4 июня 2010, 10:58
96467

Куриные окорочка по-парижски "Мумия"

Быстрое, очень эффектное и очень вкусное блюдо. Готовлю его очень часто на праздничный стол и просто по просьбе своего семейства. Мы очень любим это блюдо. В этот раз готовила на мамин день рождения. Прежде, чем решиться разместить рецепт на сайте, я забила в поисковике "блюда из курицы" и честно просмотрела все 12 выданных мне страниц рецептов. Не сочтите блюдо за плагиат. Я его узнала из передачи Аллы Будницкой "Из жизни женщины" еще лет 8 назад. С тех пор и готовлю к радости домашних.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные окорочка по-парижски "Мумия"»:

Бедро куриное (по количеству едоков)
Сыр твердый (количество ломтиков по количеству бедер)
Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
Соль — по вкусу
Приправа (для курицы) — по вкусу
Желток яичный (для смазки)
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1987.7 ккал	белки 57 г	жиры 118.5 г	углеводы 192.4 г
100 г блюда
ккал 368.1 ккал	белки 10.6 г	жиры 21.9 г	углеводы 35.6 г

Рецепт «Куриные окорочка по-парижски "Мумия"»:

Можно взять и окорочка или ножки, но бедрышки удобнее всего заворачивать в тесто.
С бедрышек удалить лишний жир. Вообще-то, я кожицу снимаю - зачем нам лишний холестерин, тем более, что она не зажаривается. Приправить бедрышки по вкусу и отложить на полчаса.
Размороженное тесто (для этого рецепта лучше взять рулонное или, что еще лучше в виде сложенной пополам длинной пластины, например, тесто фирмы "Черемушки") раскатать вдоль, нарезать на полоски шириной около 2-х см.
Кожицу, если вы ее решили не удалять, приподнять и вложить под нее ломтик сыра. Или просто уложить сыр на бедрышко сверху. Обмотать бедрышко вместе с сыром полосками теста внахлест. Уложить на смазанный маслом противень.
Смазать бедрышки желтком, взбитым с 1 ч. л. воды.
Поставить в горячую духовку. Запекать при 200*С в течение 40 минут, пока блюдо хорошо не зарумянится.
Подавать с картофелем или овощным салатом. Хлеб не требуется.

Приятного аппетита!!! Это вкусно, правда!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед горячее второе ужин

Вкусы: куриный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/45708/]Куриные окорочка по-парижски "Мумия"[/url]
[url=/recipes/show/45708/][img]/images/recipes/small/31/3198/319884.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Быстрое, очень эффектное и очень вкусное блюдо. Готовлю его очень часто на праздничный стол и просто по просьбе своего семейства. Мы очень любим это блюдо. В этот раз готовила на мамин день рождения. 
Прежде, чем решиться разместить рецепт на сайте, я забила в поисковике "блюда из курицы" и честно просмотрела все 12 выданных мне страниц рецептов. Не сочтите блюдо за плагиат. Я его узнала из передачи Аллы Будницкой "Из жизни женщины" еще лет 8 назад. С тех пор и готовлю к радости домашних.

Ингредиенты: Бедро куриное, Сыр твердый, Тесто слоеное бездрожжевое, Соль, Приправа, Желток яичный, Перец черный.
Тэги: обед, горячее, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные окорочка по-парижски "Мумия"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/31/3198/319884.jpg" alt="Рецепт: Куриные окорочка по-парижски Мумия" title="Рецепт: Куриные окорочка по-парижски Мумия"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстрое, очень эффектное и очень вкусное блюдо. Готовлю его очень часто на праздничный стол и просто по просьбе своего семейства. Мы очень любим это блюдо. В этот раз готовила на мамин день рождения. 
Прежде, чем решиться разместить рецепт на сайте, я забила в поисковике "блюда из курицы" и честно просмотрела все 12 выданных мне страниц рецептов. Не сочтите блюдо за плагиат. Я его узнала из передачи Аллы Будницкой "Из жизни женщины" еще лет 8 назад. С тех пор и готовлю к радости домашних.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные окорочка по-парижски "Мумия"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/45708/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные окорочка по-парижски "Мумия"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные окорочка по-парижски "Мумия"»:

Бедро куриное Сыр твердый Тесто слоеное бездрожжевое Соль Приправа Желток яичный Перец черный

Тэги: обед, горячее, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Загадка для гостей"

Классический "Зимний" салат с варёной колбасой

Комментарии и отзывы

4 июня 2010 года Клевер #

и я забрала себе!

спасибо!

4 июня 2010 года evkrasnova #

Вкусненько!!!Спасибо за идею!!!

4 июня 2010 года Эллиса deleted #

Мммм....очень курочки захотелось.....

4 июня 2010 года timoxa #

Очень-очень вкусно!

4 июня 2010 года Dajana 1 #

Очень хочеться попробовать

Спасибо за рецепт

Забираю к себе в кк

4 июня 2010 года Yulkas #

Какая красота!!!

4 июня 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!!!

4 июня 2010 года Солнышко777 deleted #

КУрочка хороша а в таком исполнение и вовсе ням ням

4 июня 2010 года tanya62 #

4 июня 2010 года Ольга6119 #

Рецепт вкусный.Я также заворачивала и ножки и бедрышки .А первый раз он прозвучал в передаче Будницкой |||Из жизни женщины|||.И ничего страшного ,что повтор рецепта.На сайт заглядывают новички и им будет интересно сразу увидеть,а не рыться в поисковике.Вам

4 июня 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я написала про Будницкую в преамбуле.

4 июня 2010 года Ольга6119 #

Я написала про Будницкую в преамбуле.

Простите,я не прочитала.Редко читаю информацию сбоку.Сразу взгляд на фото и дальше.Кстати,тоже на праздники часто готовлю.На днях попробую ваш салат из свеклы с творогом

4 июня 2010 года ленивица18 #

Замечательная идея!!!!!

Спасибо большое!!!!!

4 июня 2010 года smirpal deleted #

Класс, хоть и повторение...Но ОНо как известно - мать учения! Я вот чего удумал - а как кости выгрызать

или их удалили перед приготовлением?

4 июня 2010 года lelika # (модератор)

Согласна, что есть много рецептов, но в каждом свой нюанс, а повторение, как говорится - мать учения!!

4 июня 2010 года Игруша #

Рецепт не нов, однозначно)))) Но как же аппетитно!

4 июня 2010 года Bnatasha #

Красиво и вкусно!Можно наверно не только с бедрышками ,но и грудкой попробовать.Как раз к лету с салатиками овощными!

4 июня 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Грудка получается суховатой... бедра - в самый раз!
Грудку лучше нафаршировать чем-нибудь сочным, хотя бы ломтик помидора или ананаса вложить в разрез. Тогда будет супер!

4 июня 2010 года asya_masya #

Обязательно попробую так сделать.Вам спасибо за рецепт

4 июня 2010 года Рыжуля #

Рецепт удачный и во время!!! Спасибо!!!Успехов вам!!!Не обращайте внимания на глупости!!! Буду делать сегодня!!!

4 июня 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень рада! Буду ждать ваше фото!

4 июня 2010 года Nika #

Skoree smahivaet na lictinku,kukolku,ctem na mumiju

lictinki kushatj polesno-hitin.Ot mumii murashki

.Simpastictno i navernjaka vkusno

+++++

4 июня 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Такое название дочка где-то высмотрела. А я знала рецепт под названием |||окорочка по-парижски|||,

4 июня 2010 года Natochka7 #

Ух какая красотель)))) и вкуснотель)))
Спасибо за идею!!!! Клас!!!! Вам +++++++++++++++++++!!!!!!!!

4 июня 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!!!

4 июня 2010 года Batusia #

Не расстраивайтесь, если бы Вы не выложили свой рецепт, мне бы в голову не пришло даже что-то подобное посмотреть. Вам+++

И КК утащила![x]13:01 04.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

4 июня 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!!! Спасибо большое!!!

4 июня 2010 года плотная #

Как всегда, вкусно и просто!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Филе бедра индейки с овощами запеченное

Паштет из печени с облепиховым желе

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!