БеннитоПоваренок 7 уровня

8 июня 2016, 0:04
37819

Куриные котлеты "Летние"

Летом очень часто готовлю такие котлетки! Зелень можно добавлять любую! Укроп, петрушку, зеленый лучок... Очень нежные, просто воздушные! Попробуйте! Угощаю!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты "Летние"»:

Картофель — 500 г
Филе куриное — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Укроп (можно меньше) — 1 пуч.
Лук зеленый (можно меньше) — 1 пуч.
Соевый соус (соевый соус "Киккоман") — 2 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Молоко — 1 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1312.8 ккал	белки 84.3 г	жиры 25.6 г	углеводы 187.2 г
100 г блюда
ккал 122.7 ккал	белки 7.9 г	жиры 2.4 г	углеводы 17.5 г

Рецепт «Куриные котлеты "Летние"»:

Картофель сварить до готовности.
Растолочь на пюре с маслом.
Оставить остывать.
Филе курицы сварить до готовности.
Нарезать на маленькие кусочки.
И еще разобрать руками, просто на кашу.
Укроп и зеленый лук мелко нарезать.
Добавить к куриному филе.
Посолить и поперчить, добавить 1 яйцо.
Добавить соевый соус "Киккоман".
Перемешать.
Добавить остывшее картофельное пюре.
Вымесить картофельно-куриный фарш.
В одной тарелочке взбить яйцо и молоко.
В другую насыпать панировочные сухари.
Руками формируем котлеты, произвольной формы.
Котлету обмакнуть в яйцо, потом в сухари.
Обжарить котлеты на подсолнечном масле до коричневого цвета.
Недолго! Все продукты у нас готовые!

Подавать немедленно!
Можно с любым салатом!

Угощайтесь! У нас на гарнир молодая фасолька!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Лето + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед завтрак ужин пикник

Вкусы: куриный картофельный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/127608/]Куриные котлеты "Летние"[/url]
[url=/recipes/show/127608/][img]/data/cache/2016jun/07/03/1604898_56846-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Летом очень часто готовлю такие котлетки!
Зелень можно добавлять любую! Укроп, петрушку, зеленый лучок...
Очень нежные, просто воздушные!
Попробуйте!
Угощаю!

Ингредиенты: Картофель, Филе куриное, Яйцо куриное, Укроп, Лук зеленый, Соевый соус, Масло сливочное, Молоко, Сухари панировочные.
Тэги: второе, обед, завтрак, ужин, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные котлеты "Летние"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/07/03/1604898_56846-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные котлеты Летние" title="Рецепт: Куриные котлеты Летние"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Летом очень часто готовлю такие котлетки!
Зелень можно добавлять любую! Укроп, петрушку, зеленый лучок...
Очень нежные, просто воздушные!
Попробуйте!
Угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные котлеты "Летние"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/127608/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные котлеты "Летние"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты "Летние"»:

Картофель Филе куриное Яйцо куриное Укроп Лук зеленый Соевый соус Масло сливочное Молоко Сухари панировочные

Тэги: второе, обед, завтрак, ужин, пикник

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат с пекинской капустой и колбасой

"Несладкий мандарин"

Комментарии и отзывы

1 августа 2023 года ksjusha20082008 #

Добрый день!
Готовлю котлетки по Вашему рецепту не первый раз. Это очень вкусно и оригинально.
Спасибо за идею

28 августа 2022 года Т-пушка #

+16

[+5]

Ириночка,я к тебе с фото-уликой котлет! Готовила строго по рецепту(заранее были отварены и куриное мясо ,и картофель) Необычно,но очень вкусно!

Спасибо,Ириночка!

4 апреля 2020 года Фианит1 #

[+5]

Приготовила вчера на ужин. Из изменений- вместо зелени и лука(карантин же) обычный репчатый лук на блендере молотый, с половинкой яблочка и немного мороженных шампиньонов, и соевый не добавляла(нельзя мне его). Необычно, интересно, спасибо Вам за идею!

15 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Большое вам спасибо за чудесный фото отчет и и подробный коментарий!

Готовьте в удовольствие!

24 февраля 2018 года nkova09 #

+23

[+5]

Чудесные котлетки!Воздушные,сочные и очень по-летнему ароматные!

24 февраля 2018 года laka-2014 #

Вау, Ниночка, какая аппетитная тарелочка!

24 февраля 2018 года nkova09 #

Спасибочки!!!!

24 февраля 2018 года mtata #

↑Ответ для nkova09

сижу читаю рецепт,а вкус мне знаком

,оказывается я их готовила

Ниночка чудесные котлетки приготовила

26 февраля 2018 года nkova09 #

Танюша,Спасибо!!!Это я все мимо пробегала!

27 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для nkova09

Нина! Огромное спасибо за чудесный фото отчет!!!

Очень приятно, что рецепт понравился!!

27 февраля 2018 года nkova09 #

Спасибо большое за вкусный рецепт!!!

20 сентября 2017 года inna_2107 #

13 апреля 2017 года Шевченко Надежда #

+20

[+2]

С вечера остались недоеденными и курочка, и картофель отварной. Приготовила на завтрак котлетки, зелени не оказалось, обжаривала без сухарей с добавлением сливочного масла (думала, будет суховато). Мои домашние были в восторге, очень вкусно! Спасибо за чудесный рецепт!

13 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо за фото отчет!
Рада, что все остались довольны!

20 сентября 2017 года inna_2107 #

↑Ответ для Шевченко Надежда

Я почему-то тоже подумала, что будет суховато. Но прочитав Ваш комментарий заберу рецепт в КК

23 октября 2016 года mtata #

+26

[+5]

Ириша спасибо большое за рецепт

,отличная утилизация остатков отварного мяса,вкусно,сочно

.У меня без зелени,готовила для внуков

23 октября 2016 года lelikloves #

Танечка, великолепные котлетки

На днях у Машеньки ими угощалась, а сегодня у тебя

23 октября 2016 года mtata #

Оленька спасибо большое

,от нее я и притащила

,у меня оставаоль немного отварной грудки от салатика и я удачно ее применила

23 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для mtata

Танечка! Какая красота!

Аппетитно и вкусно! Рада, что котлетки понравились!

23 октября 2016 года mtata #

бюджетный и сытный рецепт

23 октября 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танюша, очень аппетитные котлетки!

23 октября 2016 года mtata #

Оленька спасибо большое

,гарнир готовить уже не нужно

23 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Здорово!

24 февраля 2018 года ms olya1226 #

↑Ответ для mtata

Татьяна,аппетитное фото!

24 февраля 2018 года mtata #

Оленька спасибо большое

21 октября 2016 года Mary Stone #

+27

[+5]

Отличный вариант куриных котлет.Да ещё сразу с гарниром,блюдо 2 в 1.Красота!Просто,быстро,не хлопотно и очень вкусно.Спасибо большое,Ириша.Рецепт замечательный.Мы остались довольны абсолютно. (извини,Ириша,я немного отступила от рецепта:не стала добавлять яйцо в фарш,положила пару ложек сметаны)

21 октября 2016 года lelikloves #

Отменные котлетки

Красивые очень и аккуратные

21 октября 2016 года Mary Stone #

Спасибо большущее,Олик.

21 октября 2016 года mtata #

↑Ответ для Mary Stone

Машенька замечательные котлетки

,спасибо за адресок

21 октября 2016 года Mary Stone #

Благодарю тебя,Танюша.

Если что-у меня ещё стоооолько вкусных адресов.

21 октября 2016 года mtata #

благодарю,Сусанин наш

21 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для Mary Stone

Машенька, аппетитно как!

Спасибо, что приготовила котлетки, даже без яйца...

23 октября 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Mary Stone

Машенька, шикарные котлетки!

23 октября 2016 года Mary Stone #

Благодарю,Олюшка,за внимание.

21 июля 2016 года plasmid-2016 #

спасибо за рецепт

, сделала сразу двойную порцию, верила, что будет вкусно

был уже фарш из грудки - на пару в мультиварке довела его до готовности, а дальше - по рецепту.

21 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

25 июня 2016 года liya-liako #

Вкусно и просто! А ещё и быстро если пюре и курочку заранее подготовить.Спасибо большое, моим всем котлетки понравились. Хотя мои мальчишки ничего нового пробовать не любят -тут и попробовали, и всё съели. Спасибо за рецепт!

26 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

21 июня 2016 года MariyV15 #

Ничего не сухо, нормально получается. Если не жалеть сливочного масла в пюре и зелени. Мне -вкусно)) И ребёнок хорошо поел. Получилось -котлета и гарнир в одном, необычно))

21 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо!

15 июня 2016 года лига-нитро #

Сухо-жарено..

15 июня 2016 года Alyonoka #

а сколько шт получается?

14 июня 2016 года Katerinka_a_1 #

Спасибо за рецепт! У меня оставалось пюре (правда оно было с молоком и маслом), а курицу специально сварила. Получилось очень вкусно! Правда от того, что пюре из-за молока было достаточно жидкое первые котлетки немного развались, но панировочные сухари решили эту проблему)
Точно буду еще готовить по этому рецепту, только на мой вкус курочки можно добавить побольше)))

14 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, за такой точный отчет!

Рада, что рецепт пригодился!

14 июня 2016 года dezi #

почему не опубликован мой коммент? Добавляю-уймитесь-все на улицу с плакатами-котлетки хороши..............

14 июня 2016 года dezi #

смешно читать беспомощные комментарии хозяек.Котлеты пора было освоить еще в молодом возрасте-лет 15.а не падать в обморок от восторга неизвестно отчего.Осваивайте посложнее рецепты при малой затрате времени.

13 июня 2016 года Борисовна54 #

очень нужный рецепт,всегда остается мясо из бульона. Котлетки улетели" на ура",

СПАСИБО!

13 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт пригодился

13 июня 2016 года lyalyamar7 #

Очень вкусно и интересно. Спасибо!!!

13 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю

13 июня 2016 года Svetttttt #

Ириш, котлеты отличные! Иногда готовлю подобные, только с говядиной. В Грузинской кухне есть такое блюдо "Гупта" кажется, если не путаю, очень похоже. А на комменты просто не обращай внимания! СкуШно людям, вот и пишут.

13 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя!

Стараю.сь не обращать....

13 июня 2016 года Svetttttt #

Мне тоже понаписали в рецепте! Да и ладно!!!!

13 июня 2016 года tanyska60 #

Отлично!Сразу с гарниром.Ещё + салатик какой-нибудь летний-и славно можно пообедать.

13 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Сосиски в томатном соусе с овощами

Солянка "День 1 января"

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!