Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

HarukaПоваренок 5 уровня

4 ноября 2013, 17:37
280446

Куриные шарики в сливочном соусе

Нежные, ароматные куриные шарики в соусе из сливок и сыра! Простое, сытное и вкусное блюдо!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные шарики в сливочном соусе»:

Филе куриное (у меня индейки) — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сухари панировочные / Панировка (без горки) — 1 ст. л.
Сливки (жирные) — 200 мл
Пармезан (смесь пармезана с голландским) — 150 г
Чеснок (по вкусу) — 2 зуб.
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Масло сливочное (для смазывания формы) — 15 г
Зелень (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2231.6 ккал	белки 184.9 г	жиры 138.4 г	углеводы 53 г
Порции
ккал 1115.8 ккал	белки 92.5 г	жиры 69.2 г	углеводы 26.5 г
100 г блюда
ккал 210.5 ккал	белки 17.4 г	жиры 13.1 г	углеводы 5 г

Рецепт «Куриные шарики в сливочном соусе»:

Филе слегка отбить, мелко порезать.
Добавить мелко шинкованный лук.
Посолить- поперчить.
Яйцо взбить вилкой в пену, добавить к филе, массу размешать.
Присыпать панировочными сухарями и хорошенько еще раз размешать.
Форму для запекания смазать маслом.
Сформировать и выложить "шарики" филе.
Я делаю "шарики" столовой ложкой.
Запекать при 175С 15-20 минут.
Тем временем приготовить соус: сыр натереть на средней терке.
Смешать со сливками, выдавить через пресс чеснок и размешать.
Вынуть форму с шариками из духовки, залить соусом и поставить для дальнейшего запекания еще на 15-20 минут.
Вкусно и очень ароматно, как в горячем, так и холодном виде!
Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!
За рецепт спасибо Оле-чайнаяложка.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: праздник ужин обед второе

Вкусы: чесночный сырный соленый сливочный мясной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/80315/]Куриные шарики в сливочном соусе[/url]
[url=/recipes/show/80315/][img]/data/cache/2013nov/04/37/551178_55647-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Нежные, ароматные куриные шарики в соусе из сливок и сыра!
Простое, сытное и вкусное блюдо!

Ингредиенты: Филе куриное, Яйцо куриное, Лук репчатый, Сухари панировочные, Сливки, Пармезан, Чеснок, Соль, Специи, Масло сливочное, Зелень.
Тэги: праздник, ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные шарики в сливочном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013nov/04/37/551178_55647-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные шарики в сливочном соусе" title="Рецепт: Куриные шарики в сливочном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные, ароматные куриные шарики в соусе из сливок и сыра!
Простое, сытное и вкусное блюдо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные шарики в сливочном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/80315/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные шарики в сливочном соусе

Нежные, ароматные куриные шарики в соусе из сливок и сыра! Простое, сытное и вкусное блюдо!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные шарики в сливочном соусе»:

Филе куриное Яйцо куриное Лук репчатый Сухари панировочные Сливки Пармезан Чеснок Соль Специи Масло сливочное Зелень

Тэги: праздник, ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

715

Фотографии «Куриные шарики в сливочном соусе» от приготовивших (30)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 ноября 2016 года ирина таджибова #

+24

[+5]

Очень вкусно, нежно и ароматно! Отличный рецепт! Спасибо,Наталья!

31 октября 2016 года julija-sab #

+15

[+5]

О, вот такая вкуснятина получилась.

31 октября 2016 года julija-sab #

Сделала куриные шарики

, такая вкуснятина, мои домашние пол протвинечка съели

. Жаль фотку не могу вставить. Спасибо огромное!!!!!!!!

9 сентября 2016 года Валентина Хамзина #

Сделала почти все по рецепту. Только не использовала сухари. Просто формировала шарики мокрыми руками .Из специй положила черный перец в шарики и базилик в соус. Получилось вкусно и сочно . Спасибо за рецепт.

26 июля 2016 года Lantera #

+14

[+5]

Очень вкусно! Делала все по рецепту, сливки взяла 20%, еще посыпала прованскими травами. Шариков получилось 10 шт. Вкус и запах замечательные. Очень понравилось, буду повторять еще.

17 мая 2016 года Нина1304 #

Всем привет! Сегодня попробую данный рецептик но проблема есть взяла сливки 35 % открыла а они загустевшие как сметана и вот если я их разбавлять молоком то не испорчен ли блюдо?

21 мая 2016 года Haruka # (автор рецепта)

Нет не испортите, разбавляйте спокойно!

11 мая 2016 года Симонова79 #

Очень вкусно нежно!Сыночку понравились шарики,а мне соус

Спасибо за рецепт!

10 мая 2016 года Л-лька2805 #

Какие вкусные шарики получились! Спасибо за рецепт!

20 апреля 2016 года торри-2015 #

Замечательный рецепт! Из разряда быстро,просто,вкусно!!!Спасибо!

17 апреля 2016 года Аллочка-уралочка #

Наташа, как по-домашнему сытно!

15 апреля 2016 года акчуч #

+16

[+5]

Ну очень вкусные шарики. Других слов нет. Так ароматно, сытно. Обязательно буду повторять. Делать очень просто. Вместо сухарей брала манку.

15 апреля 2016 года Сурик #

Шикарные шарики!!!

15 апреля 2016 года акчуч #

Согласна!

15 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для акчуч

Олечка,аппетитно то как!

15 апреля 2016 года акчуч #

Оленька, а вкусно как!!! Дочка у меня привереда, а тут два шарика съела и нахваливала. Значит и правда очень вкусно!

15 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

На привередах вкус проверяем

15 апреля 2016 года акчуч #

Точно

15 апреля 2016 года ирина таджибова #

↑Ответ для акчуч

Ах, какие аппетитные шарики,Олечка!

Спасибо, за адресок!

16 апреля 2016 года акчуч #

Иришка, готовь, уверена, что вам тоже понравится! Очень вкусно!

16 апреля 2016 года ирина таджибова #

Я уверена,что понравится

14 апреля 2016 года акчуч #

Ах какие красавцы! Очень заинтересовал рецепт, дала мужу задание купить филе. Обязательно приготовлю. Спасибо за такой красивый и вкусный рецепт

14 апреля 2016 года Nata_gappy #

+17

[+5]

Ну ооооочень вкусно! Больше и сказать нечего! Нежно, прям тает во рту

будем готовить и впредь

6 марта 2016 года 61284vlv #

невероятно вкусные штучки, плюс ещё и простейшие в приготовлении. спасибо большое за рецепт!

10 февраля 2016 года лана115 #

Сегодня приготовила куриные грудки по Вашему рецепту. Мясо получилось сочным, но в следующий раз попробую провернуть мясо и лук через мясорубку, мне думается, что таким способом блюдо будет нежнее.Спасибо за рецепт. Фото приложила с своем альбоме

23 января 2016 года Кукл-шка #

Наташенька, спасибо за такое вкусное и быстрое блюдо!

15 января 2016 года katjuwa14 #

Спасибо за рецепт очень нежного блюда. Теперь это самое любимое блюдо в нашей семье!

30 декабря 2015 года Сержик1875 #

вкуснейшие!!!спасибо за рецепт!!!оценила вся семья!!!))

25 декабря 2015 года marigen #

Спасибо за простой и вкусный рецепт

20 декабря 2015 года ESP #

Прекрасный рецепт, будем повторять! И муж и дочка-все остались довольны!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные шарики в сливочном соусе

Ингредиенты для «Куриные шарики в сливочном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные шарики в сливочном соусе»:

Похожие рецепты

Кикко-курица

Суфле куриное

Курица в цитрусовом маринаде

Курица с черносливом

Куриные голени острые

Бедра томленые "Базовый рецепт"

Филе куриное с косточкой "Крылышки"

Куриные рулетики "Сюрприз"

Пряные куриные ножки

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Для меня и для него"

Пасхальный сырный рулет

Мандариновый наполеон "Рыжик"

Фотографии «Куриные шарики в сливочном соусе» от приготовивших (30)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!