begiПоваренок 6 уровня

17 ноября 2009, 15:37
406931

Свиной карбонад из куриного филе

Это мой самый лучший рецепт, из разряда – волшебных… Вы не поверите, пока сами не убедитесь, приготовив этот рецепт. Совершенно исчез вкус мяса курицы, а появился вкус натурального карбонада. Попробуйте! Готовить совсем несложно! Удивите своих гостей! Такое блюдо понравится и тем, кому нельзя есть свинину.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Свиной карбонад из куриного филе»:

Филе куриное — 1 кг
Лимон — 1 шт
Сода — 1 ч. л.
Крахмал — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (в\с, для панировки)
Соль

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1157 ккал	белки 232.4 г	жиры 12.2 г	углеводы 12.4 г
100 г блюда
ккал 97.2 ккал	белки 19.5 г	жиры 1 г	углеводы 1 г

Рецепт «Свиной карбонад из куриного филе»:

Приготовить ингредиенты для рецепта.
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.
Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал.
Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
Обжарить на растительном масле.
Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: ужин обед второе

Вкусы: пикантный куриный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/35340/]Свиной карбонад из куриного филе[/url]
[url=/recipes/show/35340/][img]/data/cache/2012dec/17/18/51498_48614-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Это мой самый лучший рецепт, из разряда – волшебных…
Вы не поверите, пока сами не убедитесь, приготовив этот рецепт. Совершенно исчез вкус мяса курицы, а появился вкус натурального карбонада. Попробуйте! Готовить совсем несложно! Удивите своих гостей! Такое блюдо понравится и тем, кому нельзя есть свинину.

Ингредиенты: Филе куриное, Лимон, Сода, Крахмал, Мука пшеничная, Соль.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свиной карбонад из куриного филе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/17/18/51498_48614-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свиной карбонад из куриного филе" title="Рецепт: Свиной карбонад из куриного филе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это мой самый лучший рецепт, из разряда – волшебных…
Вы не поверите, пока сами не убедитесь, приготовив этот рецепт. Совершенно исчез вкус мяса курицы, а появился вкус натурального карбонада. Попробуйте! Готовить совсем несложно! Удивите своих гостей! Такое блюдо понравится и тем, кому нельзя есть свинину.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свиной карбонад из куриного филе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/35340/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свиной карбонад из куриного филе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Свиной карбонад из куриного филе»:

Филе куриное Лимон Сода Крахмал Мука пшеничная Соль

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из колбасы и редьки

Филе бедра индейки с овощами запеченное

Комментарии и отзывы

19 марта 2013 года NastasiaN #

[+5]

Спасибочки Вам огромное! Мяско-классное!

19 марта 2013 года begi # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!

3 марта 2013 года pirantka #

Потрясающий рецепт!!!Никогда не думала, что филе может быть настолько сочным без яиц, сливочного масла!!!

3 марта 2013 года begi # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!!!

9 февраля 2013 года Natalie_Ja #

ммммм

очередной раз убедилась, что всё гениальное - просто) забрала рецепт в свою КК, а Вам огромное спасибо

и +++

9 февраля 2013 года begi # (автор рецепта)

На здоровье!!!

4 февраля 2013 года Герман Татьяна #

[+4]

А я не определилась с вкусом, но все таки больше курица. Но что бы это не было это вкусно, сочно и быстро. Спасибо за рецепт

4 февраля 2013 года begi # (автор рецепта)

Танечка, на здоровье!!!!!!!!!!

1 февраля 2013 года малибу #

[+4]

Замариновала я вчера мясо, оставила на "15 минут"... а пожарила только сегодня.
Очень вкусное , сочное, нежное мясо ( отдельное спасибо от детей).Насчет вкуса, мне реально ощущался запах свинины, а сын сказал, что на рыбу похоже... ( Часть кусочков смочила в яйце и панировке из сухарей , а часть в яйце и муке- вкусно по всякому, панированнные больше похожи на нагетсы, а приготовленные строго по рецепту- на свинину).

2 февраля 2013 года begi # (автор рецепта)

Я очень рада, что Вам рецепт понравился!

29 января 2013 года Ольга Бабич #

[+5]

Валюш,очень понравилось мяско,спасибо!

29 января 2013 года begi # (автор рецепта)

Олечка, дорогая, я очень-очень рада!!!!!!!!!
На здоровье, солнышко!!!!!!!!

23 января 2013 года antistar #

Хорошая курица получилась - с красивой румяной корочкой и сочная внутри

23 января 2013 года begi # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!!!!!

26 декабря 2012 года tatylka #

[+5]

все получилось очень вкусно но и как у всех мои домочадцы на вопрос как вы думаете что вы едите ответили рыба.

26 декабря 2012 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!!! Я очень рада, что Вам понравился рецепт!

26 декабря 2012 года Тюлечка #

Действительно волшебный рецептик!!!Сода творит чудеса (я так и печенку делала)!

25 декабря 2012 года e_s_k #

Очень понравилось, филе получилось чрезвычайно нежное!!! Добавила вместо вареного филе в салат, муж был в восторге. Спасибо огромное за идею!!

23 декабря 2012 года SHLM #

Мне очень нравится этот рецепт, записан в мою КК и готовился не раз. Спасибо Вам большое, буду готовить еще и

фото все же сделаю.

19 декабря 2012 года Lizzaveta #

Мясо получилось очень вкусное. Сын вообще куриное филе не ест, а тут только добавки просил)))

9 ноября 2012 года радуга-дуга1 #

Вкусно! Нам понравилось

9 ноября 2012 года Сиеста 111 #

свинину курицей, как ни крути, не заменишь... попробовала, но результат не восхитил

14 сентября 2012 года barska #

[+4]

Блюдо очень вкусное, но вот свинину так и не напомнило...

17 августа 2012 года lemonywater #

Приготовила. Получилось очень вкусно: внутри мягкое и нежное мясо, снаружи-очень хрустящая корочка. Готовила с лимонной кислотой, разведенной в воде. В муке обваливала усердно, так что корочка вышла на славу, плотная, хрустящая, золотистая. Жарится быстро. Обязательно буду использовать этот рецепт в будущем.

20 мая 2012 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

27 апреля 2012 года lotta_kay #

Вкусно! Пока было свежеприготовленное, в основном куриный вкус и немного рыбный получился) Муж ел уже остывшее и подогретое и сказал, что я умудрилась превратить курицу в рыбу))) не верил, в общем, что это курица))) Спасибо Вам за волшебство)))

12 марта 2012 года Solen #

[+5]

Отличный рецепт!

11 марта 2012 года Solen #

Конечно чуда не случилось и курица осталась курицей, но было ооочень вкусно, обязательно буду делать так еще ). Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Страсбурский пирог

Салат "Загадка для гостей"

Тарталетки по-новому

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!