Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

ЯлорисПоваренок 8 уровня

30 июля 2018, 14:14
194703

Запеканка из кабачков, курицы и сыра

Очень, очень вкусная и простая запеканка. Ешь и думаешь, почему, ну, почему не знал этого рецепта раньше?! Замечательно и в горячем виде, и остывшая тоже идет "на ура". В кабачковый сезон - мега-хит!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из кабачков, курицы и сыра»:

Кабачок (большой или 2 маленьких) — 1 шт
Филе куриное (или грудка) — 1 шт
Сыр твердый (тертый) — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Крупа манная — 3/4 стак.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Приправа — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2800.9 ккал	белки 172.5 г	жиры 26.8 г	углеводы 454.8 г
100 г блюда
ккал 194.5 ккал	белки 12 г	жиры 1.9 г	углеводы 31.6 г

Рецепт «Запеканка из кабачков, курицы и сыра»:

Очищаем и натираем на крупной терке кабачок
Добавляем тертый сыр
Кладем 2 яйца
... и нарезанное кусочками филе или куриную грудку
Кладем манку, соль и приправы и все перемешиваем. С солью будьте осторожны, сыр добавит соли.
Кладем всю массу в смазанную маслом форму, у меня - диаметром 20 см. Не пугайтесь, что будет много жидкости, ничего процеживать-отжимать не надо, все впитается, все пойдет в дело.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут - до румяной корочки.
Запеканке надо дать чуть-чуть подостыть, тогда она будет легко и красиво нарезаться - сыр остынет.

Девочки, сколько запеканок таких кабачковых переготовила, но эта - реально лучшая!
Готовьте с радостью!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: горячее второе обед ужин завтрак

Вкусы: мясной сырный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/152676/]Запеканка из кабачков, курицы и сыра[/url]
[url=/recipes/show/152676/][img]/data/cache/2018jul/30/07/2376246_52150-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Очень, очень вкусная и простая запеканка. Ешь и думаешь, почему, ну, почему не знал этого рецепта раньше?! Замечательно и в горячем виде, и остывшая тоже идет "на ура". В кабачковый сезон - мега-хит!

Ингредиенты: Кабачок, Филе куриное, Сыр твердый, Яйцо куриное, Крупа манная, Соль, Перец черный, Приправа.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из кабачков, курицы и сыра
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jul/30/07/2376246_52150-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из кабачков, курицы и сыра" title="Рецепт: Запеканка из кабачков, курицы и сыра"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень, очень вкусная и простая запеканка. Ешь и думаешь, почему, ну, почему не знал этого рецепта раньше?! Замечательно и в горячем виде, и остывшая тоже идет "на ура". В кабачковый сезон - мега-хит!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из кабачков, курицы и сыра»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/152676/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из кабачков, курицы и сыра

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из кабачков, курицы и сыра»:

Кабачок Филе куриное Сыр твердый Яйцо куриное Крупа манная Соль Перец черный Приправа

Тэги: горячее, второе, обед, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

685

Салат с соленым огурцом и яйцом

152
685
21561

895

Фотографии «Запеканка из кабачков, курицы и сыра» от приготовивших (41)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 января 2021 года t bezukh #

Вкусно,даже сын не любитель кабачков,ест, благодарю Вас за простой быстрый и полезный рецепт.

5 января 2021 года Lenalipa #

+16

[+5]

Запеканка очень понравилась

. Всё по рецепту, только добавила немного тыквы и пол зубчика чеснока. Получилась вкусно и сочно, прекрасное сочетание куриной грудки и овощей! Спасибо вам большое за рецепт!

Всех благ в Новом Году!

6 ноября 2020 года Babusya Lena #

Спасибо за рецепт! Стало быстрым, дежурным блюдом, ведь все составляющие -легкодоступные круглый год, легкоусвояемые, и способ приготовления полезный. И в холодном виде вкусно, нежно, не жирно.Сегодня с карри, по настроению.

10 сентября 2020 года galka-sikalka #

+15

[+5]

это просто чудо!!! Из кабачков делаю и ем только кабачков икру. И вдруг из пары молоденьких цукини по Вашему рецепту получилась такая вкуснотища!!!

Немного изменился состав продуктов:вместо грудки были филешки бёдер, добавила чесночка в массу перед выпеканием. Поэтому получилось ещё вкуснее

2 сентября 2020 года ТанюшаЕр #

Попробую сделать такую запеканку только с фаршем

26 августа 2020 года Валерия1808 #

Сказать, что понравилось, ничего не сказать! Великолепное, простое в приготовлении, вкуснющее! Вот спасибо, кабачков теперь не хватит))))))

12 августа 2020 года Туся 1310 #

+13

[+4]

Вкусное блюдо, легкое в готовке. Самое то в сезон кабачков. Буду готовить еще не раз. Пробовала готовить с прованскими травами - не понравилось.

20 августа 2020 года Ялорис # (автор рецепта)

:flowers

7 августа 2020 года kristina karpusenka #

Хороший рецепт. Филе предварительно мариновала и добавила чеснок. Получилось очень вкусно. Один из немногих рецептов из кабачков , который явно приживется в нашей семье.

Спасибо.

5 августа 2020 года Герион #

Я сторонник здорового питания-ничего жареного, майонеза, раст.масла и т.д. Подобные рецепты для меня находка. Делала несколько раз разные варианты, добавляла лук, чеснок,корневой сельдерей, болгарский перец, помидор. Отличный базовый рецепт!

23 июля 2020 года Юлия Откин #

Очень понравилась запеканка! Действительно вкусно и не хлопотно. Однозначно буду готовить не раз. Но, прочитав комментарии, дополнила запеканку. Натерла в запеканку луковицу. Грудку обжарила немного перед добавлением в запеканку. И, добавила немного майонеза. Кабачков взяла чуть больше. Жидкость не сливала! Манке дала набухнуть. Подсаливала грибной приправой магги. Запеканка получилась сухая. Возможно потому что дала манке предварительно набухнуть. Ну очень вкусно и нежно. Дочка привереда и то съела, даже добавки попросила.

22 июля 2020 года Violca #

Сначала курочку замариновала в соевом соусе и специях, кабачок не отжимала. Остальное по рецепту, понравилось даже моим привередливым мужикам, которые кабачок не кушают. Спасибо за рецепт.

17 июля 2020 года marinavh #

вопрос по рецепту

Интересный рецепт. А если куриное филе немного предварительно обжарить на сковороде с зеленым луком, скажем? Я как то боюсь, что оно останется недостаточно приготовленным...

6 июня 2020 года Инночка07 #

+13

[+5]

Очень легко и просто готовить.
Очень вкусно.
Спасибо

11 июня 2020 года Ялорис # (автор рецепта)

4 июня 2020 года Tata1003 #

Только что вытащила из духовки. Выглядит вкусно. Завтра будем пробовать. Я, конечно же, не удержалась, внесла свои изменения (сыра нет, зато есть майонезного соуса с чесноком немножко, сладкий перец и много прованских трав), но общая концепция осталась. И, да, оставляла смесь до набухания манки.
Отличный рецепт!

4 июня 2020 года Tata1003 #

Не удержались, попробовали! Отлично! В следующий раз надо будет отжать все-таки кабачок. Жидкости многовато.

29 мая 2020 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

29 мая 2020 года Ялорис # (автор рецепта)

28 мая 2020 года Ryzh1 #

+21

[+5]

Мммм....это очень вкусно!!!!! Даже дети, которые не любят кабачок, с удовольствие ели запеканочку. Филе ненадолго замариновала в любимых специях, добавила мелко нарезаный укроп сушёную паприку кусочками, и за 5 минут до готовности ещё сверху сыром притрусила дополнительно. Однозначно буду готовить снова, с разными добавками!

28 мая 2020 года Ялорис # (автор рецепта)

29 апреля 2020 года nelliundco #

+26

[+5]

Увидела отчёт Tormenta, и тут же

приготовила. Запеканка пришлась нам по вкусу

. Делала всё по рецепту, только мясо сначала замариновала с соевым соусом и крахмалом

, кабачки не отжимала, всё получилось, никаких лишних соков у меня не было

. Лариса, большое спасибо за рецепт

, мы в восторге от этой запеканки

24 мая 2020 года Ялорис # (автор рецепта)

27 апреля 2020 года Tormenta #

+17

[+4]

Ооооочень любим кабачки ❤️ всё-таки выжила кабачки, а то жидкости было перебор.
Замариновала курочку, добавила чесночка, помидорок👍 получилось очень нежно, но очень чувствовалось яичко, в следующий раз положу только одно😊
Спасибо за рецепт

24 мая 2020 года Ялорис # (автор рецепта)

13 ноября 2019 года mc evita #

Это божественная запеканка,я добавила в рецепт еще морковки,лучок,тыкву чуть-чуть,чесночок и сметанку.Ум отъешь!Благодарю за рецепт.

11 ноября 2019 года Olesya Kaverzina #

Добрый день!Только что приготовила это блюдо и сразу с отчетом).После прочтения комментариев,решила кое что изменить.Курицу мариновала в соевом соусе и приправах,кабачок ОТЖИМАЛА (очень много жидкости с него),добавила только 1 яйцо и 2 ст.л. манки.И конечно любимый чеснок))). Все смешала и оставила на столе на 15 мин,для набухания манки. Вообще все блюда в кот.есть манка так выдерживаю. Получилось нереально ВКУСНО!!! Однозначно в КК,однозначно буду готовить еще! Автору огромная благодарность за рецепт!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из кабачков, курицы и сыра

Ингредиенты для «Запеканка из кабачков, курицы и сыра»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из кабачков, курицы и сыра»:

Похожие рецепты

Мясная запеканка с соленым огурцом

Рисовая запеканка с овощами, курицей и омлетом

Капустный пирог-запеканка

Запеканка картофельная с птицей "Услада"

Запеканка "А-ля голубцы"

Вермишелевая запеканка "Как в детском саду"

Лазанья

Запеканка "Капустная пицца"

Пастуший шепардский пирог по-деревенски

Попробуйте приготовить вместе

Салат с соленым огурцом и яйцом

Закуска "Селедка в шубе"

Пирожные "Трубочки" - 2

Фотографии «Запеканка из кабачков, курицы и сыра» от приготовивших (41)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!