Версия для печати
  • 5 ноября 2014, 10:18
  • 105954

Куриные трубочки с начинкой и рисом

Рецепт: Куриные трубочки с начинкой и рисом

Купила я как-то на днях конусные формочки для приготовления пирожных в виде трубочек с белковым кремом и, собственно говоря, собиралась их приготовить, но потом мне в голову пришла мысль приготовить такие трубочки, но из куриного филе... И получилось у меня вкуснейшее блюдо. Итак, прошу к столу.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные трубочки с начинкой и рисом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1464.7 ккал
белки
136.6 г
жиры
67.8 г
углеводы
71.4 г
100 г блюда
ккал
170.3 ккал
белки
15.9 г
жиры
7.9 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Куриные трубочки с начинкой и рисом»:

  • Наливаем в кастрюльку воду, добавляем соль (1/2 ч. л.), ставим на огонь и доводим до кипения. Пакетики с рисом Янтарь кладем в кипящую воду и варим 30 минут.

  • А пока варится рис, приготовим куриные трубочки. Куриное филе промыть, обсушить.

  • Разрезать каждое куриное филе и отбить молоточком.

  • Куриное филе обтереть оливковым маслом и солью (1/2 ч. л.). Далее, с помощью формочек для трубочек и кондитерской нити, свернуть куриное филе в трубочки.

  • Куриные трубочки обвалять в панировочных сухарях и выложить в форму, смазанную оливковым маслом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 220 градусов, 25 минут.

  • А пока выпекаются куриные трубочки, приготовим начинку для них. Укроп и красный перец помыть и мелко нарезать.

  • Брынзу размять вилкой.

  • Добавить к брынзе укроп, перец и кефир. Хорошо перемешать. Начинка для трубочек готова (в качестве начинки можно использовать любую другую, какая больше нравится).

Готовые куриные трубочки вынуть из духовки, освободить их от формочек и нити. Наполнить начинкой. В качестве гарнира к трубочкам подать сваренный в пакетиках рис Янтарь от Мистраль. Украсить по желанию.




Вот так трубочки выглядят в разрезе.



Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные трубочки с начинкой и рисом
Рецепт: Куриные трубочки с начинкой и рисом

Купила я как-то на днях конусные формочки для приготовления пирожных в виде трубочек с белковым кремом и, собственно говоря, собиралась их приготовить, но потом мне в голову пришла мысль приготовить такие трубочки, но из куриного филе... И получилось у меня вкуснейшее блюдо. Итак, прошу к столу.

Ингредиенты для «Куриные трубочки с начинкой и рисом»:
Рецепт: Рулет из индейки к Новогоднему столу
Рулет из индейки к Новогоднему столу
Рецепт: Тетраццини
Тетраццини

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Просто супер!!
Мерси, Дашенька!!!
Катюшенька, какая замечательная идея пришла в твою головку))) Этакие модернизированные зразы получились))) Замечательно-прекрасный рецепт))) Супер)))
Огромное спасибо, Наташенька!!! Мне безумно приятно!!!
Благодарю!!!
Я в шоке ! Огромное спасибо за рецепт ! Утащила в КК бегом и живо !
Огромное спасибо, Леночка!!! Забирай на здоровье!!!
Очень здорово! От фото пахнет Новым Годом!
Спасибо большое, Наталья!!!
Огромный плюс за вашу фантазию и кулинарные умения!!!фото просто изумительные
Мариночка, большое Вам спасибо!!! Мне очень приятно!!!
Очень красиво и оригинально, но для меня остался загадкой процесс наполнения трубочек. Ложечкой? Кондитерским шприцем? Откройте секрет, плиззз
Анюта, спасибо большое!!! Я наполняла совсем маленькой, тоненькой ложечкой (которой начинала прикармливать свою малышку, когда она еще была совсем маленькой), но кондитерским шприцом будет наполнять удобнее мне кажется.
Спасибо, теперь понятно Если когда-нибудь обзаведусь такими трубочками, обязательно попробую ваш рецептик
Очень эффектное блюдо! Браво!
Танюша, спасибочки, мне оооочень приятно!!!
Катюша,очень красиво и оригинально!
Ирочка, большое Вам спасибо!!!
Как же у вас все красиво и вкусно сплошное наслаждение в каждом рецепте! Спасибо большое вам
Наташенька, огромное Вам спасибо за такой душевный отзыв , мне безумно приятно!!!
Сказать нечего, да и сказано уже все! Полный восторг! Жирный плюсище!
Благодарю Вас за такой приятный отзыв и жирный плюсище !!! Мне очень приятно!!!
Катюшка, отличная идея!
Светочка, большое спасибочки!!!
Оригинальная подача!
Большое спасибо, Наташенька!!!
Спасибочки!!!
И у мня есть такие трубочки, спасибо за рецепт, буду пробовать!
Очень хорошо, готовьте на здоровье!!! И спасибо, что заглянули ко мне!!!
Идея очень оригинальная!
Благодарю, Оксаночка!!!
Вам +++ за оригинальность и красивую подачу!
Спасибочки Вам за плюсики, мне очень приятно!!!
какая прелесть получилась!!!
Спасибо большое, Катюша!!!
Прекрасная идея и оригинальная подача блюда ! Спасибо, Екатерина, за красоту! Вам +++!
Спасибо большое, Олечка!!! Мне очень приятно!!!
Великолепно.
Благодарю, Татьяна!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат из колбасы и редьки
Салат из колбасы и редьки
Рецепт: Овощное рагу с сосисками из индейки
Овощное рагу с сосисками из индейки
Рецепт: Голени индейки к Новогоднему столу
Голени индейки к Новогоднему столу