Очень, очень вкусная и простая запеканка. Ешь и думаешь, почему, ну, почему не знал этого рецепта раньше?! Замечательно и в горячем виде, и остывшая тоже идет "на ура". В кабачковый сезон - мега-хит!
- 30 июля 2018, 14:14
- 203573
Запеканка из кабачков, курицы и сыра
Ингредиенты для «Запеканка из кабачков, курицы и сыра»:
- Кабачок (большой или 2 маленьких) — 1 шт
- Филе куриное (или грудка) — 1 шт
- Сыр твердый (тертый) — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная — 3/4 стак.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Приправа — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2800.9 ккал |
белки
172.5 г |
жиры
26.8 г |
углеводы
454.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.5 ккал |
белки 12 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 31.6 г |
Рецепт «Запеканка из кабачков, курицы и сыра»:
-
Очищаем и натираем на крупной терке кабачок
-
Добавляем тертый сыр
-
Кладем 2 яйца
-
... и нарезанное кусочками филе или куриную грудку
-
Кладем манку, соль и приправы и все перемешиваем. С солью будьте осторожны, сыр добавит соли.
-
Кладем всю массу в смазанную маслом форму, у меня - диаметром 20 см. Не пугайтесь, что будет много жидкости, ничего процеживать-отжимать не надо, все впитается, все пойдет в дело.
-
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут - до румяной корочки.
Запеканке надо дать чуть-чуть подостыть, тогда она будет легко и красиво нарезаться - сыр остынет.
Девочки, сколько запеканок таких кабачковых переготовила, но эта - реально лучшая!
Готовьте с радостью!
Комментарии и отзывы
24 июля 2021 года nadik2505 #
27 января 2021 года anutka05 #
16 января 2021 года t bezukh #
5 января 2021 года Lenalipa #
6 ноября 2020 года Babusya Lena #
10 сентября 2020 года galka-sikalka #
2 сентября 2020 года ТанюшаЕр #
26 августа 2020 года Валерия1808 #
12 августа 2020 года Туся 1310 #
20 августа 2020 года Ялорис # (автор рецепта)
7 августа 2020 года kristina karpusenka #
5 августа 2020 года Герион #
23 июля 2020 года Юлия Откин #
22 июля 2020 года Violca #
17 июля 2020 года marinavh #
6 июня 2020 года Инночка07 #
Очень вкусно.
Спасибо
11 июня 2020 года Ялорис # (автор рецепта)
4 июня 2020 года Tata1003 #
Отличный рецепт!
4 июня 2020 года Tata1003 #
29 мая 2020 года Инночка07 #
29 мая 2020 года Ялорис # (автор рецепта)
28 мая 2020 года Ryzh1 #
28 мая 2020 года Ялорис # (автор рецепта)
29 апреля 2020 года nelliundco #
24 мая 2020 года Ялорис # (автор рецепта)
27 апреля 2020 года Tormenta #
Замариновала курочку, добавила чесночка, помидорок👍 получилось очень нежно, но очень чувствовалось яичко, в следующий раз положу только одно😊
Спасибо за рецепт
24 мая 2020 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: