Версия для печати
  • 19 декабря 2019, 1:24
  • 70251

Праздничный салат "Красавчик"

Рецепт: Праздничный салат Красавчик

Каждая хозяюшка, составляя праздничное меню к Новому Году, перебирает множество рецептов, чтобы порадовать своих близких вкусными и изысканными блюдами. И, конечно же, среди этого кулинарного изобилия, на каждом столе, без исключения, будут красоваться несколько салатов! Дорогие хозяюшки, советую вам обязательно приготовить салат "Красавчик", один из любимейших в нашей семье - сочный, нежный и безумно вкусный! Со стола исчезает в первую очередь! А что нам, женщинам, награда? Гости сыты, мы и рады!... Вот, как я рада, аж стихами заговорила! Да, забыла вас обрадовать - салат не надо ставить в холодильник для пропитки, он и так получается сочный и нежный!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Праздничный салат "Красавчик"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1163.2 ккал
белки
93.9 г
жиры
70.6 г
углеводы
37.9 г
Порции
ккал
193.9 ккал
белки
15.7 г
жиры
11.8 г
углеводы
6.3 г
100 г блюда
ккал
143.6 ккал
белки
11.6 г
жиры
8.7 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Праздничный салат "Красавчик"»:

  • Филе куриной грудки порезать на небольшие кусочки, слегка посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Перемешать.

  • Растительное масло хорошо разогреть, выложить кусочки грудки и жарить минут 5 на огне, больше среднего. Обязательно надо помешивать, чтобы мясо равномерно готовилось со всех сторон.
    Отключить огонь, снять сковороду, добавить выдавленный чеснок и быстро перемешать. Остудить.
    Лёгкая нотка чеснока придаст курочке особую пикантность, которая сделает салат необычайно вкусным и ароматным!

  • Пока курочка остывает, подготовим остальные компоненты для салата.
    Сыр натереть на крупной тёрке. Я это сделала с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300 с насадкой-тёркой для шинковки- быстро и очень легко!

  • Болгарский перец порезать на маленькие кубики.

  • Отварные яйца натереть на крупной тёрке. И снова в этом мне помог комбайн GALAXY GL2300, с насадкой-тёркой для шинковки.

  • Зелёный лук порезать и добавить к тёртым яйцам. Слегка подсолить, добавить ложку майонеза, перемешать. Это будет нижний слой салата.

  • Виноград без косточек разрежьте на половинки. Если у вас с косточками, то надо обязательно их вынуть кончиком ножа.

  • Собираем салат: формовочное кольцо положить на плоское блюдо. Моё кольцо диаметром 12 см. Так же, этот салат можно приготовить слоями в салатнике.
    И так, первым слоем выложить яйца с зелёным луком и майонезом, немного уплотнить.

  • Далее выложить куриную грудку, слегка промазать майонезом.

  • Затем выложить болгарский перец, тоже промазать майонезом. Если надо, то солите по вкусу.

  • Следующий шаг - в тёртый сыр добавить ложку майонеза, перемешать.

  • Выложить сырную массу сверху, на болгарский перец. Разровнять. Да, не забывайте каждый слой слегка утрамбовывать, чтобы после снятия кольца салат держал форму.

  • Верх салата украсить половинками виноградинок.

  • Аккуратно снять кольцо. Украсить веточкой укропа и кусочками болгарского перца.

  • Салат получается необычайно вкусным, гармоничным! Все ингредиенты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга!
    Обязательно попробуйте, вам непременно понравится мой "Красавчик"!

Для приготовления салата, а в частности, для натирания яиц и сыра, мне пришёл на помощь мой кулинарный друг кухонный комбайн GALAXY GL2300, с насадкой - тёрка-шинковка. С таким помощником готовить легко и быстро, да и веселее!











Всех, с наступающим Новым Годом! Радости, везения и удачи! Любите и будьте любимы!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Праздничный салат "Красавчик"
Рецепт: Праздничный салат Красавчик

Каждая хозяюшка, составляя праздничное меню к Новому Году, перебирает множество рецептов, чтобы порадовать своих близких вкусными и изысканными блюдами. И, конечно же, среди этого кулинарного изобилия, на каждом столе, без исключения, будут красоваться несколько салатов! Дорогие хозяюшки, советую вам обязательно приготовить салат "Красавчик", один из любимейших в нашей семье - сочный, нежный и безумно вкусный! Со стола исчезает в первую очередь! А что нам, женщинам, награда? Гости сыты, мы и рады!... Вот, как я рада, аж стихами заговорила! Да, забыла вас обрадовать - салат не надо ставить в холодильник для пропитки, он и так получается сочный и нежный!

Ингредиенты для «Праздничный салат "Красавчик"»:
Рецепт: Страсбурский пирог
Страсбурский пирог
Рецепт: Индейка со сладким перцем и вином
Индейка со сладким перцем и вином

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ленчик! Очень аппетитный салатик у тебя получился!
С Днём Святого Николая!
Спасибо, дорогая!
С Днём Святого Николая!
Очень красивый. Обязательно сделаю, но виноград заменю на оливки и маслины. Спасибо.
Спасибо!
Действительно - "красавчик"
Спасибо!
Настоящий красавчик у вас получился и без сомнения очень вкусный!
Спасибо огромное!
Отличный салат!
Спасибо!
Очень красивый салат!!!!!
изумительный салат
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Сосиски в томатном соусе с овощами
Сосиски в томатном соусе с овощами
Рецепт: Салат из индейки и шпината
Салат из индейки и шпината
Рецепт: Крылья индейки к Новогоднему столу
Крылья индейки к Новогоднему столу