mishielПоваренок 5 уровня

4 января 2009, 18:04
1829475

Салат «Курица в шубе»

Я уже месяц, как зарегистрировалась на Поваренке, но это первый выкладываемый мною рецепт. До этого я целый месяц готовила только новые блюда, взятые с этого сайта. Хочу сказать спасибо всем-всем поварятам и свой первый рецепт посвятить ВАМ. Это мой самый любимый салат. Все наши гости обязательно берут рецептик, попробовав его. Теперь он перекочевал на все праздничные столы наших родственников. Такая популярность говорит о том, что салатик очень удачный. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат «Курица в шубе»»:

Филе куриное (отварное) — 2 шт
Чернослив — 100 г
Ананас (консервированный) — 0,5 бан.
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Сыр твердый — 100-150 г
Лук репчатый — 1 шт
Майонез

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1246.3 ккал	белки 153.6 г	жиры 36.5 г	углеводы 70.7 г
100 г блюда
ккал 138.5 ккал	белки 17.1 г	жиры 4.1 г	углеводы 7.9 г

Рецепт «Салат «Курица в шубе»»:

На блюдо выложить первый слой - маринованный лук.
На лук выложить порезанное куриное филе
Затем ананасы кубиками
Запаренный и порезанный кусочками чернослив
Посыпать сыром, тертым на мелкой терке
Яичные белки на крупной терке
Смазать все майонезом
Сверху потереть желтки на мелкой терке и украсить.
Все готово!

Ингредиенты не обязательно брать в таком количестве, как указано. Некоторые не любят выраженный вкус чернослива и могут положить его меньше, зато многие любят сыр (сыром этот салат не испортишь ; -) ) Майонеза всего один слой, при этом салатик получается довольно сочным.
Желаю всем приятного аппетита! Можно начинать

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: закуска салат праздник ужин

Вкусы: овощной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/17226/]Салат «Курица в шубе»[/url]
[url=/recipes/show/17226/][img]/data/cache/2012dec/17/46/51435_45754-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Я уже месяц, как зарегистрировалась на Поваренке, но это первый выкладываемый мною рецепт. До этого я целый месяц готовила только новые блюда, взятые с этого сайта. Хочу сказать спасибо всем-всем поварятам и свой первый рецепт посвятить ВАМ. 
 Это мой самый любимый салат. Все наши гости обязательно берут рецептик, попробовав его. Теперь он перекочевал на все праздничные столы наших родственников. Такая популярность говорит о том, что салатик очень удачный. Угощайтесь!

Ингредиенты: Филе куриное, Чернослив, Ананас, Яйцо куриное, Сыр твердый, Лук репчатый, Майонез.
Тэги: закуска, салат, праздник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат «Курица в шубе»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/17/46/51435_45754-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат «Курица в шубе»" title="Рецепт: Салат «Курица в шубе»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я уже месяц, как зарегистрировалась на Поваренке, но это первый выкладываемый мною рецепт. До этого я целый месяц готовила только новые блюда, взятые с этого сайта. Хочу сказать спасибо всем-всем поварятам и свой первый рецепт посвятить ВАМ. 
 Это мой самый любимый салат. Все наши гости обязательно берут рецептик, попробовав его. Теперь он перекочевал на все праздничные столы наших родственников. Такая популярность говорит о том, что салатик очень удачный. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат «Курица в шубе»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/17226/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат «Курица в шубе»

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат «Курица в шубе»»:

Филе куриное Чернослив Ананас Яйцо куриное Сыр твердый Лук репчатый Майонез

Тэги: закуска, салат, праздник, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Рождественская пячиста из индейки

Комментарии и отзывы

15 июня kary friend #

Очень вкусно! Впервые мариновала лук - получилось сладко и кисленько, а остроты - нет! Здорово) Дети съели с удовольствием) Лук 1/4 колец+ 1ст.л. сахара+2 ст.л. уксуса 9% + щепотка соли. Воды не добавляла, просто перемешала. Пока всё сварила и нарезала, из лука вышел сок, который я слила. Грудку положила одну, крупненькую, - вполне хватило! Я её не варила, а зажарила в аэрогриле, для сочности и яркого вкуса. Все слои смазала майонезом прямо в тарелочках, до сборки слоёв, и удивилась, что ананас и чернослив с майонезом - это вкусно! Майонез Ряба. В следующий раз с домашним майонезом попробую) Сыр (150г) я положила между ананасом и черносливом, т.к. нравится сочетание ананас + сыр. Сыр Российский очень к нему подходит. Положила 4 яйца, т.к. всегда кладу столько в салат. Вкус с таким количеством продуктов получился сбалансированный! Теперь этот салат - мой любимчик) Спасибо большое за рецепт.

15 мая yuvl #

+16

[+5]

Нам сочетание понравилось,очень вкусный салат, спасибо за рецепт!

27 декабря 2023 года Ulia Ginger #

Этот салат делаю на праздники, и на этот Новый Год обязательно тоже сделаю. Те, кто пишут что разваливается, что сладкий или горький -не ешьте, отдайте мне))) шучу. Когда я приготовила этот салат самый первый раз -мне не понравился, был очень сладкий (и ананас и чернослив для меня много сладости) А вот сестре он очень даже зашел, но она сказала что суховат. И попросила приготовить его еще раз. В следующий раз я сделала чуть больше маринованного лука, в 2 раза меньше ананаса и чернослива., и каждый слой промазывала майонезом тоненько))) . И о чудо, это был тот самый баланс вкуса маринованного лука и сладости ананаса. Теперь это мой фаворит салатов на праздник... Тем, кому он не понравился, попробуйте дать ему 2 шанс, он того стоит)

25 мая 2023 года lta1999 #

Это очень, очень вкусно! Большое спасибо за рецепт.

17 мая 2023 года viktor1955 #

Извините, но я, немного, не в тему, просто название салата похоже на тусовку бомонда

15 января 2022 года artli #

Спасибо за рецепт! Готовлю третий раз за последний месяц. Понравился и мне и родителям! Майонезом промазываю теперь каждый слой. Получается отлично. Первый раз делала строго по рецепту, на мой вкус майонеза не хватило, добавила и перемешала, но не то, когда промазываю слои вкуснее.

3 января 2022 года neko 1977 #

+18

Готовлю несколько похожих салатов с маринованным луком. Салаты получаются очень вкусные)) Лук маринуется так:
1. На 1 среднюю луковицу (уже нарезанную) кладется 1 столовая ложка сахара, 2 столовых ложки 9% столового уксуса.
2.Затем добавляется вода - столько, чтобы весь лук был ею покрыт.
3. Оставить мариноваться минут на 40 (можно больше по времени, часа на 1,5 - 2, если лук сам по себе сильно горчит "злой" )
4. Слить маринад . Я вынимаю лук шумовкой или откидываю на дуршлаг. Лук получается очень вкусный, совсем не горький. Такой лук можно и просто так употреблять в пищу , например, подавать к мясу или с солёной рыбой (скумбрией, сельдью и т. д.).

16 апреля 2021 года elena bondarenko61 #

Благодарю за оригинальный рецепт!

8 декабря 2020 года uliaskoromna7 #

21 октября 2020 года step68 #

+13

[+5]

Очень вкусный салат!Делала вчера на день рождения мужа.Спасибо за рецепт!Сладость ананаса,кислинка чернослива,маринованый лучок...Мммм...Песня! Пы.Сы. И ничего не развалилось при подаче

12 марта 2020 года orenmary #

Очень и очень вкусно! Спасибо!

19 декабря 2019 года burkova tanya #

Салат

4 ноября 2019 года Akira Shinrei #

+18

[+5]

Салатик очень вкусный, только лук для меня лишний. Буду повторять, только без него.

4 ноября 2019 года Stillet #

Прикольный салатик. Вообще обожаю сочетание курицы и ананасов.

29 октября 2019 года Оксана Гвоздева #

Классный рецепт!

но после комментариев типа " тресу интенсивно"

хочется уйти отсюда. Неужели нет модераторов? Или они тоже безграмотные?!

9 декабря 2022 года tatiana124 #

Классный рецепт! но после комментариев типа " тресу интенсивно" хочется уйти отсюда. Неужели нет модераторов? Или они тоже безграмотные?!

Грубые ошибки режут глаз

,но успокаиваю себя тем, что тут "полно иностранцев"

. Не будем нервничать, главное рецепты и доброжелательное отношение друг к другу.

5 октября 2019 года yuliya tima #

Мне салат понравился, чернослив не добавляла (у нас его никто не ест), а лук обжарила с шампиньонами гр.200. очень вкусно!

17 мая 2023 года natly2 #

Мне салат понравился, чернослив не добавляла (у нас его никто не ест), а лук обжарила с шампиньонами гр.200. очень вкусно!

Но это уже совсем другой салат.

5 апреля 2019 года svetik5552 #

+16

[+5]

Очень нежный и легкий салатик.Готовила без лука и каждый слой промазывала майонезом.Спасибо большое за рецепт вкусного салатика!

5 апреля 2019 года PYMA-2016 #

20 декабря 2018 года ledy af #

Смотря как мориновать лук. Салат замечательный. Я засыпаю лук сахаром и солью, даю настояться. Вот такая мариночка. У меня лук сладкий и салат вкусный!

29 ноября 2018 года Povarunok #

+14

[+2]

Из-за маринованного лука у салатика был немного горьковатый вкус, лук плохо сочетается с ананасом и черносливом - они перебивают друг друга, лучше делать без лука! Но в целом - это неплохой, лёгкий и необычный салат.

29 ноября 2018 года Любопытная Берн #

Я пока только читаю и готовлю…сама ничего не выкладываю)) Всё приготовленное по рецептам «Поваренка» получается очень вкусным! Вот и салатик теперь тоже буду пробовать готовить. Очень хорошо, что слой майонеза всего один. Чтоб не сухой был могу еще порекомендовать использовать куриное филе петелинки, оно само по себе нежное и сочное. Все что с ним готовлю – идеально!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Домашние наггетсы из филе индейки

Классический "Зимний" салат с варёной колбасой

Салат "Снежок"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!