Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы
  • 25 июля 2014, 0:22
  • 89297

Котлеты "КабачОК"

Рецепт: Котлеты КабачОК

Еще один простой, но вкусный вариант приготовления котлет. В сезон свежих овощей легко разнообразить свое меню.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Котлеты "КабачОК"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1414.5 ккал 		белки
88.8 г 		жиры
91.4 г 		углеводы
53.6 г
100 г блюда
ккал
147.3 ккал		 белки
9.3 г		 жиры
9.5 г		 углеводы
5.6 г

Рецепт «Котлеты "КабачОК"»:

  • Кабачок помыть, очистить, убрать семена и потереть на крупной терке. Чуть посолить. Дать кабачку немного постоять.

  • Луковицу мелко нарезать (или прокрутить на мясорубке). Добавить вместе с манной крупой к фаршу.

  • Кабачок хорошо отжать и добавить в фарш.

  • Посолить, приправить, перемешать. Дать постоять минут 10, чтобы манка немного разбухла.

  • Отбивая фарш об ладонь, сформировать котлеты.
    Запечь до готовности в духовке (при 180 С) или мультиварке (на любой удобной программе). Или приготовить на пару. Готовить около 30 минут.

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: мясной сочный котлета

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "КабачОК"
Рецепт: Котлеты КабачОК

Еще один простой, но вкусный вариант приготовления котлет. В сезон свежих овощей легко разнообразить свое меню.

Ингредиенты для «Котлеты "КабачОК"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты "КабачОК"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вкусные и сочные котлетки. Люблю мясные оладьи с добавлением овощей.
Спасибо за доверие к рецепту и такой аппетитный фото отзыв!
Спасибо Вам огромное за рецепт!!! Мои домашние сказали , что это самые вкусные котлеты, которые я готовила. И даже 10 месячная доченька уплетала за обе щеки( правда, я ей отдельно на пару готовила)!!! Один большой недостаток - улетают со скоростью света!
Я рада, что Вам и вашим домашним понравились котлетки
↑Ответ для petrenko 25
10 месяцев!..нам послезавтра 11 месяцев. своему что ли попробовать дать такие-мы то о сих пор протертую пюрированную пищу кушаем.как где комочек-выплевывает. может, такую вкусноту будет кушать...
Очень вкусно получилось. Я их в томате потушила. Спасибо за рецепт!
Я рада, что Вам пришлось по вкусу!
Отличная идея, пошли кабачки и приготовила! Очень вкусно, можно с любым фаршем!
Я рада, что Вам понравилось!
Котлеты просто изумительные, будем ждать осени и кабачки
Да, кабачки нынче не столь доступны
Сделала ваши котлетки ,все равно суховато для меня,сделала подливу с грибами,может завтра насыщенней станут?! Но дочка(1,5 года) съела на обед одну,за это вам спасибо. Ставлю +,будем ещё делать!
Дочке привет! Пожалуйста!
оригинально автору забрала в КК
Спасибо!
Коварный минус этого рецепта (как с блинами): не успеешь напечь - сожрут!
Это печально, да
Готовила тоже из говяжьего фарша, вкусненько, кабачок действительно не чувствуется. А как экономно для большой семьи Спасибо!
Кабачок удачно маскируется. И не только в котлетах, как я недавно обнаружила ))) Он даже в сладком пироге хорош
как раз сегодня хочу попробовать ))
У нас "хит сезона"
↑Ответ для Tato-sha
А что за сладкий пирог с кабачок, можно поинтересоваться? :-$
/recipes/show/68795/ такой, но вообще их несколько вариантов есть, посмотрите
Спасибо!
Не за что. Очень вкусный пирог
Готовила с говяжьего фарша, в томатном соусе (помидор, томатная паста, соль, чеснок, вода), очень вкусно, спасибо!
Спасибо и вам за отзыв и фото!
Вчера сделала Ваши котлетки! Мужу не сказала, что в них добавлен Секретный Ингредиент)) попробовал, сказал, что очень нежно и вкусно! Удивился, когда узнал о кабачке)) очень экономичные котлетки, т.к. за счёт кабачка количество фарша значительно увеличивается. Я, правда, готовила не в духовке, т.к. она у меня с придурью , а слегка обжарила до румяности и тушила в импровизированном соусе из лука, грибов, сливок, чеснока.. не знаю, насколько всё правильно гастрономически (если можно так выразится), но вкусно! А ещё (извините за излишнюю болтливость) этот рецепт как нельзя кстати моей сестре пригодится, потому что ей как кормящей маме ребёнка аллергика прописали строгую диету, которая запрещает употреблять в частности яйца, молоко.. а тут котлеты исключительно из дозволенных продуктов! Находка! Так что спасибо троекратное - от меня, от мужа и от сестры!
Рада, что рецепт так удачно прижился в вашей семье! А с таким соусом, наверное, просто объедение!
спасибо, никто из семьи даже не заподозрил наполнителя в котлетках
всем понравилось
Пожалуйста!
Мне котлетки очень понравились!сочные,нежные и вкусные!
Я рада, что вам пришлось по вкусу!
Очень вкусные котлетки!
Спасибо!
я тоже сделала в мультиварке.варка на пару-30 мин.муж кабачки не ест, всячески ему подсовываю теперечи за уши не оттянешь
Да, секреты маскировки
Делаю "КабачОК" на мультиварке... Надеюсь, всё получится)
Надеюсь, все получилось
Ещё как получилось!
Отлично!
Какой интересный рецепт! Курочка и кабачок - то что доктор прописал! Но... Прошу прощения. Может быть для многих это само собой разумеещееся, но для меня это необходимо знать.
Котлетки при выпекании в духовке надо выкладывать на смазанный маслом противень или на бумагу для выпекания?
На смазанный маслом противень. Или в стеклянную форму. В мультиварке можно выпекать. Извините, что поздно отвечаю
Как интересно!Буду пробовать! Спасибо за идею!
Пожалуйста!
Готовлю уже второй раз. Вкусно. Спасибо!
Рада, что вам пришлось по вкусу!
Сделала сегодня такие котлетки. Решила поменять традиции и приготовить их в духовке. Получилось вкусно, даже дочке понравились, а она у нас главный критик. Спасибо!!!
Я рада, что вам понравилось!

Спасибо за доверие к рецепту и фото отчет!
↑Ответ для акчуч
В духовке тоже классно! Полезнее)
↑Ответ для акчуч
Вкусно! Очень!!!
Ага, часть заморозила до следующего раза.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"
Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки