masha vetПоваренок 8 уровня

27 апреля 2015, 16:58
230769

Куриные отбивные "Довольная семья"

Ну что поделать дорогие..! Все любят эти отбивные..! И вот уже в который раз, рецепт я вспомнила для нас..! Совсем обычный и простой, от нашей птички золотой..! Наверное когда-нибудь готовили такое блюдо..! И нужно нам его вернуть, ведь очень вкусно! Просто чудо! Шубка у нас из румяной картошки..! Зелень, чеснок, и сметанки немножко..! Курочку очень надежно укроем..! Сочное мясо под шубкой мы скроем..! Сытно и нежно всегда получается! Нашим родным непременно понравится! Гарантирую друзья, довольна будет вся семья!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные отбивные "Довольная семья"»:

Филе куриное — 800 г
Картофель (сырой, средний) — 4 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез (для кляра ( можно заменить сметаной, просто в кляр положить 4 ст.л майонеза, или 4 ст.л сметаны) я делаю 2л майонез + 2л сметана..) — 2 ст. л.
Сметана (2 ст.л для кляра, и чуть для верха) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Чеснок (2-3 зуб) — 3 зуб.
Лук репчатый (я кладу небольшой) — 1 шт
Зелень (у меня укроп и петрушка (количество по желанию)) — 0,3 пуч.
Специи (соль,перец, любимые приправы по вкусу) — 0,5 ч. л.
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2509.4 ккал	белки 224.7 г	жиры 83.7 г	углеводы 202.1 г
100 г блюда
ккал 141.8 ккал	белки 12.7 г	жиры 4.7 г	углеводы 11.4 г

Рецепт «Куриные отбивные "Довольная семья"»:

Продукты
Филе разрезать вдоль, если маленькое, то на 2пласта, если большое, то на 3 пласта.
Слегка отбить с обеих сторон (я немного солю и молотый черный перец добавляю)
Подготовить кляр: Сырой картофель натереть на терке, добавить мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйца, мелко нарезанную зелень, муку, майонез со сметаной, посолить, поперчить, добавить (если хотите) специи. И хорошо перемешать
Хорошо обмакнуть каждый кусок в кляре
Разогреть масло на сковороде, обжарить с одной стороны 1,5- 2 минуты, перевернуть на другую, и под крышкой еще минуты 2-3 ( причем можно понемногу добавлять с верху кляра)
Обжаренные отбивные выложить на противень, смазать верх сметаной. и поставить в духовку на 8-10минут ( смотреть по готовности, не передержать) температура 180-200%
Можно кушать.
Приятного аппетита!

Блюдо готово!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: куриный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107156/]Куриные отбивные "Довольная семья"[/url]
[url=/recipes/show/107156/][img]/data/cache/2015apr/27/56/1124643_62488-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Ну что поделать дорогие..! Все любят эти отбивные..! И вот уже в который раз, рецепт я вспомнила для нас..! Совсем обычный и простой, от нашей птички золотой..! Наверное когда-нибудь готовили такое блюдо..! И нужно нам его вернуть, ведь очень вкусно! Просто чудо! Шубка у нас из румяной картошки..! Зелень, чеснок, и сметанки немножко..! Курочку очень надежно укроем..! Сочное мясо под шубкой мы скроем..! Сытно и нежно всегда получается! Нашим родным непременно понравится! Гарантирую друзья, довольна будет вся семья!

Ингредиенты: Филе куриное, Картофель, Яйцо куриное, Майонез, Сметана, Мука пшеничная, Чеснок, Лук репчатый, Зелень, Специи, Масло растительное.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные отбивные "Довольная семья"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/27/56/1124643_62488-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные отбивные Довольная семья" title="Рецепт: Куриные отбивные Довольная семья"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну что поделать дорогие..! Все любят эти отбивные..! И вот уже в который раз, рецепт я вспомнила для нас..! Совсем обычный и простой, от нашей птички золотой..! Наверное когда-нибудь готовили такое блюдо..! И нужно нам его вернуть, ведь очень вкусно! Просто чудо! Шубка у нас из румяной картошки..! Зелень, чеснок, и сметанки немножко..! Курочку очень надежно укроем..! Сочное мясо под шубкой мы скроем..! Сытно и нежно всегда получается! Нашим родным непременно понравится! Гарантирую друзья, довольна будет вся семья!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные отбивные "Довольная семья"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107156/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные отбивные "Довольная семья"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные отбивные "Довольная семья"»:

Филе куриное Картофель Яйцо куриное Майонез Сметана Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Зелень Специи Масло растительное

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

22 января 2016 года knopik1803 #

Чудо рецепт. Вчера готовила. Супер. А где взять рецепт "солнечных"?

22 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное спасибо дорогая!

Очень рада, что рецепт понравился!

На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!!!

Рецепт "солнечных", у меня в рецептах, вот ссылочка /recipes/show/106988/

5 января 2016 года Марина Шунайлова #

Машенька, доброго времени суток

, вот выбираю на завтра рецептик из курочки, дилемма, однако, отбивная "довольная семья" или "солнечная"?!

Думаю, выберу семью... Спасибо за вкусные рецептики, откроешь к.к., а они тут и есть и сразу хочется 🍴 😊 . С праздниками Вас и семью!!!!

6 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Мариша, извини что долго не отвечала, была в отъезде.. Огромное спасибо милая!

Буду очень рада, если рецепт "семьи" тебе понравится

На здоровье солнышко всей твоей замечательной семье!!!

С праздником вас, мои дорогие!!!

23 декабря 2015 года Космея розовая #

вот что я искала! спасибо!

24 декабря 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное спасибо дорогая!

Буду очень рада, если блюдо понравится!

На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!!!

1 декабря 2015 года Альбина 112 #

спасибо огромное за рецепт. сегодня готовила. очень вкусно.

2 декабря 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Альбиночка, огромное спасибо милая!

Очень рада, что отбивные понравились!

На здоровье дорогая вам, и всей вашей замечательной семье!!!

1 ноября 2015 года theFirst #

Простите меня и закидайте чем угодно... но столько ошибок и пропущенных запятых у автора >_<

1 ноября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Дорогая,спасибо за внимание к рецепту!

Боюсь огорчить..

Никто не собирается вас ничем закидывать

, не интересно

, кстати вы тоже пропускаете некоторые запятые

Понимаю вас, это очень тяжело, когда мы сами для себя становимся сплошной ошибкой в жизни

Будьте добрей!

Лучше уделите больше времени своей замечательной семье

А если так хочется проверять правописание, устройтесь работать учительницей, или преподавателем в Вуз, тогда это точно оценят

24 ноября 2015 года Novakova #

Гениально!!!

9 октября 2015 года Galcha-2015 #

Мария, спасибо! Рецепт простой и очень вкусно! Запекала в духовке на стеклянном противне- украшение стола!

10 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное спасибо дорогая!!!

Очень рада, что рецепт понравился!

На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!!!

8 октября 2015 года anko83 #

Машенька у вас как всегда замечательный рецепт. Завтра утром буду готовить по вашему рецепту. Спасибо вам!!!

9 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Анечка, огромное спасибо милая!

Если не против, можно на ты

Готовь в удовольствие солнышко!

Буду очень рада, если отбивные понравятся!

На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!

28 сентября 2015 года michalka #

вау!!! какая красота и вкуснатища!!!

утащила в кк!!!

28 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное спасибо солнышко!

Забирайте в удовольствие дорогая!

На здоровье вам, и всей вашей семье!

28 сентября 2015 года michalka #

спасибо за добрые слова!

удачи вам в дальнейшем!

29 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

И вам удачи! И всего самого хорошего!

1 сентября 2015 года сергей петрозаводск #

2 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Сергей! Огромное спасибо!

31 августа 2015 года Violl #

Машенька, какая вкуснота

Спасибки, забрала

31 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Виолушка, огромное спасибо солнышко!

Забирай в удовольствие моя хорошая!

На здоровье тебе милая, и всей твоей замечательной семье!!!

31 августа 2015 года Violl #

Машенька, дорогая

и вам всем всего самого хорошего и светлого

и спасибо, солнышко, за еще один, уверена, великолепный рецепт

31 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Это тебе моя золотая спасибо, что не забываешь, и забегаешь в гости!

Всегда тебе очень рада!

1 сентября 2015 года Violl #

Машуль, как не забежать

у тебя всегда можно найти что-то вкусненького

2 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Виолушка! Моя золотая! Я всегда рада видеть тебя у себя в гостях!

Забегай солнышко!

Все самое вкусненькое для тебя!

2 сентября 2015 года Violl #

3 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

29 августа 2015 года ирина таджибова #

[+5]

Машуня, принимай работу!

Конечно же, это ожидаемо вкусно!

Очень вкусно, нежно, ароматно!

Кляр очень понравился!

Спасибо, солнышко, за прекрасный рецепт!

Моя семья довольна!

30 августа 2015 года Покусаева Ольга #

Ирочка, чудесное исполнение прекрасного рецепта

30 августа 2015 года ирина таджибова #

Спасибо, солнышко, за поддержку!

31 августа 2015 года Violl #

↑Ответ для ирина таджибова

Ирочка, очень соблазнительная тарелочка

31 августа 2015 года ирина таджибова #

Спасибо, моя дорогая!

Очень вкусно, попробуй

31 августа 2015 года Violl #

Ириша, я уже утащила

31 августа 2015 года ирина таджибова #

Ждем

31 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

↑Ответ для ирина таджибова

Ириша! Милая моя! Какие сказочные отбивные у тебя получились!!!

Просто роскошное, очень аппетитное фото!!!

Золотистые, румяные красавицы!!!

Извини, что долго не отвечала

( только вчера прилетели с отдыха) Огромное спасибо солнышко за такой великолепный фотоотчет!!!

Безумно рада, что отбивные вам понравились!

На здоровье мои дорогие!!!

31 августа 2015 года ирина таджибова #

Ура,Манюня,вернулась

Отдых,это здОрово

Очень рада,что тебе понравились мои отбивнушки!

Спасибо,тебе огромное и за, чудесный рецепт и как всегда, позитивный и душевный комментарий!

31 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Солнышко, я очень соскучилась!

Безумно понравились твои отбивнушки!

Спасибо тебе моя золотая, за такой прекрасный , вкусный отчет!

31 августа 2015 года ирина таджибова #

И тебе спасибо

Теперь ждём новых рецептов

31 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Хорошо моя красотулечка

сейчас, только соберусь с мыслями

, а то я после горных островов, еще к плоской поверхности не привыкла

31 августа 2015 года ирина таджибова #

ну,давай привыкай обратно

31 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Стараюсь дорогая!

Учусь заново ходить по ровным дорогам

31 августа 2015 года ирина таджибова #

1 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

30 июля 2015 года tato4ka2405 #

приготовила и очень понравилось

спасибо

30 июля 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Наташенька, огромное спасибо за доверие к рецепту!

Очень рада, что понравилось!

На здоровье дорогая вам, и вашей семье!

31 июля 2015 года tato4ka2405 #

я хотела фото вставить и не знаю как

1 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Наташенька, я и без фото верю, что супер получилось!

Напишу вам на почту

24 июля 2015 года krasnoderevshik #

а противень надо смазывать немного?

24 июля 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное спасибо дорогая!

Такой замечательный ночной вопрос

Все зависит от противеня, если обычный, конечно можно немного смазать!

24 июля 2015 года krasnoderevshik #

если уж разговор так зашел,то дорогой, а не дорогая : )

24 июля 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Аааа, тогда извините дорогой!

10 июля 2015 года Домомучительница18 #

Сейчас как раз готовлю блюдо. Стоит в духовке, а я в предвкушении. Действительно, кляр от мяса не отделился. Процесс жарки не вызвал затруднения. Картофель терла на мелкой терке. Может, быстрее процесс приготовления будет. Вам, Мария, огромная благодарность за рецепт!

10 июля 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Какой веселый у вас ник!

Огромное спасибо дорогая за доверие к рецепту!

Очень рада, что приготовление прошло в удовольствие!

На здоровье солнышко вам, и вашей семье!!!

6 июля 2015 года landyesh #

Спасибо за рецепт! Очень вкусные получаются отбивные!

6 июля 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное спасибо дорогая за доверие к рецепту!

Очень рада, что отбивные понравились!

На здоровье вам, и вашей семье!

28 мая 2015 года Лито #

[+5]

Приготовила!!! Очень вкусно! Очень удобно! Легко и Быстро!

Вариаций на тему "мясо в шубке" на сайте достаточно). Я пробовала готовить- и у меня всегда "шуба оттельно от мяса получалась"(((.
Данный рецепт - Первый, где шуба и мясо - это единое целое!!))). У меня получилось, чему очень рада!!!!

Спасибо большое автору за рецепт!!!
С уважением, Анна.

28 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Анечка, какие у вас замечательные отбивные получились!!!

Огромное спасибо дорогая за великолепный фотоотчет!!!

Очень рада, что мясо в шубке понравилось!

На здоровье вам, и вашей семье!!!

29 мая 2015 года Лито #

мяско у корочки Нежнейшее и Сочное получается по Вашему рецепту! Сынок 4 годика ему- целую отбивную съел!

. Ещё раз спасибо Вам огромное за труд на сайте

И всем поварятам за то, что Вы есть, готовите и делитесь рецептами-секретами

29 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Анечка, я очень рада, и самая большая награда, когда деткам нравится!

У меня тоже, сыну 6лет, дочке 4 года, кушают отбивные с удовольствием

Еще раз на здоровье дорогие!!!

28 мая 2015 года Happy-2015 #

Спасибо еще раз рецепт! Только, что приготовила, и как кто-то уже здесь писал - собиралась съесть кусочек, приговорила целую отбивную. У них такой вкус получается, что начинаешь есть и остановиться уже невозможно!!! Я подала с отварной брокколи. Ням-ням.

28 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное спасибо дорогая!

Очень рада, что отбивные понравились!

И гарнир брокколи просто шикарный!

На здоровье вам, и вашей семье!

23 мая 2015 года Улыбка1804 #

Очень понравился Ваш рецепт! Делала уже 2 раза- с курицей и индейкой.Только запекала не на противне, а в стеклянной форме. Отбивные большие, пухнатенькие и такие вкусные! Спасибо!!!

23 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное спасибо дорогая!

Все хочу спросить, как вас зовут

Очень рада, что отбивные понравились!

На здоровье вам, и вашей семье!!!

23 мая 2015 года Улыбка1804 #

Огромное спасибо дорогая! Все хочу спросить, как вас зовут Очень рада, что отбивные понравились! На здоровье вам, и вашей семье!!!

Меня зовут Наташа. Приятно познакомиться. По Вашим рецептам готовлю не первый раз, узнаю по неповторимому описанию в стихах ( ай, да мастерица Вы). Только может отзывы забываю оставлять- надо исправлять эту досадную неловкость. А Вас, я понимаю, зовут Машей?

23 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Наташенька, очень приятно!

Я Маша. Если можно, давайте на ты

Огромное спасибо за теплые слова!

За отзывы не стоит переживать! Для меня самое главное, чтоб вы были довольны!

23 мая 2015 года Улыбка1804 #

Наташенька, очень приятно! Я Маша. Если можно, давайте на ты Огромное спасибо за теплые слова! За отзывы не стоит переживать! Для меня самое главное, чтоб вы были довольны!

Отлично! Будем на ты. И...так здорово... не думала, что на кулинарном сайте еще и общаются

)

23 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Конечно дорогая! Общение, это главное!

Заходи в гости! Всегда буду очень рада!

20 мая 2015 года Happy-2015 #

Отличный рецепт, теперь появилась еще одна идея куриных отбивных, спасибо огромное, как приготовлю, отчитаюсь. Уверена - это будет очень вкусно.

20 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное вам спасибо!

Готовьте на здоровье!

Буду очень рада, если отбивные понравятся!

Буду ждать отчетика

19 мая 2015 года skugarevskaja #

Приготовила сегодня, как же это оказалось вкусно! Я отрезала себе на пробу маленький кусочек (жареное стараюсь не есть), и съела всю отбивную, не смогла удержаться

Мужу (не очень любит курятину) понравилось очень тоже, сказал, что утверждает это блюдо в нашем меню!

20 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное вам спасибо!

Очень рада, что отбивные понравились!

На здоровье дорогие!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!