламой какого-то журнала и включают в него пару рецептов, оказывается, очень хороших рецептов. Я не любитель куриной грудки, но из-за этого рецепта я стала фанаткой куриной грудки :-) Я готовила эту грудку, обжаривая на сковороде, и как шашлык, мясо получается вкусным, нежным и ароматном, не только в горячем виде, но и в холодном, у нас остался маленький кусочек, и я на второй день приготовила из него салат, было очень вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Нежная куриная грудка»:

Кефир (стакан=230 мл) — 1 стак.
Майонез — 1/2 стак.
Горчица (специя, сухая) — 1/2 ч. л.
Лук зеленый — 2 ст. л.
Укроп (сухой ) — 1/2 ч. л.
Смесь специй (соль и перец )
Грудка куриная — 450 г
Масло подсолнечное — 2 ст. л.

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2460.6 ккал	белки 119.4 г	жиры 207.3 г	углеводы 25.4 г
Порции
ккал 615.2 ккал	белки 29.9 г	жиры 51.8 г	углеводы 6.4 г
100 г блюда
ккал 241.2 ккал	белки 11.7 г	жиры 20.3 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Нежная куриная грудка»:

1. Соединить все ингредиенты, кроме куриной грудки и масла. Хорошо перемешать.
2. Добавить грудку и хорошо перемешать.
3. Мясо должно быть полностью покрыто маринадом. Мариновать 45 минут или на ночь.
4. Нагреть масло и пожарить до готовности или же приготовить шашлык!!!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/76893/]Нежная куриная грудка[/url]
[url=/recipes/show/76893/][img]/data/cache/2013jul/21/35/476380_68679-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Я уже говорила в одном из моих рецептов, что нам по почте присылают флаеры с рекламой какого-то журнала и включают в него пару рецептов, оказывается, очень хороших рецептов. Я не любитель куриной грудки, но из-за этого рецепта я стала фанаткой куриной грудки :-) Я готовила эту грудку, обжаривая на сковороде, и как шашлык, мясо получается вкусным, нежным и ароматном, не только в горячем виде, но и в холодном, у нас остался маленький кусочек, и я на второй день приготовила из него салат, было очень вкусно!!!

Ингредиенты: Кефир, Майонез, Горчица, Лук зеленый, Укроп, Смесь специй, Грудка куриная, Масло подсолнечное.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежная куриная грудка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/21/35/476380_68679-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нежная куриная грудка" title="Рецепт: Нежная куриная грудка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я уже говорила в одном из моих рецептов, что нам по почте присылают флаеры с рекламой какого-то журнала и включают в него пару рецептов, оказывается, очень хороших рецептов. Я не любитель куриной грудки, но из-за этого рецепта я стала фанаткой куриной грудки :-) Я готовила эту грудку, обжаривая на сковороде, и как шашлык, мясо получается вкусным, нежным и ароматном, не только в горячем виде, но и в холодном, у нас остался маленький кусочек, и я на второй день приготовила из него салат, было очень вкусно!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежная куриная грудка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/76893/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежная куриная грудка

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Нежная куриная грудка»:

Кефир Майонез Горчица Лук зеленый Укроп Смесь специй Грудка куриная Масло подсолнечное

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из колбасы и редьки

Тарталетки по-новому

Комментарии и отзывы

25 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

[+4]

Алиночка, лови мой отчетик.

Курочка получилась очень нежная, мягкая и ароматная!

Вот только следующий раз соли чуть больше добавлю.

Мне явно ее не хватило! Очень вкуснооооо! Спасибо за рецепт!

25 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо дорогая за такой прекрасный и красивый отчёт, очень рада что понравился рецепт, спасибо Женечка

25 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

Тебе спасибо, что поделилась

25 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

22 июля 2013 года специалист # (модератор)

заберу) поэкспериментирую)

23 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

25 июля 2013 года специалист # (модератор)

Алин, я вчера "замочила" пару грудей (курьих)))), такой ароматный маринад! куда б его потом приспособить?))) уж утром пару ложек положила в хлебопечь, в смысле, в смесь для приготовления хлеба на обед) а теперь вопрос по рецепту: на сковороду класть курицу прямо обмазанную маринадом? не давать стечь?

25 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

я слегка дала ему стечь и обжарила, сначала стала как бы много жидкости но потом оно испарилось, как хлеб получился?

25 июля 2013 года специалист # (модератор)

мерси) хлеб пока не пробовали, горячий не едим. но запах от него вкусный) на вид тоже симпатичный) а я ж, не имея зеленого лука, репчатый порезала в маринад, ну и сегодня в хлеб кусочки лука тоже попали, поэтому аромат и усилился)

25 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

26 июля 2013 года специалист # (модератор)

Алина, расчудесная куриная грудка получилась! через дуршлаг стек маринад, я не решилась его выкинуть, ещё что-нить сегодня замариную, наверное) курочку переворачивала несколько раз, чтобы равномерно обжарилась. думаю, можно и просто в духовке приготовить...ну, если жареного не хочется) нам с мужем понравилось: действительно, нисколько не сухо! рекомендую всем!

26 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

спасибо большое дорогая, очень рада что понравилось

26 июля 2013 года специалист # (модератор)

очень рада что понравилось

- не то слово: пошла в магазин и вспомнила, что остался маринад) купила ещё грудок, дома замариновала, щас ужинаю ими))) вот спасибо)))
спасибо за теплый отзыв, Алин)

26 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

с любовью дорогая

7 августа 2013 года Внезапная такая #

думаю, можно и просто в духовке приготовить...ну, если жареного не хочется) нам с мужем понравилось: действительно, нисколько не сухо! рекомендую всем!

Я тоже думаю, что можно эту грудку и в духовке запечь, да и сливать маринад не обязательно - только соуса больше будет. Я права? И в маринад такой можно добавлять многие ингредиенты, если напр. добавить мед, то будет пикантно-сладковато. Спасибо за рецепт!

7 августа 2013 года специалист # (модератор)

я попробовала запечь в духовке прямо с маринадом) мне понравилось, а вот мужу по душе жареная курочка) маринад позже застыл, был как холодец на следдень)

22 июля 2013 года yohoho # (модератор)

ммм, обалдеть!!

классно!
забрала

23 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

спасибо дорогая

26 июля 2013 года специалист # (модератор)

↑Ответ для yohoho

делай! не пожалеешь)

26 июля 2013 года yohoho # (модератор)

пасиба

22 июля 2013 года в744нт #

Алина, забрала себе рецепт! буду пробовать!

22 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо Леночка

22 июля 2013 года Sugar #

У меня папа так мясо на шашлыки маринует, очень вкусно!

22 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Нам тоже шашлык очень понравился

21 июля 2013 года Kipariss #

А я уже замариновала

Скоро буду жарить

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Маришка буду ждать впечатлений, надеюсь твоей семье тоже понравится как и нашей

21 июля 2013 года Лада16 #

Очень вкусно, и не только курица, подобным образом мой супруг делает свиной шашлык!!! Очень сочное, нежное и ароматное мясо получается!!!

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо Ладочка, мы с твоей семьёй совпадаем по вкусам, согласна что очень вкусно

21 июля 2013 года Selin01 #

Алинушка, мяско твое прелесть, на сковороде и на барбекю!

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо Людочка

21 июля 2013 года Kristinaromule #

Дорогая,ты просто кладезь useful рецептов !!!

у меня как раз в морозилке одна одинокая грудка завалялась-не знала,что с ней делать !!!на BBQ -слишком сухая получается..

А тут твой рецепт !!!

Молодец!всегда меня выручаешь

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо Кристинчик

, я вижу ты разговариваешь точно как и я: половину русский, половину английский, я добавляю и молдавский так вместо специй

21 июля 2013 года Kristinaromule #

У меня вместо специй используются 3языка:арабский,латышский и украинский (владение первым первым только к этим "специям" и сводится))

А по поводу English, так тут уж никуда не денешься -основной язык общения в повседневной жизни

(Да и потом,такие есть "удобные" словечки ,а на русском языке еще попробуй подобрать то,как это "обозвать " ))

)

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

это точно, мои родители и сестра когда переехали жить в штатах, то говорили разве нельзя просто говорить на молдавском, вы ж всё жизнь говорили на нём, зачем ставить английские слова в разговоре? год прошел, мы уже их спрашиваем зачем они так перемешивают языки, а они говоря что удобно

я на арабский знаю только "шокран", наши хорошие друзья изучают арабский, и подбрасывают и нам словечки, а ты умница, знаешь много языков

21 июля 2013 года Kristinaromule #

ага,тот же самый "шокран ","маасалама"-"до свидания","хабиби"-"любимый","марухейя"-название овоща,"нуну"-"малыш","ахлен васахлен"-"добро пожаловать "..ну,может еще пару -тройку словечек)))зато экзотично звучит!!

это я от мужа понабралась)))

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

ааааааа, ну если от мужа то хорошо

21 июля 2013 года elenita # (модератор)

Мне больше всего понравилось фото, где грудка жарится на сковородке. Кажется, даже звук слышен

+++++++++++++++++

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо Леночка, большое спасибо моя хорошая

21 июля 2013 года ПОЛНОЛУНИЕ #

Забираю себе!!!

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо Полиночка

21 июля 2013 года tomi_tn #

Алина, это аппетитно, надо попробовать, а то у нас с мужем взгляды на куриную грудку разные.Ест только "под наркозом", приготовлю-ка я с твоим маринадом.

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо Танечка, у нас почти также : flowers:

под наркозом

классно сказана

21 июля 2013 года Ольга Бабич #

Какой кусочек аппетитный,класс!

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо Олечка

21 июля 2013 года maraki84 #

Алиночка, такое мяско не может получится жестким и невкусным! Отличный рецепт!

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо Маришка, это точно

21 июля 2013 года SvetLo #

А я попробую завтра с индюшкой такое провернуть)))) Спасибо за идею)))

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

спасибо за доверие к моему рецепту, если вам будет не трудно напишите как вам понравилась индюшка, я тоже хочу попробовать, к стати можно к вам на "ты"? я Алина

22 июля 2013 года SvetLo #

Вместо индюшки разморозила говядину))) ну ничего к выходным сделаю))) обязательно поделюсь впечатлением))))

с удовольствием - на "ты", я Света))))

23 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

очень приятно

21 июля 2013 года Лианда #

Алиночка, а я часто покупаю куриную грудку! Попробую приготовить и по твоему рецепту!

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо Тонечка, попробуй

21 июля 2013 года Zhanna58 #

Давно не покупала куриную грудку. Одно время часто готовила, а потом надоело, суховатая получалась.
Красивые фото! Обязательно приготовлю!

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Жанночка конечно же попробуй

21 июля 2013 года мисс #

представляю, как сочно и вкусно

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо Светуль

21 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

Алиночка, классная курочка! Разрезик

Забрала, обязательно приготовлю!

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо Женечка

21 июля 2013 года 3лата #

Хоть и редко ем курицу, но все равно заберу, очень понравился рецепт!

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо Златка, я тоже на "вы" была с куриным мясом, но этот вариант подошёл мне, может и тебе понравится

21 июля 2013 года 3лата #

Я думаю понравится, еще свекрови посоветую если понравится, она часто готовит грудки!

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

к стати моя свекровь оценила

21 июля 2013 года 3лата #

это для нас почет

21 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

это точно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Бедро индейки в соусе терияки

Страсбурский пирог

Домашние наггетсы из филе индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!