Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

HarukaПоваренок 5 уровня

4 ноября 2013, 17:37
280446

Куриные шарики в сливочном соусе

Нежные, ароматные куриные шарики в соусе из сливок и сыра! Простое, сытное и вкусное блюдо!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные шарики в сливочном соусе»:

Филе куриное (у меня индейки) — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сухари панировочные / Панировка (без горки) — 1 ст. л.
Сливки (жирные) — 200 мл
Пармезан (смесь пармезана с голландским) — 150 г
Чеснок (по вкусу) — 2 зуб.
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Масло сливочное (для смазывания формы) — 15 г
Зелень (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2231.6 ккал	белки 184.9 г	жиры 138.4 г	углеводы 53 г
Порции
ккал 1115.8 ккал	белки 92.5 г	жиры 69.2 г	углеводы 26.5 г
100 г блюда
ккал 210.5 ккал	белки 17.4 г	жиры 13.1 г	углеводы 5 г

Рецепт «Куриные шарики в сливочном соусе»:

Филе слегка отбить, мелко порезать.
Добавить мелко шинкованный лук.
Посолить- поперчить.
Яйцо взбить вилкой в пену, добавить к филе, массу размешать.
Присыпать панировочными сухарями и хорошенько еще раз размешать.
Форму для запекания смазать маслом.
Сформировать и выложить "шарики" филе.
Я делаю "шарики" столовой ложкой.
Запекать при 175С 15-20 минут.
Тем временем приготовить соус: сыр натереть на средней терке.
Смешать со сливками, выдавить через пресс чеснок и размешать.
Вынуть форму с шариками из духовки, залить соусом и поставить для дальнейшего запекания еще на 15-20 минут.
Вкусно и очень ароматно, как в горячем, так и холодном виде!
Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!
За рецепт спасибо Оле-чайнаяложка.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: праздник ужин обед второе

Вкусы: чесночный сырный соленый сливочный мясной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/80315/]Куриные шарики в сливочном соусе[/url]
[url=/recipes/show/80315/][img]/data/cache/2013nov/04/37/551178_55647-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Нежные, ароматные куриные шарики в соусе из сливок и сыра!
Простое, сытное и вкусное блюдо!

Ингредиенты: Филе куриное, Яйцо куриное, Лук репчатый, Сухари панировочные, Сливки, Пармезан, Чеснок, Соль, Специи, Масло сливочное, Зелень.
Тэги: праздник, ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные шарики в сливочном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013nov/04/37/551178_55647-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные шарики в сливочном соусе" title="Рецепт: Куриные шарики в сливочном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные, ароматные куриные шарики в соусе из сливок и сыра!
Простое, сытное и вкусное блюдо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные шарики в сливочном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/80315/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные шарики в сливочном соусе

Нежные, ароматные куриные шарики в соусе из сливок и сыра! Простое, сытное и вкусное блюдо!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные шарики в сливочном соусе»:

Филе куриное Яйцо куриное Лук репчатый Сухари панировочные Сливки Пармезан Чеснок Соль Специи Масло сливочное Зелень

Тэги: праздник, ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

715

Салат "Для меня и для него"

177
715
52007

948

Пасхальный сырный рулет

61
948
15553

880

Мандариновый наполеон "Рыжик"

131
880
43436

Фотографии «Куриные шарики в сливочном соусе» от приготовивших (30)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 ноября 2014 года Арина А #

[+5]

Спасибо большое за такой простой, как всегда полезный и вкусный рецепт! Мне очень понравилось - буду повторять и не раз!

22 ноября 2014 года Melenai #

Вкусно получилось. Спасибо за рецепт!

19 ноября 2014 года anna milnikova #

[+5]

Очень понравилось! Объеденье

18 ноября 2014 года mtata #

еще и здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5835&p=275866#p275866

18 ноября 2014 года Ольга Бабич #

[+5]

Натуль,спасибо большое,было очень вкусно!

18 ноября 2014 года mtata #

[+5]

Наташа принимай мой отчет

прекрасный рецепт,замечательное получилось
блюдо

У меня куриный фарш,жаль нет зелени

Спасибо большое

19 ноября 2014 года Violl #

Танечка, очень вкусно выглядит

19 ноября 2014 года mtata #

спасибо солнышко,я забыла написать,что готовила в аэрогриле при 175С

19 ноября 2014 года Violl #

Что в аэрогриле, я в альбоме видела

19 ноября 2014 года mtata #

вот ты какая глазастая

19 ноября 2014 года Violl #

Я сейчас чаще глазею, чтоб чего не пропустить

19 ноября 2014 года mtata #

ты умничка,все будет отлично

19 ноября 2014 года Violl #

19 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танюша, как вкусно смотрится!

19 ноября 2014 года mtata #

поверь,очень вкусно

спасибо Оля

19 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

Я так верю, что забрала в КК

19 ноября 2014 года mtata #

вот и умничка

19 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

18 ноября 2014 года Манахова Елена #

Забрала вкуснятину!

18 ноября 2014 года kotenochkin #

[+5]

У меня были готовые замороженные куриные тефтельки (делаю так, если остается фарш от какого-либо блюда), поэтому всё получилось супер-быстро. Наташа, спасибо, очень вкусно!

16 ноября 2014 года Викульч-нок #

Добрый вечер, только-что приготовила- вкусно очень и нежно, только добавила больше сливок и без пармезана. Спасибо за рецепт!

16 ноября 2014 года sholga #

Безумно вкусно! Сливок не было - заменила сметаной- необыкновенно вкусненько!!!

☺☺

15 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)

[+5]

Ловите фото. Восхитительно! Сливки можно заменить сметаной. Нам понравились оба варианта.

15 ноября 2014 года suliko2002 #

[+4]

Спасибо за интересный рецепт!

13 ноября 2014 года AnnaSi #

[+5]

Наташа, большое спасибо за рецепт! Фрикадельки получились нежными и ароматными с очень вкусным соусом. Чеснока положила меньше, а подавала с пастой.

30 сентября 2014 года Lisyonokk #

Попробую

23 сентября 2014 года sweta489 #

Очень вкусная альтернатива жареных куриных котлет

)) Все оценили

22 сентября 2014 года O_lga_1 #

Спасибо, я приготовила. Очень вкусно. Делала в мультиварке.

14 сентября 2014 года Daisyyy #

пришла за рецептом пирога, ушла с вашими шариками

все получилось!!! очень нежный вкус - сын 2х лет умял больше папы

18 августа 2014 года Алена Куляева #

очень вкусно! Советую всем готовить сразу двойную порцию!и муж оценил

6 августа 2014 года anima20 #

Спасибо все получилось очень вкусно добавлю в кк)

5 августа 2014 года зубкова снежанна #

Вкусненько

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные шарики в сливочном соусе

Ингредиенты для «Куриные шарики в сливочном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные шарики в сливочном соусе»:

Похожие рецепты

Кикко-курица

Суфле куриное

Курица в цитрусовом маринаде

Курица с черносливом

Куриные голени острые

Бедра томленые "Базовый рецепт"

Филе куриное с косточкой "Крылышки"

Куриные рулетики "Сюрприз"

Пряные куриные ножки

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Для меня и для него"

Пасхальный сырный рулет

Мандариновый наполеон "Рыжик"

Фотографии «Куриные шарики в сливочном соусе» от приготовивших (30)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!