Вчера случайно я увидела в сети подобный рецепт, просматривая новости в соцсетях и вспомнила, что давно хотела попробовать эту формовку для несладкого пирога. Пироги в последнее время я ем редко, а вот овощи и куриную грудку почти постоянно, так и появился этот простой и вкусный рецепт красивейшей запеканочки. Вполне подойдет для диетического питания (90ккал/100гр), заходите, угощу!
- 10 февраля 2016, 22:04
- 191876
Простая овощная запеканка с куриной грудкой
Ингредиенты для «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Сыр сулугуни — 50
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана (2 в заливку, 2 в маринад для курицы) — 4 ст. л.
- Специи — по вкусу
- Горчица — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
911.7 ккал |
белки
93.5 г |
жиры
40.3 г |
углеводы
37 г |
Порции | |||
ккал 227.9 ккал |
белки 23.4 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 9.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.7 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:
-
Куриную грудку отбить
-
Нарезать полосками
-
Замаринуем куриную грудку. Горчица+сметана+специи по вкусу.
У меня был сухой имбирь, сухой чеснок, базилик, соль -
Пока курочка маринуется нарежем кабачок (у меня цукини) и морковь на слайсы овощерезкой
-
Томат и лук полукольцами
-
Для заливки хорошо вилкой перемешать яйца, сметану и специи (чеснок, соль, имбирь, молотый красный жгучий перец)
-
Выкладываем овощи по кругу в форму, чередуя с куриной грудкой.
Нарежем сыр небольшими кусочками и добавим его между слоями -
Заливаем овощи яичной смесью
-
Отправляем в разогретую духовку до 180гр на 40-50мин до румяной корочки
-
Прекрасные запахи витали по кухне!
Комментарии и отзывы
10 февраля 2016 года lada l09 #
Спасибо за идею!
10 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года AriBel #
10 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года Violl #
10 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года Morini #
10 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года IrikF #
10 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года Ирушенька #
10 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года yyliaa #
10 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года Просто Мэри #
10 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года skyfuntik #
10 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: