begiПоваренок 6 уровня

17 ноября 2009, 15:37
406931

Свиной карбонад из куриного филе

Это мой самый лучший рецепт, из разряда – волшебных… Вы не поверите, пока сами не убедитесь, приготовив этот рецепт. Совершенно исчез вкус мяса курицы, а появился вкус натурального карбонада. Попробуйте! Готовить совсем несложно! Удивите своих гостей! Такое блюдо понравится и тем, кому нельзя есть свинину.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Свиной карбонад из куриного филе»:

Филе куриное — 1 кг
Лимон — 1 шт
Сода — 1 ч. л.
Крахмал — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (в\с, для панировки)
Соль

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1157 ккал	белки 232.4 г	жиры 12.2 г	углеводы 12.4 г
100 г блюда
ккал 97.2 ккал	белки 19.5 г	жиры 1 г	углеводы 1 г

Рецепт «Свиной карбонад из куриного филе»:

Приготовить ингредиенты для рецепта.
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.
Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал.
Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
Обжарить на растительном масле.
Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: ужин обед второе

Вкусы: пикантный куриный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/35340/]Свиной карбонад из куриного филе[/url]
[url=/recipes/show/35340/][img]/data/cache/2012dec/17/18/51498_48614-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Это мой самый лучший рецепт, из разряда – волшебных…
Вы не поверите, пока сами не убедитесь, приготовив этот рецепт. Совершенно исчез вкус мяса курицы, а появился вкус натурального карбонада. Попробуйте! Готовить совсем несложно! Удивите своих гостей! Такое блюдо понравится и тем, кому нельзя есть свинину.

Ингредиенты: Филе куриное, Лимон, Сода, Крахмал, Мука пшеничная, Соль.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свиной карбонад из куриного филе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/17/18/51498_48614-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свиной карбонад из куриного филе" title="Рецепт: Свиной карбонад из куриного филе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это мой самый лучший рецепт, из разряда – волшебных…
Вы не поверите, пока сами не убедитесь, приготовив этот рецепт. Совершенно исчез вкус мяса курицы, а появился вкус натурального карбонада. Попробуйте! Готовить совсем несложно! Удивите своих гостей! Такое блюдо понравится и тем, кому нельзя есть свинину.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свиной карбонад из куриного филе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/35340/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свиной карбонад из куриного филе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Свиной карбонад из куриного филе»:

Филе куриное Лимон Сода Крахмал Мука пшеничная Соль

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Тетраццини

Филе бедра индейки с овощами запеченное

Комментарии и отзывы

17 ноября 2009 года Elca #

Выглядит отлично. Но вот меня немного смущает сода.

17 ноября 2009 года Elca #

Выглядит отлично. Но вот меня немного смущает сода.

17 ноября 2009 года Лисенок #

Очень аппетитные кусочки!+++
Сода придает вкус свинины.
У меня брат,когда-то перепутал соль"Экстра"
с содой.Ну и "посолил" мясо...Очень вкусно было,
но необычно.Никак не могли понять,что за мясо едим

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Представляю...

17 ноября 2009 года Julja_lja #

Не раз таким способом удавалось мужа обмануть! Мало того, что вкусно получается, но ведь действительно - свинина из курицы!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку!

17 ноября 2009 года Rapsodiy #

Заинтриговал рецептик капитально)))....вроде бы верю на слово, что по вкусу - карбонад, но очень хочется проверить)))...Спасибо за такой необычный способ и легкий в приготовлении одновременно!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

На здоровье!

17 ноября 2009 года Ksenchik #

Вот те на!!! Первый раз такое вижу!

Но попробую приготовить обязательно, уж учень интересно, что получится!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Попробуйте!

17 ноября 2009 года LuchOK #

Интересно. Попробую как-нибудь

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Попробуйте!

17 ноября 2009 года asesia2007 #

интересно!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Да! Согласна!

17 ноября 2009 года leonata #

Обязательно попробую приготовить. Ещё ни один Ваш рецепт не подвёл!

Спасибо.

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Благодарю!

24 ноября 2009 года leonata #

Валентина, когда я приготовил это блюдо в первый раз и дала попробовать сыну, он однозначно заявил: "Свининка!". Мне и самой очень понравилось, поэтому я приготовила ещё раз (это очень быстро и очень вкусно действительно!). Во второй раз лимончик у меня был побольше, а соку в нём было вообще очень много. Так что Вы думаете? Даю пробовать сыну и хитро так спрашиваю: "Что за мяско?" А он отвечает: " Это мяско -жареная рыбка!". Валентина, а и действительно очень напоминало рыбку. Это тоже было вкусно. Но ведь волшебство какое-то! Теперь сыновья зовут иеня "китайса" (они ведь большие мастера придавать продуктам разные вкусы) и подбивают теперь сделать уже курочку из рыбы.

Валентина, выручайте! Мне кажется, что Вы и это можете.

25 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо большое, что осмелились приготовить этот рецепт! Насчет того, что Вы добавили больше лимонного сока и что у Вас получилось, я знала, просто не хотела шокировать наших поварят... А вот с рыбой я не пробовала, но стоит попробовать. Как говорится, я не волшебник, я только учусь (шутка)! СПАСИБО ЕЩЕ РАЗ!

17 ноября 2009 года Thaku_72 #

Выглядит заманчиво, но сода...А желудок после не болит?

17 ноября 2009 года LuchOK #

От соды в принципе не должен. Если у Вас только не пониженная кислотность желудка. А так... Мой отец, когда у него желудок начинает болеть наоборот ложечку соды разводит в воде и пьёт. Помогает!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

↑Ответ для Thaku_72

Нет, желудок не болит, по крайней мере, никто не жаловался!

17 ноября 2009 года Thaku_72 #

Значит попробуем готовить. Завтра делаю!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

17 ноября 2009 года Elca #

Выглядит отлично. Но вот меня немного смущает сода.

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Пускай Вас сода не смущает, Вы ее не почувствуете, правда!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

17 ноября 2009 года kaska #

видимо все дело в крахмале)))

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Попробуйте!

17 ноября 2009 года сопка #

Отлично!Спасибо!+++

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

На здоровье!

17 ноября 2009 года сопка #

Отлично!Спасибо!+++

17 ноября 2009 года романа #

ЗАИНТРИГОВАЛИ!!!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Попробуйте! Это просто волшебство какое-то! Ни соду, ни крахмал Вы не почувствуете! Вместо куриного мяса поучается свиной карбонад! Многие уже пробовали и изумлению не было предела!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

17 ноября 2009 года sok-ok #

Красивое оформление

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Благодарю!

17 ноября 2009 года Улитыч #

Очень интересно!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Согласна!

17 ноября 2009 года Оля-В deleted #

Замечательно!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Индейка с грибами эноки

Салат "Снежок"

Филе бедра индейки с овощами запеченное

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!