Быстрое и вкусное блюдо из курицы. Любителям сладковато-острого вкуса блюдо понравится. Нежное куриное мясо в аппетитной красновато-коричневой корочке. Ничего не нужно предварительно обжаривать. Рецепт из подборки "Кремлевская кухня".
- 17 октября 2018, 20:38
- 80699
Курица в соусе "Амарант"
Ингредиенты для «Курица в соусе "Амарант"»:
Основа
- Бедро куриное — 550 г
Соус
- Сахар — 60 г
- Соевый соус — 60 мл
- Вода — 60 мл
- Чеснок (измельченного) — 1 ст. л.
- Имбирь (измельченного) — 1 ст. л.
Для подачи
- Лук зеленый — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1414.5 ккал |
белки
125.2 г |
жиры
61 г |
углеводы
92.9 г |
Порции | |||
ккал 471.5 ккал |
белки 41.7 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 31 г |
100 г блюда | |||
ккал 162.6 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 7 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Курица в соусе "Амарант"»:
-
Наши исходные продукты
-
Смешиваем в кастрюльке соевый соус, воду и сахар
-
Натираем на терке свежий имбирь и пропускаем чеснок через пресс
-
Добавляем имбирь и чеснок в кастрюльку с соусом. Перемешиваем
-
Укладываем куриные бедра в кастрюльку
-
Ставим кастрюльку на огонь и доводим содержимое до кипения
-
Тушим курицу на среднем огне минут 30-35, периодически переворачивая вилкой. Соус должен покрыть поверхность курицы и превратиться в красивую красновато-коричневую глазурь
-
Снимаем с огня м выдерживаем под крышкой 10 минут.
Всё. Готово!
Укладываем куриные бедрышки в тарелки, посыпаем зеленым луком (в этот раз я не стала посыпать зеленым луком, использовала лук-порей), гарнируем по вкусу.
Приятного!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
Комментарии и отзывы
13 ноября 2018 года Демурия #
Спасибо
13 ноября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
13 ноября 2018 года Natkati #
13 ноября 2018 года virgola71 #
13 ноября 2018 года Natkati #
13 ноября 2018 года virgola71 #
13 ноября 2018 года mtata #
13 ноября 2018 года Natkati #
13 ноября 2018 года mtata #
13 ноября 2018 года Глушец #
14 ноября 2018 года Natkati #
13 ноября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
14 ноября 2018 года Natkati #
13 ноября 2018 года Просто Мэри #
14 ноября 2018 года Natkati #
13 ноября 2018 года jannasimf #
14 ноября 2018 года Natkati #
14 ноября 2018 года lina0710 #
14 ноября 2018 года Natkati #
8 ноября 2018 года ianpilogova697 #
8 ноября 2018 года ianpilogova697 #
8 ноября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
9 ноября 2018 года ianpilogova697 #
7 ноября 2018 года syper5 #
8 ноября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
7 ноября 2018 года felix032 #
7 ноября 2018 года lina0710 #
7 ноября 2018 года felix032 #
7 ноября 2018 года Natkati #
7 ноября 2018 года felix032 #
7 ноября 2018 года jannasimf #
8 ноября 2018 года felix032 #
7 ноября 2018 года Сурик #
8 ноября 2018 года felix032 #
7 ноября 2018 года mazziadri #
8 ноября 2018 года felix032 #
7 ноября 2018 года акчуч #
8 ноября 2018 года felix032 #
7 ноября 2018 года Dama-Lorik #
8 ноября 2018 года felix032 #
7 ноября 2018 года terry-68 #
8 ноября 2018 года felix032 #
7 ноября 2018 года tata1108 #
8 ноября 2018 года felix032 #
8 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
8 ноября 2018 года felix032 #
8 ноября 2018 года mtata #
8 ноября 2018 года felix032 #
8 ноября 2018 года beautiful woman # (модератор)
8 ноября 2018 года felix032 #
8 ноября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
8 ноября 2018 года Глушец #
8 ноября 2018 года felix032 #
8 ноября 2018 года Ирушенька #
8 ноября 2018 года felix032 #
6 ноября 2018 года mtata #
6 ноября 2018 года mazziadri #
6 ноября 2018 года mtata #
6 ноября 2018 года Гали-28 #
6 ноября 2018 года mtata #
6 ноября 2018 года virgola71 #
6 ноября 2018 года mtata #
6 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
6 ноября 2018 года mtata #
спасибо огромное за комментарий
6 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
7 ноября 2018 года mtata #
6 ноября 2018 года jannasimf #
7 ноября 2018 года mtata #
6 ноября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
7 ноября 2018 года mtata #
6 ноября 2018 года Ирушенька #
7 ноября 2018 года mtata #
7 ноября 2018 года masha vet #
7 ноября 2018 года mtata #
7 ноября 2018 года masha vet #
7 ноября 2018 года felix032 #
7 ноября 2018 года mtata #
7 ноября 2018 года Глушец #
8 ноября 2018 года mtata #
7 ноября 2018 года terry-68 #
8 ноября 2018 года mtata #
7 ноября 2018 года Сурик #
8 ноября 2018 года mtata #
7 ноября 2018 года акчуч #
8 ноября 2018 года mtata #
7 ноября 2018 года Dama-Lorik #
8 ноября 2018 года mtata #
8 ноября 2018 года красавица киса #
8 ноября 2018 года mtata #
13 ноября 2018 года Natkati #
13 ноября 2018 года mtata #
6 ноября 2018 года masha vet #
6 ноября 2018 года virgola71 #
6 ноября 2018 года masha vet #
6 ноября 2018 года virgola71 #
6 ноября 2018 года masha vet #
6 ноября 2018 года mtata #
7 ноября 2018 года masha vet #
7 ноября 2018 года mtata #
7 ноября 2018 года masha vet #
6 ноября 2018 года Гали-28 #
7 ноября 2018 года masha vet #
7 ноября 2018 года Гали-28 #
7 ноября 2018 года masha vet #
7 ноября 2018 года Гали-28 #
8 ноября 2018 года masha vet #
6 ноября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
7 ноября 2018 года masha vet #
7 ноября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
7 ноября 2018 года masha vet #
7 ноября 2018 года terry-68 #
7 ноября 2018 года masha vet #
7 ноября 2018 года terry-68 #
8 ноября 2018 года masha vet #
7 ноября 2018 года Dama-Lorik #
8 ноября 2018 года masha vet #
8 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
8 ноября 2018 года masha vet #
8 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
8 ноября 2018 года masha vet #
8 ноября 2018 года красавица киса #
8 ноября 2018 года masha vet #
8 ноября 2018 года красавица киса #
10 ноября 2018 года masha vet #
5 ноября 2018 года Celovek999 #
6 ноября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
5 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
5 ноября 2018 года jannasimf #
5 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
5 ноября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
5 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
5 ноября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
5 ноября 2018 года mazziadri #
5 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
5 ноября 2018 года mtata #
6 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
5 ноября 2018 года Ирушенька #
6 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
6 ноября 2018 года Dama-Lorik #
6 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
6 ноября 2018 года Глушец #
6 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
6 ноября 2018 года felix032 #
6 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
6 ноября 2018 года Гали-28 #
6 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
7 ноября 2018 года terry-68 #
8 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
7 ноября 2018 года masha vet #
8 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
8 ноября 2018 года masha vet #
8 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
8 ноября 2018 года masha vet #
7 ноября 2018 года Сурик #
8 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
8 ноября 2018 года акчуч #
8 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
5 ноября 2018 года Celovek999 #
5 ноября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
2 ноября 2018 года красавица киса #
3 ноября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
3 ноября 2018 года красавица киса #
4 ноября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
3 ноября 2018 года terry-68 #
3 ноября 2018 года красавица киса #
4 ноября 2018 года mega lana1981 #
4 ноября 2018 года красавица киса #
8 ноября 2018 года masha vet #
8 ноября 2018 года красавица киса #
8 ноября 2018 года masha vet #
8 ноября 2018 года красавица киса #
8 ноября 2018 года masha vet #
31 октября 2018 года ved-marina #
31 октября 2018 года terry-68 #
31 октября 2018 года ved-marina #
31 октября 2018 года lioliy1967 #
31 октября 2018 года ved-marina #
1 ноября 2018 года Т-пушка #
1 ноября 2018 года ved-marina #
1 ноября 2018 года Т-пушка #
1 ноября 2018 года virgola71 #
1 ноября 2018 года ved-marina #
1 ноября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
1 ноября 2018 года ved-marina #
/blog/show/60150/
1 ноября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
4 ноября 2018 года mega lana1981 #
4 ноября 2018 года ved-marina #
30 октября 2018 года zuravlik #
30 октября 2018 года maktub 24 #
1 ноября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
30 октября 2018 года Марисоль #
Давно делаю в этом соусе куриные крылышки, только вместо сахара добавляю мед.
Очень вкусно получается.
30 октября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
28 октября 2018 года Natka23 #
29 октября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
28 октября 2018 года Гали-28 #
28 октября 2018 года lioliy1967 #
28 октября 2018 года Гали-28 #
29 октября 2018 года Просто Мэри #
29 октября 2018 года Гали-28 #
29 октября 2018 года Лилек3011 #
29 октября 2018 года Гали-28 #
29 октября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
29 октября 2018 года Гали-28 #
29 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
29 октября 2018 года Гали-28 #
29 октября 2018 года Покусаева Ольга #
29 октября 2018 года Гали-28 #
29 октября 2018 года mazziadri #
29 октября 2018 года Гали-28 #
29 октября 2018 года mtata #
29 октября 2018 года Гали-28 #
29 октября 2018 года Ирушенька #
29 октября 2018 года Гали-28 #
29 октября 2018 года jannasimf #
29 октября 2018 года Гали-28 #
30 октября 2018 года felix032 #
30 октября 2018 года Гали-28 #
8 ноября 2018 года masha vet #
8 ноября 2018 года Гали-28 #
10 ноября 2018 года masha vet #
28 октября 2018 года inna_2107 #
28 октября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
Отличное фото!
28 октября 2018 года inna_2107 #
28 октября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
28 октября 2018 года terry-68 #
29 октября 2018 года inna_2107 #
29 октября 2018 года Лилек3011 #
29 октября 2018 года inna_2107 #
29 октября 2018 года mtata #
30 октября 2018 года inna_2107 #
28 октября 2018 года Михеева76 #
28 октября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
28 октября 2018 года Михеева76 #
28 октября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
28 октября 2018 года Михеева76 #
29 октября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
29 октября 2018 года Лилек3011 #
29 октября 2018 года Михеева76 #
29 октября 2018 года Лилек3011 #
29 октября 2018 года Михеева76 #
28 октября 2018 года ekt05 #
28 октября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: