Pryani4ekПоваренок 3 уровня

6 февраля 2012, 23:11
61293

Паштет "Восхитительный"

Поверьте, этот паштет никого не оставит равнодушным! Минимум усилий, доступные продукты и результат, превосходящий все ожидания - о чем еще можно мечтать? Съедается он еще быстрее, чем готовится. Всем любителям бутербродов рекомендую!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет "Восхитительный"»:

Специи (прованские травы, по вкусу)
Чеснок — 2 зуб.
Лук репчатый — 2 шт
Сливки — 500 мл
Печень куриная — 300 г
Грудка куриная — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1-1,5 ст. л.
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 35 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2981.6 ккал	белки 145.3 г	жиры 237.9 г	углеводы 69 г
100 г блюда
ккал 222.5 ккал	белки 10.8 г	жиры 17.8 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Паштет "Восхитительный"»:

Отварите куриную грудку и печень до готовности
Пока курица и печень варятся, приготовьте соус:
- мелко порежьте лук и обжарьте,
- добавьте муку и еще немного обжарьте
- затем, постоянно помешивая, добавьте небольшими порциями сливки,
- добавьте прованские травы, посолите, немного проварите соус,
- в конце приготовления добавьте выдавленный через пресс чеснок.
Смешайте в блендере мякоть курицы, печень, соус и измельчите до однородной массы.
Обратите внимание, по консистенции паштет должен быть несколько менее густым, чем Вам хотелось бы, поскольку потом он загустеет.
Вот и все, паштет готов! Очень вкусно подавать его на поджаристых гренках.
Из указанного количества ингредиентов паштета получается довольно много. Однако, в нашей семье он "улетает" за пару дней. А если устроиться с бутерами и чаем перед телевизором за просмотром фильма, то можно расправиться и за один присест.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска паштет

Вкусы: нежный печеночный мясной сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/63171/]Паштет "Восхитительный"[/url]
[url=/recipes/show/63171/][img]/data/cache/2013oct/13/44/531034_73145-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Поверьте, этот паштет никого не оставит равнодушным! Минимум усилий, доступные продукты и результат, превосходящий все ожидания - о чем еще можно мечтать? Съедается он еще быстрее, чем готовится. Всем любителям бутербродов рекомендую!

Ингредиенты: Специи, Чеснок, Лук репчатый, Сливки, Печень куриная, Грудка куриная, Масло растительное, Мука пшеничная, Соль.
Тэги: закуска, паштет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паштет "Восхитительный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013oct/13/44/531034_73145-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Паштет Восхитительный" title="Рецепт: Паштет Восхитительный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Поверьте, этот паштет никого не оставит равнодушным! Минимум усилий, доступные продукты и результат, превосходящий все ожидания - о чем еще можно мечтать? Съедается он еще быстрее, чем готовится. Всем любителям бутербродов рекомендую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паштет "Восхитительный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/77/">паштет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/63171/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паштет "Восхитительный"

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Паштет "Восхитительный"»:

Специи Чеснок Лук репчатый Сливки Печень куриная Грудка куриная Масло растительное Мука пшеничная Соль

Тэги: закуска, паштет

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат с ветчиной из индейки

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Комментарии и отзывы

22 сентября 2015 года Ксюня_51 #

У папы 24.09 д.р. хочу приготовить паштет по Вашему рецепту

Правда это будет мой первый в жизни паштет, но надо же когда то начинать. Отчет с меня

22 сентября 2015 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Рада, что решили приготовить паштет по моему рецепту

Рецепт очень легкий, не сомневайтесь, у Вас все замечательно получится

Жду отчет

6 июля 2015 года Дара-Р #

вопрос по рецепту

Спасибо,очень вкусно получилось

Сделала пол-порции-на двоих отлично!
Скажите,а сливки какой жирности вы берете?Я делала 33, а можно 10% ?

15 июля 2015 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Извините, что поздно отвечаю, не заходила на сайт. Я обычно и беру сливки 10%. Получается вкусно. Если хочется, чтобы было пожирнее, проще добавить немного сливочного масла

Я рада, что рецепт Вам понравился!

23 июля 2015 года Дара-Р #

Да,спасибо большое)Я уже и сама попробовала с 10% сливками-очень вкусно)Еще раз спасибо за рецепт)

14 июня 2015 года comjachka #

[+5]

Я готовила раньше печеночный паштет, но Ваш лучше намного! От себя добавила только обжаренную морковь (люблю ее))), вышло изумительно! Понравилось, что куриное мясо хорошо разбавляет печеночный вкус (я не очень люблю печень). А оставшиеся бульоны после варки печени и грудки я соединила и получила прекрасный насыщенный бульон (заслуга печенки!) и сварила чудесный суп) Большое спасибо!

15 июля 2015 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий и фото! Очень рада, что рецепт Вам понравился

29 апреля 2015 года natiz #

[+5]

отличнейший паштетик! переписываю в книгу любимых рецептов! спасибо)

30 апреля 2015 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Спасибо за прекрасное аппетитное фото!

Очень рада, что паштет Вам понравился

25 апреля 2015 года Кошастая #

Великолепный паштет! Прекрасный вариант для тех, кто, как и мы с супругом, не очень любит печень

Очень вкусный и невероятно нежный, с гренками - самое то

25 апреля 2015 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Очень рада, что Вы оценили прелесть этого рецепта

Я этот паштет просто обожаю и готовлю его часто. Надеюсь, и на Вашем столе он будет частым гостем!

25 декабря 2014 года tanyffka #

Вкуснейший паштет! самый вкусный из всех, что готовила раньше

26 декабря 2014 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Спасибо огромное за добрые слова

Рада, что паштет Вам понравился

10 декабря 2014 года Русь-2 #

Паштет действительно восхитительный!

Готовится легко, а вкус... Выше всяких похвал! Спасибо за рецепт, утащила в КК.

10 декабря 2014 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Вы ли это? Даже не верится, после жалкой-то личности...

Ну ладно, спасибо большое за комментарий! Очень рада, что Вам понравилось

10 декабря 2014 года Русь-2 #

Так тот комментарий относился не к рецепту. А рецепт действительно хорош, почему Вас удивляет мой положительный отзыв?..

10 декабря 2014 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Ну, потому что люди - существа крайне субъективные. Мы не очень мило пообщались, как правило это оставляет свой след. Для большинства нереально разделять "мух" и "котлеты". Я рада, что после Вашей очень эмоциональной оценки меня как "жалкой личности"

, Вы смогли поинтересоваться моим рецептом и высоко его оценить. Да, мне это было удивительно

10 декабря 2014 года Русь-2 #

На самом деле рецепт я заприметила еще до нашей "милой" беседы и глупо было бы его не приготовить только из вредности. А вообще, Ваш паштет настраивает на мирный лад (сейчас сижу его жую).

Мир?

10 декабря 2014 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Конечно, мир

10 декабря 2014 года Русь-2 #

11 октября 2014 года Elenochka26 #

Очень понравился рецепт

Приготовлю обязательно

11 октября 2014 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Попробуйте, я уверена Вам понравится!

Буду рада, если потом отпишитесь о впечатлениях

11 октября 2014 года Жанулечка #

Паштет супер. Нежный, вкус приятный и его действительно выходит много из этого количества продуктов. Спасибо за рецепт буде и дальше готовить.

11 октября 2014 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Очень рада, что паштет пришелся по вкусу

Готовьте на здоровье! И огромное спасибо за такие теплые слова

17 сентября 2014 года Sugar #

[+5]

Оленька, лови отчет! Действительно очень вкусный паштет. Мой муж сказал, что это самый лучший из тех, что я готовила. Спасибо большое!

17 сентября 2014 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Боже мой, глазам не верю!

Не представляешь, насколько мне приятно получить такой комментарий от ТЕБЯ

Дорогого стоит

Мужу привет

17 сентября 2014 года Sugar #

Да я на него уже давненько глаз положила, а вот сделать получилось только сейчас. Хотя работы там немного!

22 сентября 2015 года Ксюня_51 #

↑Ответ для Sugar

скажите пожалуйста объем баночки какой???

22 сентября 2015 года Sugar #

250гр., только я полпорции делала))))

20 июня 2014 года Стрекозка1 #

вкусненький паштет! нежирный, легкий

20 июня 2014 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Спасибо!

16 февраля 2014 года Nienulka #

ммммм,какой аппетитный паштет

16 февраля 2014 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Спасибо

16 февраля 2014 года Umm #

А сливки какой жирности лучше взять?

16 февраля 2014 года Pryani4ek # (автор рецепта)

На вкус и цвет

Если калории не считаете, то можно взять пожирнее, хотя и 10%-х сливок вполне достаточно, получается очень вкусно

16 февраля 2014 года Umm #

Спасибо

20 января 2014 года татьяна север #

Спасибо за нежнейший паштет!

20 января 2014 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Рада, что паштет Вам понравился!

13 декабря 2013 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Мало?

Ну, значит, действительно паштет понравился

Спасибо за доверие к рецепту и за отзыв!

13 декабря 2013 года Соня Митина #

Спасибо Вам за рецепт!) Паштет полностью соответствует названию!
Единственный минус - очень мало получилось на нашу большую семью, не распробовали.)

13 декабря 2013 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Мало?

Ну, значит, действительно паштет понравился

Спасибо за доверие к рецепту и за отзыв!

13 декабря 2013 года Ксенофонтова Лиза #

Олечка,спасибо за рецепт! Вчера приготовила,очень вкусно и нежно вышло! Буду еще не один раз готовить

13 декабря 2013 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за добрые слова

13 декабря 2013 года Ксенофонтова Лиза #

7 декабря 2013 года Босс3 #

Увидела рецепт, сразу достала с морозилки куриную печенку и грудинку с бройлера, а сливки только сегодня сняла с молока, так что завтра буду делать ваш паштет...спасибо за рецепт

8 декабря 2013 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту!

Буду рада, если отпишитесь по результату

8 декабря 2013 года Босс3 #

Олечка вот отчет...Семье очень понравился, но я не много отошла от рецепта - положила хмели-сунели (не было под рукой прованских трав), все равно вкусно. Забираем этот рецепт в нашу семью и будем его называть "паштет от Олечки"

8 декабря 2013 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Очень рада! Отдельное спасибо за Ваш вариант названия

28 сентября 2013 года ИннаШмел #

Паштет обалденный получился!!! Он и правда восхитительный!!! Благодарность Вам огромная за суперский рецепт!!!

28 сентября 2013 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Ой-ой-оюшки, как я рада!

Спасибо огромное за такие приятные слова!

28 сентября 2013 года ИннаШмел #

Вам творческих успехов!!! В восторге не только я и но мои родные, которых оттащить не возможно от паштета!!!

28 сентября 2013 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Понимаю... Мы с мужем, бывало, всю порцию за один раз уплетали, под фильмец какой-нибудь

А получается паштета немало...

19 августа 2013 года nasty91 #

Очень вкусный рецепт

нужно будет обязательно сделать

19 августа 2013 года Pryani4ek # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту! Попробуйте. В нашей семье этот паштет пользуется большой популярностью

19 августа 2013 года nasty91 #

И мы будем делать,я просто обожаю всякие паштеты и икорки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат из индейки и шпината

Салат "Новогодняя ярмарка"

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!