Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Елена УзунПоваренок 3 уровня

25 февраля 2017, 9:38
1094

Цуккини с мятой под йогуртом

Цуккини с мятой - очень необычное, но и невероятно вкусное блюдо. Мята придает блюду очень приятный оттенок. Подают, заправляя соусом на основе йогурта с чесноком.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Цуккини с мятой под йогуртом»:

Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 2 шт
Цуккини — 4 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Мята (сухая) — 0,5 ст. л.
Вода — 1,5 стак.
Масло растительное (для обжарки) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 428.4 ккал	белки 28.2 г	жиры 5 г	углеводы 91.4 г
Порции
ккал 107.1 ккал	белки 7.1 г	жиры 1.3 г	углеводы 22.9 г
100 г блюда
ккал 16.5 ккал	белки 1.1 г	жиры 0.2 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Цуккини с мятой под йогуртом»:

Приготовление
Лук нарезать кубиками, помидоры очистить от кошечки и порезать также кубиками. В кастрюлю налить немного растительного масла и засыпать лук для обжарки. Туда же добавить помидоры и томатную пасту. Цукини разрезать вдоль на две части и далее нарезать полумесяцем на расстоянии около 1 см. Засыпать в кастрюлю с обжаренным слегка луком, помидорами и томатной пастой. Добавить соль по вкусу и мяту и все перемешать, чтобы цукини также слегка обжарились в течение 2-3 минут. Далее добавить воду и тушить под закрытой крышкой около 10-15 минут до готовности.
Подавать горячим, заправляя йогуртом с чесноком.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: быстро вегетарианство второе горячее обед ужин

Вкусы: кабачковый кисло-сладкий мятный нежный необычный овощной приятный своеобразный чесночный яркий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138372/]Цуккини с мятой под йогуртом[/url]
[url=/recipes/show/138372/][img]/data/cache/2017feb/25/40/1927479_87692-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Цуккини с мятой - очень необычное, но и невероятно вкусное блюдо. Мята придает блюду очень приятный оттенок. Подают, заправляя соусом на основе йогурта с чесноком.

Ингредиенты: Лук репчатый, Помидор, Цуккини, Томатная паста, Соль, Мята, Вода, Масло растительное.
Тэги: быстро, вегетарианство, второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Цуккини с мятой под йогуртом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/25/40/1927479_87692-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Цуккини с мятой под йогуртом" title="Рецепт: Цуккини с мятой под йогуртом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Цуккини с мятой - очень необычное, но и невероятно вкусное блюдо. Мята придает блюду очень приятный оттенок. Подают, заправляя соусом на основе йогурта с чесноком.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Цуккини с мятой под йогуртом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138372/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Цуккини с мятой под йогуртом

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Цуккини с мятой под йогуртом»:

Лук репчатый Помидор Цуккини Томатная паста Соль Мята Вода Масло растительное

Тэги: быстро, вегетарианство, второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

428

Салат "Королевский"

27
428
27000

1567

Сырный шницель "Балтийский берег"

80
1567
30258

1151

Печенье из рисовой и кукурузной муки

165
1151
48473

Комментарии и отзывы

26 февраля 2017 года Суслик Маринка #

Вкусный и простой рецепт!

26 февраля 2017 года Wera13 #

25 февраля 2017 года СНежк_а #

!!!!!!!!!!!!!!!

25 февраля 2017 года Щербакова Елена #

Как только поспеют кабачки и мята...!

26 февраля 2017 года Елена Узун # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте! Уверена, понравится)

25 февраля 2017 года Ирушенька #

Леночка, очень аппетитное блюдо!

26 февраля 2017 года Елена Узун # (автор рецепта)

Спасибо! Я вспоминаю об этом блюде, когда хочется отдохнуть от тяжелых мясных блюд. Очень рекомендую)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Цуккини с мятой под йогуртом

Ингредиенты для «Цуккини с мятой под йогуртом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Цуккини с мятой под йогуртом»:

Похожие рецепты

Драники

Цветная капуста с острым соусом

Вкусная капуста

Овощная поджарка с гарниром рис-маш

Запеканка "Любимая"

Молодой картофель, фаршированный перепелами

Вкусный завтрак из картофеля

Чакалака

Бульбяники белорусские без начинки

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Королевский"

Сырный шницель "Балтийский берег"

Печенье из рисовой и кукурузной муки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!