crybellПоваренок 6 уровня

27 октября 2009, 13:01
2591242

Кексы "Нежность"

У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Нежность"»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Пудинг (любой, у меня ванильный, 1 пакетик) — 37 г
Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
Сахар — 150 г
Молоко — 100 г
Яйцо куриное (средние) — 3 шт
Масло сливочное (мягкое, или маргарин) — 200 г
Ванильный сахар — 1 пакет.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3229 ккал	белки 45.1 г	жиры 187.7 г	углеводы 340.3 г
Порции
ккал 269.1 ккал	белки 3.8 г	жиры 15.6 г	углеводы 28.4 г
100 г блюда
ккал 358.8 ккал	белки 5 г	жиры 20.9 г	углеводы 37.8 г

Рецепт «Кексы "Нежность"»:

Вот такой у меня пудинг! :-) Сразу скажу, что использовать можно любой - малиновый, шоколадный - вкус и цвет только выиграют! :-)
Всё очень просто и быстро!!!
Перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем и просеять через сито.
Добавить остальные ингредиенты...
... и взбить всё миксером минуты две, до полного исчезновения комочков.
Выложить тесто в формочки. Если формочки железные, то смазать их маслом и присыпать мукой. Если силиконовые, то смазывать не надо. Хотя я почему-то боюсь рисковать и всё равно их смазываю по старой привычке :-D

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут!
Вот и готово! Быстро, просто, а как вкусно!!! Они такие нежные получаются, внутри как губка и ни капельки не приторные! :-)
Кекс в разрезе :)

Ещe хочу заметить, что как только купив новые формочки и переготовив кучу разных кексов, я заметила, что всe-таки они вкуснее на следующий день, как пряники! На следующий день у них совершенно другой, более насыщенный вкус!

Удачи и любви всем вам!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка десерт

Вкусы: сливочный нежный сладкий приторный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/34078/]Кексы "Нежность"[/url]
[url=/recipes/show/34078/][img]/data/cache/2013jun/17/56/176517_90046-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!)))  Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))

Ингредиенты: Мука пшеничная, Пудинг, Разрыхлитель теста, Сахар, Молоко, Яйцо куриное, Масло сливочное, Ванильный сахар.
Тэги: выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы "Нежность"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/17/56/176517_90046-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы Нежность" title="Рецепт: Кексы Нежность"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!)))  Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы "Нежность"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1476">Пудинг</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/34078/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы "Нежность"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Нежность"»:

Мука пшеничная Пудинг Разрыхлитель теста Сахар Молоко Яйцо куриное Масло сливочное Ванильный сахар

Тэги: выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из колбасы и редьки

Тарталетки по-новому

Комментарии и отзывы

31 марта 2017 года malishka 0051 #

Девочки подскажите. А то я не помню. Ск кексов получаеться? Я в последнее время делаю в большой форме. А тут в садик надо на выпускной.

1 апреля 2017 года crybell # (автор рецепта)

Кол-во порций указано вверху в самом рецепте) И на фото видно кол-во формочек-12шт)) Но это у меня - я делаю большие)Можно лить меньше теста, и кекисики будут меньше в размере и больше по кол-ву)))

27 марта 2017 года каратистка #

+26

[+5]

Отчитываюсь. С большим удовольствием опробовала кекс.Аромат стоял все время готовки неожиданно умопомрачительный. Легкий, нежный, ароматный кекс по вкусу. очень желтый срез. словно на желтках(может, так пудинг постарался?) маленькими не делала,т.к. не задружилась с формочками, хоть они у меня и есть. было сомнение- пропекутся ли в такой большой форме Диаметр 28 см. все пропеклось отлично . вынула минута в минуту по рецепту. огромное спасибо !!!

27 марта 2017 года cook_with_smile #

Катя, ты абсолютно права! Моя бабушка говорила "большому куску и рот рад".
А тут такое вкусное сокровище, целый каравай!!! Мякиш такой мягкий и упругий одновременно - класс! Очень удачно у тебя получилось!

27 марта 2017 года каратистка #

↑Ответ для cook_with_smile

кстати, и моя бабуся тоже так говорила!!!

23 марта 2017 года Маюшка-2016 #

Спасибо за рецепт ,получилось очень вкусно и красиво .Действительно нежные кексы .

21 марта 2017 года Serg Gainsbourg #

вопрос по рецепту

А чем сухой пудинг отличается от киселя, можно им заменить ?
Насколько я понял в обоих случаях это крахмал, сахар и добавки.
Пудинг в ареале моего обитания отсутствует, а киселей достаточно.

27 марта 2017 года crybell # (автор рецепта)

Замените обычным кукурузным или картофельным крахмалом) Ими девочки с успехом заменяли, но с киселём какой будет эффект даже и не знаю)) Попробуйте))

2 апреля 2018 года AstraFlower #

Так в составе этого "пудинга" только сахар и крахмал?

Неужели нельзя было указать это в рецепте?

10 апреля 2018 года crybell # (автор рецепта)

Я сама делала по рецепту и написала сам рецепт.. То, что можно было заменить крахмалом уже позже девочки здесь опробовали и поделись своим опытом.. Я с крахмалом не готовила...Поэтому на тот момент нет - нельзя было указать этого в рецепте, потому что и сама не знала.. И редактировать рецепт я не могу.. Я достаточно вам ответила или ещё есть в чём то моя вина?

11 марта 2017 года liena tom #

Очень вкусные кексы. Спасибо за рецепт!

3 марта 2017 года antipchenok1 #

+17

[+5]

Рецепт потрясающий! Очень понравилось. Спасибо.

3 марта 2017 года antipchenok1 #

Рецепт классный ! Много кто спрашивал рецепт таких вкусных кексов! Не пойму как тут фото вставить?

27 февраля 2017 года Элина888 #

Ой, я бессовестный человек, простите меня...

Я по Вашему рецепту готовлю кексы уже полгода и ни разу не поблагодарила за рецепт, и каждый раз, когда пеку, собираюсь выложить фото со словами признательности, но... банально не успеваю - фотографировать, бывает, уже нечего

Сметают подчистую

СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!

25 февраля 2017 года lapysia-2016 #

+23

[+4]

Пеку не первый раз.Они у меня не поднимаются как у других на фото((.Но вкусные и мягкие.Моим домочадцам очень нравятся.Советую,однозначно понравятся!!!

23 февраля 2017 года Ирридесса #

вопрос по рецепту

Подскажите пжлст, может кто-нибудь пробовал добавлять в тесто ягоды?
У меня чёрная смородина мороженая, очень хочется с ней сделать кексы, но боюсь вдруг опадут

15 апреля 2017 года gorkaya1 #

У меня такой же вопрос! Хочу добавить ягоды. Вы все таки попробовали? Как результат?

20 февраля 2017 года Алёнаблонди #

делала всё по рецепту - получилось идеально, только сахара добавила 100 гр. и так получилось на мой вкус сладко. Масла много и от силикона всё отличненько отлипало, хоть я формочки и не смазывала. Они даже после мытья остались жирненькие, пришлось перемывать. Спасибо!

20 февраля 2017 года Алёнаблонди #

19 февраля 2017 года nicole tiamo #

Когда впервые решила сама испечь кексы использовала ваш рецепт. С первого раза вышли такие красивые и вкусные. Теперь использую его всегда, только сахар сыплю меньше-для меня очень сладкие получились. Спасибо вам что поделились с нами.

14 февраля 2017 года MathaGl #

Потрясающий рецепт!

Спасибо большое!

12 февраля 2017 года xom4yk #

Спасибо за рецепт!

12 февраля 2017 года oxa3668 #

+26

[+5]

Сегодня моя семья захотела, чего то вкусненького! Я зашла на свой любимый сайт "Поваренок" и увидела ваши кексики. Продукты самые простые, все было в холодильнике и даже пакетик пудинга нашелся. Быстренько сделала тесто и выпекла восхитительные кексы! Семья не могла дождаться их остывания! Спасибо большое!

10 февраля 2017 года Murena777 #

+26

[+5]

Готовлю давно ,очень нравятся ,большое спасибо за рецепт.
Готовлю всегда двойную порцию 😊🖒

8 февраля 2017 года marinna-ua #

Огромнейшее спасибо за рецепт. Приготовила с дочей (8 лет) почти все делала она - поваренок.
Все были в всоторге. И теплыми их ели, и остывшими и на другой день. Делали 2 вида по вашему рецепту 1 порцию и 2 порцию вместо лимона какао добавили - захотели шоколадных. Шоколадные на 8 минут дольше держали в духовке. Действительно очень нежные и вкусные кексики. Сегодня повторим "на бис"

.
Фото добавить не могу (рейтинг не позволяет) - это вообще мой первый коментарий на сайте

7 февраля 2017 года Ekatirina #

+27

[+4]

Хорошие кексы, но теплыми кушать нельзя-слишком жирные, поэтому готовить на утро нужно вечером.

7 февраля 2017 года Манюша #

+22

[+4]

Огромное спасибо за рецепт! Вкусные получились кексики. Я уменьшила количество разрыхлителя. Буду готовить в дальнейшем!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Бедро индейки в соусе терияки

Страсбурский пирог

Домашние наггетсы из филе индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!