PuziksПоваренок 5 уровня

19 января 2014, 20:47
92445

Куриные барабанные палочки в изумительном соусе

Рецепт соуса от Аллы Будницкой для запекания курицы. Благодаря ингредиентам, курица получается очень румяная. Вкус сладковатый.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные барабанные палочки в изумительном соусе»:

Голень куриная — 1,5 кг
Мед — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Масло растительное (для запекания)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2139.5 ккал	белки 216.5 г	жиры 121.8 г	углеводы 44.6 г
Порции
ккал 267.4 ккал	белки 27.1 г	жиры 15.2 г	углеводы 5.6 г
100 г блюда
ккал 192.7 ккал	белки 19.5 г	жиры 11 г	углеводы 4 г

Рецепт «Куриные барабанные палочки в изумительном соусе»:

Голени промыть под холодной водой.
Для соуса смешать мед, горчицу, томатную пасту и соевый соус.
Смазать им курицу. Выложить на смазанный маслом противень и запекать до готовности в духовке (180-200 °C) около 40 минут.

Румяные сочные палочки готовы! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В лучших традициях" На обед : На второе На праздничный стол : Новый год На ужин : На горячее

Теги: обед второе ужин горячее

Вкусы: куриный сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/83630/]Куриные барабанные палочки в изумительном соусе[/url]
[url=/recipes/show/83630/][img]/data/cache/2014jan/19/42/622344_69165-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Рецепт соуса от Аллы Будницкой для запекания курицы. Благодаря ингредиентам, курица получается очень румяная. Вкус сладковатый.

Ингредиенты: Голень куриная, Мед, Соевый соус, Томатная паста, Горчица, Масло растительное.
Тэги: обед, второе, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные барабанные палочки в изумительном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jan/19/42/622344_69165-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные барабанные палочки в изумительном соусе" title="Рецепт: Куриные барабанные палочки в изумительном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт соуса от Аллы Будницкой для запекания курицы. Благодаря ингредиентам, курица получается очень румяная. Вкус сладковатый.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные барабанные палочки в изумительном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/83630/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные барабанные палочки в изумительном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные барабанные палочки в изумительном соусе»:

Голень куриная Мед Соевый соус Томатная паста Горчица Масло растительное

Тэги: обед, второе, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Страсбурский пирог

Индейка со сладким перцем и вином

Комментарии и отзывы

14 июля 2017 года masha vet #

+29

[+5]

Ну конечно же это вкусно! Великолепные куриные барабанные палочки получились! Такой соус- маринад очень любим! Мне нравится, когда они дольше маринуются, иногда оставляю на ночь. Светочка, огромное спасибо за великолепный рецепт!!! Беспроигрышное, замечательное блюдо!

14 июля 2017 года starry2012 #

Машенька!! Замечательное исполнение рецепта!

14 июля 2017 года masha vet #

Светочка, огромное спасибо милая!

Я так рада, что тебе понравилось мое скромное исполнение!

Угощайся на здоровье курочкой!

14 июля 2017 года starry2012 #

14 июля 2017 года masha vet #

14 июля 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для masha vet

Машенька, прекрасно исполнен рецепт!

14 июля 2017 года masha vet #

Вероничка, огромное спасибо солнышко!

Мне так приятно, что тебе понравилось мое скромное исполнение!

Угощайся на здоровье курочкой!

14 июля 2017 года alsunchik #

↑Ответ для masha vet

Машенька , соблазнительные барабанные палочки !

14 июля 2017 года masha vet #

Алсунчик, огромное спасибо дорогая!

Мне очень приятно, что тебе понравились барабанные палочки в моем скромном исполнении!

Угощайся на здоровье курочкой!

14 июля 2017 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для masha vet

Машенька, очень красиво и соблазнительно вкусно приготовила. По другому ты не можешь!

14 июля 2017 года masha vet #

Наташенька, огромное спасибо солнышко!

Я так рада, что тебе понравилось мое скромное приготовление!

Угощайся на здоровье курочкой!

14 июля 2017 года Наталья Щучкина #

Спасибо большое, Машенька! Обязательно угощусь!

14 июля 2017 года masha vet #

На здоровье, милая! Всегда рада тебя угостить!

12 июля 2017 года Волкова Дарья #

Мы с мамой часто готовим голени и крылышки почти в таком же соусе, вкусно-о

Ингредиенты отличаются только тем, что у нас в рецепте томат. пасты нет. Но попробую и такой вариант

12 июля 2017 года logachov #

Рецепт отличный, но хочу предупредить - мед бывает разной степени сладости, поэтому рекомендую добавлять его по вкусу.

12 июля 2017 года Tato-sha #

+22

[+5]

Ожидаемо вкусно ) спасибо!

11 июля 2017 года AnnaSi #

+22

[+5]

Светик, спасибо, вкуснейшие палочки! Количество мёда я уменьшила под свой вкус

11 июля 2017 года magenta #

Всегда именно так мариную куриные запчасти (любые), только без горчицы. Это самый вкусный маринад, который можно было изобрести! Аромат невероятнейший стоит ещё в процессе запекания!
В такой заправке я даже куриную печень мариновала и в этом же маринаде тушила - это вообще можно язык съесть!

19 июня 2017 года fialkaXY #

+16

[+5]

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

10 мая 2017 года lina0710 #

+35

[+5]

Замечательная курочка получилась! Светочка, огромное спасибо за рецепт!!!

10 мая 2017 года Galiniya #

Линочка, как всегда подбираю рецепты, которыми ты воспользовалась - очень понравилась такая курочка

10 мая 2017 года lina0710 #

Галочка, всегда рада быть тебе полезной!

Спасибо, моя хорошая!

10 мая 2017 года korztat #

↑Ответ для lina0710

Очень аппетитно!

10 мая 2017 года lina0710 #

Танечка, большое спасибо!

11 мая 2017 года Милучик #

↑Ответ для lina0710

Получилось совершенно солнечное блюдо!

11 мая 2017 года lina0710 #

Спасибо, моя хорошая!

25 мая 2017 года Puziks # (автор рецепта)

↑Ответ для lina0710

11 марта 2017 года Sweet_Gloom #

Один из моих любимых "куриных рецептов". Получается очень вкусно - не оторваться!

26 августа 2016 года Святочка #

Забираю с удовольствием в кк

13 августа 2016 года Z Olga #

+22

[+5]

Очень-очень вкусно! Замечательная, ароматная курочка!

31 марта 2016 года Сурик #

+20

[+5]

Светлана! Великолепные получились палочки-голени куриные! Быстро, вкусно и ароматно!!! Я ещё добавила чесночный порошок. Ну, очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!

13 апреля 2016 года акчуч #

Просто шикарно!

14 апреля 2016 года Сурик #

Спасибо большое!!!

27 января 2016 года asiamustafaeva am #

Добавила в КК!

20 декабря 2015 года Yulya-zefirka #

Сегодня приготовила на ужин. Очень-очень вкусно и без заморочек. Спасибо, буду готовить еще.

12 декабря 2015 года shellydes #

Не помню, наверное уже писала комментарий, но не поленюсь написать еще раз: большое-пребольшое спасибо за рецепт! Это мой самый любимый рецепт очень быстрого мяса! Я люблю таким образом готовить ДОМАШНЮЮ курицу в мультискороварке. Годятся и крылья, и грудка, и все что есть - всегда получается просто бесподобно! Немного только рецепт я "подогнала " под свою скороварку: складываю в нее соевый соус, томатную пасту, мед, соль(1 ст. л. на 1,5 кг курицы) и горчицу. Мед у меня густой, не перетопленный, но он отлично растворяется под воздействием других соусов и соли и получается удобная для намазывания жидкая субстанция. Туда же ложу домашнюю курицу - те части из нее, которые собираюсь готовить, и добавляю полстакана воды. Все это закрываю и на высоком давлении на 40 минут. Мясо получается очень ароматное, всегда очень вкусное, немножко даже зажаривается в мульте, вседа очень красивое благодаря наличию томатной пасты в соусе. Только вот если таким образом готовить покупную курицу, то воду я совсем не доливаю, а из нее выделяется почти 1,5 литра воды из 1,5 кг куриной голени/бедра

Не знаю, чем они ее там "шпигуют", но и во вкусе, и во внешнем виде разница есть. Домашнее мясо гораздо вкуснее. А Вам спасибо за рецепт! Очень достойный и вообще беспроблемный.

28 апреля 2015 года миллион алых роз #

[+3]

Интересный вкус получился. Вкус сладковатый, на любителя. Я всегда при первом приготовлении следую рецепту, поэтому изменений и не вносила. Во время трапезы всё-таки посолила, приправила специями. Спасибо за рецепт!

17 апреля 2015 года demekaterina #

[+4]

неплохая курочка получилась=) сочная и пикантная!спасибо за рецептик=)

3 декабря 2014 года Татьяна Полянина #

Божественный вкус! Ни грамма соли, ни грамма перца. Очень-очень вкусно. Я добавила семена кунжута (очень люблю их). Стало еще вкуснее и красивее. Спасибо Вам за такой замечательный рецепт.
Не получается сбросить фото

4 декабря 2014 года Puziks # (автор рецепта)

на здоровье) спасибо за позитив

2 декабря 2014 года Томик75 #

[+4]

Добавляю фото! Мариновала сутки. Вкусно!!!😊

4 сентября 2014 года volarni #

Ах какие "Ножки", ах какие огурчики! Спасибо за рецепт! Спасибо за вдохновение!

5 сентября 2014 года Puziks # (автор рецепта)

на здоровье))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Сосиски в томатном соусе с овощами

Салат из индейки и шпината

Крылья индейки к Новогоднему столу

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!