Версия для печати
  • 3 июня 2014, 14:16
  • 66546

Картофельный пирог с куриной печенью

Рецепт: Картофельный пирог с куриной печенью

Замечательный и очень вкусный пирог с нежнейшей начинкой из куриной печенки. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Картофельный пирог с куриной печенью»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3354.5 ккал
белки
179.8 г
жиры
139 г
углеводы
346.9 г
Порции
ккал
419.3 ккал
белки
22.5 г
жиры
17.4 г
углеводы
43.4 г
100 г блюда
ккал
136.4 ккал
белки
7.3 г
жиры
5.7 г
углеводы
14.1 г

Рецепт «Картофельный пирог с куриной печенью»:

  • Куриную печенку залейте на 30 минут молоком.

  • Сварите картофель в мундире, очистите от кожуры и разомните.
    Отделите белок от желтка.
    Добавьте к картофелю яичный белок, муку и тертый сыр и перемешайте.

  • Растопите на среднем огне сливочное масло, обжарьте мелко нарезанную луковицу 5 минут.

  • К обжаренному луку добавьте печенку вместе с молоком.

  • Добавьте соевый соус и тушите, часто перемешивая, 10 минут или до выпаривания жидкости. Не пересушивайте, чтобы печеночка оставалась мягкой.

  • В смазанную маслом жаропрочную форму (26 см) выложите половину картофельного теста, положите слой начинки из куриной печенки

  • Распределите оставшееся тесто и смажьте желтком.
    Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 30 минут.

  • Наш пирог-запеканка готов!

Приятного аппетита!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный пирог с куриной печенью
Рецепт: Картофельный пирог с куриной печенью

Замечательный и очень вкусный пирог с нежнейшей начинкой из куриной печенки. Попробуйте!

Ингредиенты для «Картофельный пирог с куриной печенью»:
Рецепт: Суп-рагу с индейкой и фасолью
Суп-рагу с индейкой и фасолью
Рецепт: Филе индейки с гранатовой глазурью
Филе индейки с гранатовой глазурью

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Светулик,ну чего ты дразнишься! Так много всего вкусного приготовила,что просто сил нет держаться,чтоб холодильник сейчас не съесть! Очень красивый и вкусный пирог! Печёночку мы любим!
Спасибо солнышко
Какой красавец!!! Фото замечательные!!!
Огромное спасибо за добрые слова
Ух, красавчик!
Спасибки моя хорошая
Такой аппетитный!
Светик, замечательный рецепт. Печеночка и картофель- чудесное сочетание.
Аллочка, спасибо моя золотая
Красавец,что тут скажешь Вкусно,сытно - украшение стола))))
Спасибо дорогая
И рецепт и фото замечательные! Спасибо за рецепт
Спасибо за добрые слова
Замечательное блюдо!
Катюша, спасибо милая
Очень красивый и аппетитный пирог!
Наташенька, спасибочки
Чудо , как хороши и фото и пирог!
Спасибо, Валечка
Света, какая вкуснота и красота!
Мариночка, спасибочки
Светочка, умничка! Очень вкусненько! А фото... только на сытый желудок их смотреть, иначе можно монитор компа испортить
Юлечка, спасибо дорогая. Рада тебя видеть
Спасибо и тебе, Светик! Вот видишь, если бы не твой пирожок, где б мы еще увиделись?
Светочка-выдумщица с золотыми ручками ! Как закончатся конкурсные злопоты, испеку-зуб даю!
Леночка, спасибо. Ждемс
Как аппетитно!!!
Спасибо, Ириша
Света, интересный пирог Фото аппетитные
Наташенька, спасибо. Рада видеть тебя
Очень аппетитный пирог!
Спасибо дорогая
Спасибо! Забрала в КК
Инночка, готовь на здоровье
Какой солнечный!
Спасибо моя хорошая
Светуля, просто отпад!!! фотками налюбоваться не могу
Надюша, эх мне бы фотик. А то все на смартфон снимаю.
видимо очень классный у тебя смартфон , не каждый фотик так чудесно снимет
класс! утащу себе!
Светик, спасибо . Готовь на здоровье
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Бедро индейки в соусе терияки
Бедро индейки в соусе терияки
Рецепт: Универсальный веночек
Универсальный веночек
Рецепт: Индейка с грибами эноки
Индейка с грибами эноки