СНежк_аПоваренок 6 уровня

28 ноября 2014, 19:40
89347

Пицца из пельменей

Если случилось так, что у вас надолго отключили электричество и пачка пельмешек в морозилке превратилась в печальную пластичную массу, не спешите ее выбрасывать. Предлагаю приготовить на ее основе очень сочную, ароматную, вкусную пиццу!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца из пельменей»:

Майонез (с перепелиным яйцом ТМ "Махеев") — 1 ст. л.
Кетчуп — 1 ст. л.
Горчица — 0,5 ч. л.
Пельмени — 500 г
Ветчина — 150 г
Помидор — 1 шт
Моцарелла (3 шарика) — 3 шт
Зелень (для украшения)
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)
Лук красный — 0,5 шт
Сыр твердый — 130 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2195.2 ккал	белки 113.9 г	жиры 124.7 г	углеводы 159.6 г
100 г блюда
ккал 228.7 ккал	белки 11.9 г	жиры 13 г	углеводы 16.6 г

Рецепт «Пицца из пельменей»:

Растаявшие пельмени выкладываем на пекарскую бумагу и смоченными водой руками равномерно распределяем массу, придавая любую форму.
На тесто выдавливаем майонез, кетчуп и горчицу.
Равномерно смазываем тесто.
Ветчину и лук нарезаем соломкой и выкладываем на тесто.
Помидоры режем тоненькими ломтиками и выкладываем на ветчину. Моцареллу нарезаем кружочками и кладём на помидоры. Солим, перчим по вкусу.
Любой твёрдый сыр натираем на крупной тёрке и посыпаем нашу заготовку. Духовку разогреваем до 180С и выпекаем пиццу 30 минут, пока верх не подрумянится. Готовность как обычно проверяем зубочисткой.

Получилось просто потрясающе!

Очень сочно, сырно, ароматно!

Я ничуть не пожалела что у меня отключили свет и мои пельмени растаяли!

Приятного аппетита!

И вкусного настроения!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: пицца ужин обед завтрак

Вкусы: сырный мясной вкусный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/99122/]Пицца из пельменей[/url]
[url=/recipes/show/99122/][img]/data/cache/2014nov/28/49/950413_79824-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Если случилось так, что у вас надолго отключили электричество и пачка пельмешек в морозилке превратилась в печальную пластичную массу, не спешите ее выбрасывать. Предлагаю приготовить на ее основе очень сочную, ароматную, вкусную пиццу!

Ингредиенты: Майонез, Кетчуп, Горчица, Пельмени, Ветчина, Помидор, Моцарелла, Зелень, Соль, Смесь перцев, Лук красный, Сыр твердый.
Тэги: пицца, ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пицца из пельменей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/28/49/950413_79824-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пицца из пельменей" title="Рецепт: Пицца из пельменей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если случилось так, что у вас надолго отключили электричество и пачка пельмешек в морозилке превратилась в печальную пластичную массу, не спешите ее выбрасывать. Предлагаю приготовить на ее основе очень сочную, ароматную, вкусную пиццу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/28/">
          Пицца
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пицца из пельменей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1366">Пельмени</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/374/">пицца</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/99122/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пицца из пельменей

Категория: Выпечка › Пицца

Ингредиенты для «Пицца из пельменей»:

Майонез Кетчуп Горчица Пельмени Ветчина Помидор Моцарелла Зелень Соль Смесь перцев Лук красный Сыр твердый

Тэги: пицца, ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Стожки с начинкой

Голени индейки к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

4 декабря 2014 года Владимир195101 #

клас

4 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо большое!

4 декабря 2014 года Irina_Gatta #

Удивили!

( но если честно, не хотелось бы попасть в такую ситуацию, когда и размороженные пельмени за пиццу сойдут). Ни в коем случае не хотела Вас обидеть! Вы умница!!! Благодаря таким рецептам мы никогда не останемся голодными!!!

4 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Никаких обид!

Спасибо за внимание к рецепту и комментарий!

5 декабря 2014 года Irina_Gatta #

↑Ответ для Irina_Gatta

Просто я из Питера (Ленинграда) и хоть родилась гооооораздо позже тех страшных событий, но видимо у коренных ленинградцев генетическая память. Я сейчас конечно не подбираю хлебные крошки, но вот на Ваш рецепт среагировала.

4 декабря 2014 года zhamalova62 #

4 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо!

4 декабря 2014 года Любора #

было пару раз таяли... но просто обжаривала... а тут... спасибо за идею!!!

4 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

На здоровье!

Буду рада если пригодится!

4 декабря 2014 года Ludmilla Tuuleorg #

Можно бесконечно критиковать или хвалить, кто-то предпочтёт просто выбросить, но у меня с детства особое отношение к еде - рука не поднимается выбросить ( я не говорю про испорченные продукты). Фантазия наших женщин потрясающая - мы всегда придумаем, как использовать вроде бы уже неприглядные внешне продукты, а потом все едят и удивляются - ЧТО ЗА НОВЫЙ РЕЦЕПТ ??! И еще раз повторю - это не от бедности или безысходности...ЭТО ЕДА ! Спасибо хозяйке !!!

4 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

это не от бедности или безысходности...ЭТО ЕДА !

На все сто с Вами согласна!

Спасибо большое за поддержку!

4 декабря 2014 года Cara mia #

В голодные девяностые не хватало не только продуктов, но и институтских учебников, поэтому собирались в общаге всей группой и готовились к занятиям сообща. Чтобы сильно не объедать гостеприимных хозяев, покупали 2-3 пачки магазинных пельменей, размораживали их, формовали в лепешки, обжаривали и с огромным удовольствием трескали! Никто не заболел, никто не отравился, зато при встречах всегда вспоминаем пельмени, жареные на пахучем подсолнечном масле. Отличный рецепт, никого не слушайте! Приготовлю обязательно!

4 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание к рецепту и поддержку!

4 декабря 2014 года Ludmilla Tuuleorg #

↑Ответ для Cara mia

Это было не только в девяностых, но и 80-х,70-х,60-х....Как в студенчестве было вкусно ВСЁ ! Мы пельмени обжаривали не отваренными на большой сковороде - какие вкусные были "пирожки"! Недавно вдруг вспомнилось - поджарила, как в юности, наелась - потом за желудок держалась - всему свое время

4 декабря 2014 года Emu #

↑Ответ для Cara mia

Я жила в 70-80-х годах в голодном Волгограде и если удавалось достать пельмени, брали много (если давали), в морозилку не помещалось, и мы делали то же самое - размороженные формировали в лепешки. Мама это называла "ленивые пельмени" Помню еще борщь варили из каких-то вонючих котлет... Но этот опыт, надеюсь, не пригодится

4 декабря 2014 года Vasabi888 #

Супер вариант ... Хотя обычно просто леплю лепёху и обжариваю.

4 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо!

4 декабря 2014 года Люсана #

Молодец,хорошая идея!!!Попробую при случае!!!

4 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо!

Готовьте с удовольствием!

4 декабря 2014 года Carmen #

Забавно!

И правда не сообразишь, я растаявшие пельмешки разминала в лепешку на столе посыпанном мукой, резала на кусочки о обжаривала просто как полоски в растительном масле. Но вариант с пиццей интереснее

Отличный способ для формажора!

4 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Уверяю Вас, пицца намного вкуснее чем обжаренные полоски!

И совсем не отрава!

4 декабря 2014 года Кукуруку #

Здорово! у меня недавно была похожая ситуация, и ведь тямы не хватило придумать такую штуку

. выбросить было жалко, заморозила этот ком, уж я его потом колола, кидала, долбила

спасибо автору за рецепт!!!

4 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Пользуйтесь на здоровье!

Спасибо что заглянули!

4 декабря 2014 года Dragon64 #

И пельмени есть совсем и не "отрава", зачем уж с таким пренебрежением говорить,и рецепт реально полезный. Особенно если летом зайти в большой торговый центр и без мужа, даже яйца успеют стать цыплятами, что уж пельмени.

4 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

даже яйца успеют стать цыплятами

Это точно!

4 декабря 2014 года злак #

умничка!когда нас бомбили и не было света, ваш рецепт пошел бы на ура!Я думаю многим он пригодиться и не важно студенчиское блюдо или нет главное пельмени не пропали!браво!!!

4 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку!

4 декабря 2014 года Daemor #

думала, что это шутка такая...
На самом деле ещё в 2008 году на башорге (http://bash.im/) была цитата:

"Купил в магазине пельменей, пришел домой, кинул их на стол, а в холодильник не положил, отвлекся. Посидел в инете, пришло время поесть. Прихожу на кухню, а там на столе лежит один большой мегапельмень... разморозились они... А жрать хочется... Взял скалку, раскатал аморфную массу по противню, набрасал сверху сыра и колбасы, помидоров порезал и поставил в духовку.

Ребята! В жизни я не ел пиццы вкуснее и нажористее."

А тут на полном серьёзе... *fasepalm* Хоть бы майонезом с кетчупом это не поливали. НЕТУ, НЕТУ в нормальной пицце ни того, ни другого!

4 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

А тут на полном серьёзе...

Вы не поверите, но это абсолютно на полном серьёзе!

И замечу никто не умер и не отравился!

5 декабря 2014 года Дуся Шайкина #

↑Ответ для Daemor

Пицца-изначально была придумана экономными итальянками, которые клали в неё все остатки продуктов, сверху сыром посыпали- и - в печь. Неизменная только основа-тесто, и то разная бывает. Так что пицца из пельменей, хотите Вы того,или нет, имеет право на жизнь. Такая а-ля "рус". Кстати, а я раньше безнадёжно растаявшие пельмени выбрасывала. А теперь я знаю, что с ними делать, спасибо автору!

5 декабря 2014 года Daemor #

Ой, заминусили. Кукушка хвалит петуха...
Вас, должно быть, сильно удивит состав традиционного итальянского теста на пиццу и правильный способ приготовления этого блюда (хотя бы принципы). Начнём с того, что там нет майонеза и кетчупа. Это вас кто-то в столовой обманул. И сыр посыпается не последним слоем, а вторым после оливкового масла с орегано и базиликом.
Я не против запечь что-нибудь растаявшее под чем-нибудь скрывающим безобразие. Но называть это пиццей... Впрочем, дело ваше. Можете дальше минусь и есть не пойми что.

10 декабря 2014 года Дуся Шайкина #

Да, в тесте для пиццы нет майонеза и кетчупа

Этим летом, отдыхая в Италии, пришлось в питании сделать упор на пиццу- моя дочь её обожает. Какую только не ели- и с томатам("кетчупом"-томатной пастой) и без орегано, и без сыра даже, и сладкую с ананасами, не попалась только невкусная. В общем, не пойми что эта загадочная итальянская пицца....

4 декабря 2014 года Алексей Силенин #

4 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо Алексей!

4 декабря 2014 года Анири15 #

Жесть! Пельмени покупные-это и так отрава...а после разморозки их вообще только выкинуть можно! У нас вроде бы не голодные девяностые на дворе, за что ж вы себя так не любите?

4 декабря 2014 года Оксана Титова #

А где сказано, что пельмени непременно покупные? Такая оказия могла случится и с домашними пельменями, заготовленными впрок.

4 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

↑Ответ для Анири15

За всю свою жизнь не знаю, и не видела ни одного отравившегося
пельменями, даже покупными!

1 декабря 2014 года Просто Мэри #

Вы - умничка! Уважаю женщин, которые не растеряются в любой ситуации)))

3 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

1 декабря 2014 года Ladi Arfa #

[+1]

Всё таки обычная вкуснее

1 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Красиво и аппетитно у Вас получилось!

Спасибо за доверие к рецепту!

1 декабря 2014 года Ladi Arfa #

Приготовила

и вы знаете нам как то не очень понравилось

это по мне студентичкий вариант.

1 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

А нам очень понравилась!

4 декабря 2014 года unreal #

Приготовила и вы знаете нам как то не очень понравилось это по мне студентичкий вариант.

Мне кажется от пельменей будет сильно вкус зависеть.
Я не готовил и не буду, но рецепт оригинальный конечно=)

30 ноября 2014 года Ольга Бабич #

Светик,какой интересный рецепт!

1 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!

Рада тебя видеть!

30 ноября 2014 года гурман1410 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Индейка с грибами эноки

Теплый салат с печенью индейки

Горячее блюдо из индейки и овощей

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!