Версия для печати
  • 9 апреля 2009, 9:06
  • 1601172

Котлеты "Сочность"

Рецепт: Котлеты Сочность

На вид обычные котлеты, но нет... Очень сочные, вкусные. Пока я жарила вторую порцию этих котлет - муж с дочкой первую партию съели! Может кому приглянется и такой рецепт котлеток.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Сочность"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1082.4 ккал
белки
18.7 г
жиры
17 г
углеводы
39.5 г
Порции
ккал
135.3 ккал
белки
2.3 г
жиры
2.1 г
углеводы
4.9 г
100 г блюда
ккал
81.4 ккал
белки
1.4 г
жиры
1.3 г
углеводы
3 г

Рецепт «Котлеты "Сочность"»:

  • Смешать три вида фарша в равных пропорциях.

  • Капусту и лук пропустить на мясорубку или измельчить с помощью кухонного комбайна, добавить к фаршу.

  • Все хорошо вымешать, посолить, приправить любимыми приправами, вбить одно яйцо, еще раз вымешать.

  • Сформировать котлетки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.

  • Сочные котлетки готовы!
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "Сочность"
Рецепт: Котлеты Сочность

На вид обычные котлеты, но нет... Очень сочные, вкусные. Пока я жарила вторую порцию этих котлет - муж с дочкой первую партию съели! Может кому приглянется и такой рецепт котлеток.

Ингредиенты для «Котлеты "Сочность"»:
Рецепт: Рулет из индейки к Новогоднему столу
Рулет из индейки к Новогоднему столу
Рецепт: Тетраццини
Тетраццини

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
хорошие котлетки!!!!
только я резала и лук и капусту, а потому чувствовалось...а вот если ИЗМЕЛЬЧИТЬ!
спасибо!!! согласна - лучше измельчить!
привет!))) Рецепт понравился, собственно как и сами котлетки! Единственное то, что я внесла некие изменения в приготовление: сделала эти прекрасные котлетки в духовке под сметанным соусом. Вкус изумительный! Соус очень прост: сметана (20-25% жирности, чуть кипяченой воды, приправки разные по вкусу, можно добавить немного майонеза, порезать свежий укроп, все перемешать хорошо и залить противень с котлетками этим соусом и в духовку минут на 40 до образования корочки))) Тоже очень вкусно))))) А за идею и рецепт большое спасибо!!!)))
спасибо! очень рада что вам приглянулась идея
И Вам спасибо!
Спасибо за рецепт. Котлетки обалденные!!!!
спасибо за коммент!!! рада что вам понравился мой рецепт!!!
Котлеты получаются очень сочные. спасибо
угощайтесь на здоровье!!!
А обязательно два вида фарша?

зы: кстати, в рецепте написано про три вида)
все на ваше усмотрение, можете и из одного делать, я обычно беру куриный и свино-говяжий, поэтому в рецепте и написала, что три вида фарша...[x]06:21 09.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Девочки, я с некоторых пор стала в мясной фарш для котлет добавлять или тыкву, или кабачки. Овощная добавка не менее 1/3 от объема фарша. Котлетки тоже получаются очень вкусными и сочными.
Теперь надо попробовать с капустой.
с кабачками пробовала с тыквой - нет, спасибо за идею!
и спасибо за отзыв!
забрала спасибо
угощайтесь на здоровье!
Надо и с капустой попробовать! Спасибо за идею!
попробуйте! надеюсь понравится!
Классные котлетки! обязательно сделаю! Я ,обычно, кроме лука еще морковку добавляю в фарш, правда не в таких количествах. Спасибо за рецептик!!!
угощайтесь на здоровье! спасибо за отзыв!
спасибо!
Отличные котлетки, теперь в фарш обязательно какие-нибудь овощи добавляю: или капусту, или кабачки - очень вкусно и сочно получается.
да, спасибо!
Котлетки супер!!! Очень вкусные! Спасибо за рецепт!
на здоровье!
очень рада что понравились!
Интересный рецепт. Подскажите, а капуста должна быть сырая или вареная?
Спасибо
Интересный рецепт. Подскажите, а капуста должна быть сырая или вареная?
Спасибо
спасибо!
сырая
Сегодня сделала.Фарш 1часть свинины+2части говядины+3части капусты,получились сочные и вкусные.Спасибо за рецепт.
очень рада что понравилось!
спасибо за отзыв!
Ням, ням Спасибо, забрала
угощайся, Инночка!
Спасибо за рецептик.Действительно очень вкусные и очень сочные получились.Фото прилагаю.
спасибо за отзыв и за фото!
Спасибо за рецепт - сегодня приготовлю=)
готовьте с удовольствием!
Котлеты замечательные Я попробовала, прото объедение. Спасибо за рецепт
очень рада что вам понравились
на вид очень аппетитно, обязательно попробую, как капустка появится
попробовали?
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат из колбасы и редьки
Салат из колбасы и редьки
Рецепт: Овощное рагу с сосисками из индейки
Овощное рагу с сосисками из индейки
Рецепт: Голени индейки к Новогоднему столу
Голени индейки к Новогоднему столу