chudoПоваренок 6 уровня

16 декабря 2013, 11:36
40209

Куриные котлеты-рулеты, фаршированные овощами

Есть у меня один любимый рецепт, который малокалорийный, диетический, но очень вкусный и красивый. Возможно, он пригодится и вам, ведь праздничная еда и должна быть такой - вкусной и легкой.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты-рулеты, фаршированные овощами»:

Филе куриное — 1 шт
Брокколи — 100 г
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Перец черный (молотый по вкусу)
Соль (морская по вкусу)
Сливки (жирные 3-4 ст.л.)
Каннеллони — 3 шт
Масло оливковое (для смазывания фольги)

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 535.5 ккал	белки 73.6 г	жиры 10.4 г	углеводы 32.3 г
Порции
ккал 178.5 ккал	белки 24.5 г	жиры 3.5 г	углеводы 10.8 г
100 г блюда
ккал 99.2 ккал	белки 13.6 г	жиры 1.9 г	углеводы 6 г

Рецепт «Куриные котлеты-рулеты, фаршированные овощами»:

Овощи помыть, перец обсушить.
Брокколи разобрать на соцветия и отварить 3-5 минут. Хорошо отжать воду.
Перец запечь до готовности, очистить от семян, и кожицы.
Филе помыть, обсушить, очистить от пленок. Нарезать филе небольшими кусочками, измельчить блендером до однородного фарша.
Посолить, поперчить, добавить яйцо. Вымесить до однородности, подливая по чуть-чуть сливки.
Сложить фольгу в несколько слоев, глянцевой стороной вверх, смазать оливковым маслом. Разложить на поверхности фольги куриный фарш, посередине выложить фаршированный овощами каннелони.
С помощью фольги скрутить рулет так, чтобы каннелони была внутри посередине. Плотно свернуть фольгу с фаршем в виде конфеты. Запекать при 180* 25-35 минут в зависимости от размера.
Подавать горячими с любимым соусом. Но в холодном виде тоже вкусно и нарезать легче.

Приятного!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние фантазии с Röndell" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед

Вкусы: овощной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/82318/]Куриные котлеты-рулеты, фаршированные овощами[/url]
[url=/recipes/show/82318/][img]/data/cache/2013dec/15/48/593824_33720-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Есть у меня один любимый рецепт, который малокалорийный, диетический, но очень вкусный и красивый. Возможно, он пригодится и вам, ведь праздничная еда и должна быть такой - вкусной и легкой.

Ингредиенты: Филе куриное, Брокколи, Перец болгарский, Яйцо куриное, Перец черный, Соль, Сливки, Каннеллони, Масло оливковое.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные котлеты-рулеты, фаршированные овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/15/48/593824_33720-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные котлеты-рулеты, фаршированные овощами" title="Рецепт: Куриные котлеты-рулеты, фаршированные овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Есть у меня один любимый рецепт, который малокалорийный, диетический, но очень вкусный и красивый. Возможно, он пригодится и вам, ведь праздничная еда и должна быть такой - вкусной и легкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные котлеты-рулеты, фаршированные овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4598">Каннеллони</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/82318/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные котлеты-рулеты, фаршированные овощами

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты-рулеты, фаршированные овощами»:

Филе куриное Брокколи Перец болгарский Яйцо куриное Перец черный Соль Сливки Каннеллони Масло оливковое

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Классический "Зимний" салат с варёной колбасой

Ленивые пельмени с индейкой и капустой

Комментарии и отзывы

17 декабря 2013 года lagoon #

УААУ!

17 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

17 декабря 2013 года мисс #

Шикарная подача, Танюша!

17 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

Светуль, мерси

17 декабря 2013 года Sugar #

Танюша, очень инетересные рулетики!

17 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, Оль

17 декабря 2013 года Selin01 #

Очень оригинальный рецепт!

17 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

спасибо!

17 декабря 2013 года SeLena T #

Танюша, рулетики такие красивые и воздушные - очень понравилась идея!

17 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

Леночка, надеюсь, пригодится как-нить

16 декабря 2013 года lema #

Повторюсь ещё раз , ну ты Танюша , затейница !!! Просто и красиво!!!

17 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!

16 декабря 2013 года Первушина Елена #

Выглядит ярко и с шиком!

16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, Леночка

16 декабря 2013 года Катаночка #

Классный рецепт - красиво и аппетитно

И фотографии чудесные

16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

Катюша, спасибо!

16 декабря 2013 года Kleine Hase #

Шикарная подача, Танюша!

Очень красиво , нарядно и вкусно!

Танюш, а каннеллони у тебя сырые? Успевают стать мягкими - как-бы без соуса запекаются или их нужно всё-же слегка проварить?

16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

Ларис, фарш очень сочный и овощи тоже, каннелони успевают приготовится. эти я чуть передержала, когда угадаешь со временем, они ровненькие, абсолютно круглые, а тут чуть деформировались.

16 декабря 2013 года kritikessa #

сразу забрала в КК. Это ж надо придумать с макарончиками красоту такую сотворить! Вам ++++++++++++++++++++

16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

спасибо большое, готовьте с удовольствием

16 декабря 2013 года DIALux #

Шикарная подача! Отличные фото!

А сами кусочки, ну такие аппетитные, так сами и просятся в рот!

16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

спасибо большое за коментарий

16 декабря 2013 года Бэбита #

Танюша, очень красиво!

Как в ресторане

нет, у тебя вкуснее

16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, Танюша

16 декабря 2013 года viktusia #

Классная идея!!!

16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

пасиб

16 декабря 2013 года loveraim #

Очень красиво и не хлопотно)

16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

готовить очень просто

16 декабря 2013 года Pusselka #

Танюша, привет!

я как всегда не надолго, восхищаюсь твоим рецептом, отличная задумка, учту обязательно

16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

Гуленька, привет, рада тебя видеть!
Спасибо тебе большое

16 декабря 2013 года diana1616 #

Танюшка, замечательная идея!

Очень красивое блюдо!

Удачи тебе!

16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

Светик, спасибо большое

16 декабря 2013 года anyatko #

вопрос по рецепту

Извиняюсь за такой вопрос но каннеллони варить перед тем как фаршировать?

16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

они хорошо пропитываются соком мяса и овощей, а если чуть приварить, они разлезутся.

16 декабря 2013 года linest #

Идея с канелони отличная, даже бы и не догадалась так сделать!

16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, можно любой начинкой фаршировать - жаренными грибами или корейской морковкой тоже очень вкусно.

16 декабря 2013 года linest #

Да классно и очень очень красиво!!!!

16 декабря 2013 года mizuko #

Танечка, как вкусно и празднично!

16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

Наташа, мерси!

16 декабря 2013 года Kipariss #

Танюш, красиво! Очень!
И сочетание отличное!

16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, Машунь!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Стейки индейки с вешенками

Шницель в сливочном соусе

"Несладкий мандарин"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!