Eva GrimmПоваренок 7 уровня

10 февраля 2016, 22:04
191876

Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Вчера случайно я увидела в сети подобный рецепт, просматривая новости в соцсетях и вспомнила, что давно хотела попробовать эту формовку для несладкого пирога. Пироги в последнее время я ем редко, а вот овощи и куриную грудку почти постоянно, так и появился этот простой и вкусный рецепт красивейшей запеканочки. Вполне подойдет для диетического питания (90ккал/100гр), заходите, угощу!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Грудка куриная — 1 шт
Кабачок — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 1 шт
Сыр сулугуни — 50
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (2 в заливку, 2 в маринад для курицы) — 4 ст. л.
Специи — по вкусу
Горчица — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 911.7 ккал	белки 93.5 г	жиры 40.3 г	углеводы 37 г
Порции
ккал 227.9 ккал	белки 23.4 г	жиры 10.1 г	углеводы 9.3 г
100 г блюда
ккал 80.7 ккал	белки 8.3 г	жиры 3.6 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Куриную грудку отбить
Нарезать полосками
Замаринуем куриную грудку. Горчица+сметана+специи по вкусу.
У меня был сухой имбирь, сухой чеснок, базилик, соль
Пока курочка маринуется нарежем кабачок (у меня цукини) и морковь на слайсы овощерезкой
Томат и лук полукольцами
Для заливки хорошо вилкой перемешать яйца, сметану и специи (чеснок, соль, имбирь, молотый красный жгучий перец)
Выкладываем овощи по кругу в форму, чередуя с куриной грудкой.
Нарежем сыр небольшими кусочками и добавим его между слоями
Заливаем овощи яичной смесью
Отправляем в разогретую духовку до 180гр на 40-50мин до румяной корочки
Прекрасные запахи витали по кухне!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: ужин горячее второе запекать закуска обед

Вкусы: сырный яичный куриный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/120658/]Простая овощная запеканка с куриной грудкой[/url]
[url=/recipes/show/120658/][img]/data/cache/2016feb/10/04/1444004_42623-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Вчера случайно я увидела в сети подобный рецепт, просматривая новости в соцсетях и вспомнила, что давно хотела попробовать эту формовку для несладкого пирога. 
Пироги в последнее время я ем редко, а вот овощи и куриную грудку почти постоянно, так и появился этот простой и вкусный рецепт красивейшей запеканочки. 
Вполне подойдет для диетического питания (90ккал/100гр), заходите, угощу!

Ингредиенты: Грудка куриная, Кабачок, Морковь, Помидор, Сыр сулугуни, Яйцо куриное, Сметана, Специи, Горчица, Лук репчатый.
Тэги: ужин, горячее, второе, запекать, закуска, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Простая овощная запеканка с куриной грудкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016feb/10/04/1444004_42623-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Простая овощная запеканка с куриной грудкой" title="Рецепт: Простая овощная запеканка с куриной грудкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вчера случайно я увидела в сети подобный рецепт, просматривая новости в соцсетях и вспомнила, что давно хотела попробовать эту формовку для несладкого пирога. 
Пироги в последнее время я ем редко, а вот овощи и куриную грудку почти постоянно, так и появился этот простой и вкусный рецепт красивейшей запеканочки. 
Вполне подойдет для диетического питания (90ккал/100гр), заходите, угощу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/120658/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Грудка куриная Кабачок Морковь Помидор Сыр сулугуни Яйцо куриное Сметана Специи Горчица Лук репчатый

Тэги: ужин, горячее, второе, запекать, закуска, обед

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Тетраццини

Стожки с начинкой

Комментарии и отзывы

25 февраля 2016 года Еже-Вика #

Это очень вкусная, сочная запеканочка! Пальчики оближешь

Готовила на 23 февраля всем очень понравилась
Хотела прикрепить фото ( для отчета)
не понимаю как

Обьясните кто умеет

25 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Очень рада! Посмотрите под рецептом "Добавить свою фотографию к блюду" вот туда, если Вам доступна эта функция, то там должна быть такая строчка

18 февраля 2016 года Рузалья #

Какой прекрасный рецепт!Курочка и овощи в неожиданной подаче!Забрала в КК!

19 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье!

16 февраля 2016 года Аня8913 #

Спасибо за рецепт! Вкусно как и быстро, это самые ценные рецепты для меня. Делала с кабачками и баклажанами, курице и копченой свининой, без острых приправ, просто замечательно!

17 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

пользуйтесь на здоровье!

16 февраля 2016 года Anna-tag19 #

Добрый день.Как увидела рецепт, захотелось сразу приготовить. Решила, сделала, съели сразу же. Ооооооочень вкусно. Правда, рецепт несколько изменила, вместо помидор (которые не нашла в магазине) положила картошку слайсами. Горчицу заменила на аджику. Ароматы незабываемые. Вкус непередаваемый. Спасибо.

17 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Во и прекрасно! Рада что все получилось вкусно! С картошечкой должно быть тоже очень здорово!

16 февраля 2016 года gfu515 #

Очень интересное блюдо. красивая подача, уверена очень вкусно. Спасибо. Тамара

17 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Пожалуйста!

15 февраля 2016 года vokh natalya #

вопрос по рецепту

а с томатов кожицу снимаем?

15 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Я б написала ) не извращайтесь, все просто. Не надо ничего снимать

15 февраля 2016 года vokh natalya #

формовка - фантастическая!!!!спасибо за идею и мини мастер-класс. По рецепту не готовила, но идея - отличная!!!

15 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Формовка это конечно не моя личная фантазия )) но самой нравится!

15 февраля 2016 года Кир Рояль #

Маша, полезно и очень декоративно, отличный рецепт

15 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо!!!

14 февраля 2016 года Dinni #

15 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

14 февраля 2016 года Snapo #

Очень вкусно, спасибо. Использовал кабачок. Совсем незаметил его, в следующий раз думаю ножичком пошинковать, что бы потолще ломтики были

15 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Ну это по желанию, я овощей по максимуму постаралась сделать, я чувствовала ))) На здоровье!

14 февраля 2016 года nfomina3195 #

Спасибо за рецепт, было очень вкусно!

15 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Очень рада что понравилось!

14 февраля 2016 года liliya vaisman #

должно быть очень вкусно и полезно, надо попробовать, спасибо!!!

15 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Пробуйте конечно, это правда вкусно!

14 февраля 2016 года МармЕлАТ #

Какая красота!!!

15 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо!

14 февраля 2016 года алламышко #

это просто какой-то шедевр кулинарии

15 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

да уж прям уж ))) рада что приглянулся рецептик!

14 февраля 2016 года latokhter #

Ааабаалдеть ! Моё ! Пир духа и брюха !

15 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

на здоровье!

13 февраля 2016 года Ирина Бру #

Вот оно! Само совершенство. Бесподобно и просто. Просто поразительно.

15 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Правы абсолютно, очень просто и очень вкусно!

13 февраля 2016 года Margarita1113 #

Только-только приучила мужа к большинству овощей) Надо приготовить:прекрасный вариант ввести в рацион еще и кабачки. Спасибо

15 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Конечно! Я их летом прям как только не ем. И запекаю и в салаты и мариную, очень вкусно!

13 февраля 2016 года Austin Powers #

Эх, жаль не сезон для свежих овощей. Выглядит аппетитно...

15 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Одну морковку и один кабачок купить может все же получится? )))

12 февраля 2016 года svet_vt #

Вот это я понимаю "Новая подача привычных блюд" Очень красиво

Осталось только научиться такие розочки крутить

15 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Та че там крутить ))) 5 минут дедов, попробуйте!

12 февраля 2016 года nata3512 #

Спасибо за рецепт, побежала сразу делать по вашему рецепту, так все ингридиенты были, но 50 мин оказалось мало в моей духовке, хотя внешне запеканка была готова, очень красиво зарумянималь, но морковка и лук совсем сырые, поставила дальше доготавливаться, в следующий раз попробую в комби режиме приготовить духовка плюс микроволны, так как в моей духовке получается очень долго готовить при 180 гр.

13 февраля 2016 года ЯНаталка #

А в Италии не только макроны, но и овощи готовят Al dente (альденте), то есть недоваривают. И такой способ приготовления считается более полезным. Хотя, в запеканке, может быть, и лучше переваренные? Тогда, мне кажется, не получится та красота, что на фото...А курица же не была полуготовой?

13 февраля 2016 года nata3512 #

Курица и кабачок были готовы

я ж не знала что это блюдо должно быть альденте

поэтому доготовила, когда в моем понимании блюдо было готово, пошел очень вкусный запах, вид то же симпатичный остался. Для здоровья и для диеты альденте лучше, там ниже гликимический индекс

15 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Морковка была у меня хрустящая, кабачок нет вроде, ну как бы тут конечно от духовки зависит и от того кто как любит, мне нравится когда овощи хрустят

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Рождественская пячиста из индейки

Шашлык из вырезки индейки

Универсальный веночек

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!