Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Компот

larik_malashaПоваренок 8 уровня

5 января 2015, 22:23
209337

Компот из сухофруктов по ГОСТу

Наверное, многие помнят мою Звездную неделю, где я показывала рецепты по ГОСТу. Я вообще люблю старые и проверенные советские рецепты. Недавно захотелось мне компота, да такого, чтобы было много полезного в нём. Нашла рецепт компота из сухофруктов из советского детства. Именно ТОТ вкус!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Компот

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Компот из сухофруктов по ГОСТу»:

Вода — 2 л
Сахар (у меня коричневый) — 120 г
Яблоко (сушеное) — 3/4 стак.
Курага (без косточек) — 1 горст.
Чернослив (без косточек) — 1 горст.
Изюм (без косточек) — 1 горст.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 923.7 ккал	белки 4.4 г	жиры 2.9 г	углеводы 218.1 г
100 г блюда
ккал 32.9 ккал	белки 0.2 г	жиры 0.1 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Компот из сухофруктов по ГОСТу»:

Воду налить в кастрюлю. Довести до кипения и всыпать сахар.

Сушеные яблоки промыть и добавить в кастрюлю. Огонь уменьшить и варить 10 минут.

Затем добавить щедрую горсть чернослива и щедрую горсть кураги. Варить еще 5 минут.

Добавить щедрую горсть изюма и варить на медленном огне еще 10 минут. Выключить. Накрыть крышкой и оставить настаиваться до полного охлаждения компота или минимум 1 час.

Количества сахара и сухофруктов вы можете слегка регулировать по вашему вкусу. Я люблю сладкий компот.

Приятного компотопития!

За рецепт спасибо M@rin@ с Кулинара.
=============================

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: напиток

Вкусы: приятный фруктовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/100770/]Компот из сухофруктов по ГОСТу[/url]
[url=/recipes/show/100770/][img]/data/cache/2015jan/05/23/989433_37693-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Компот
Наверное, многие помнят мою Звездную неделю, где я показывала рецепты по ГОСТу. Я вообще люблю старые и проверенные советские рецепты. Недавно захотелось мне компота, да такого, чтобы было много полезного в нём. Нашла рецепт компота из сухофруктов из советского детства. Именно ТОТ вкус!

Ингредиенты: Вода, Сахар, Яблоко, Курага, Чернослив, Изюм.
Тэги: напиток.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Компот из сухофруктов по ГОСТу
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jan/05/23/989433_37693-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Компот из сухофруктов по ГОСТу" title="Рецепт: Компот из сухофруктов по ГОСТу"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Наверное, многие помнят мою Звездную неделю, где я показывала рецепты по ГОСТу. Я вообще люблю старые и проверенные советские рецепты. Недавно захотелось мне компота, да такого, чтобы было много полезного в нём. Нашла рецепт компота из сухофруктов из советского детства. Именно ТОТ вкус!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/152/">
          Компот
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Компот из сухофруктов по ГОСТу»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/100770/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Компот из сухофруктов по ГОСТу

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Компот

Ингредиенты для «Компот из сухофруктов по ГОСТу»:

Вода Сахар Яблоко Курага Чернослив Изюм

Тэги: напиток

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Компот из сухофруктов

22
60
38925

Компот из сухофруктов

7
15
3160

Фотографии «Компот из сухофруктов по ГОСТу» от приготовивших (29)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 апреля 2017 года sakurako #

+19

[+5]

Такой компот был обязательным атрибутом всех столовок моих детства и юности. Дома такой не делали. Недавно подумала, а почему бы не сварить такой компотик, вкусно же и полезно? Сварила по вашему рецепту, количество сахара только уменьшила, остались очень довольны, потом еще раз сделала... Чувствую, частенько будем его пить, спасибо огромное за рецепт!!!

15 апреля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за такое аппетитное фото! Вы мне напомнили вашим отчетом про этот компот, я тоже его сварю на выходных

Спасибо!

15 апреля 2017 года sakurako #

Рада, что пригодилась

25 февраля 2017 года shamura #

+19

[+5]

Очень вкусный компот, большое спасибо!)

26 февраля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

какое милое фото! Мне очень приятно! Огромное спасибо

29 января 2017 года Т-пушка #

+24

[+5]

Ларочка,замечательный рецепт компота! Давно не варила компот,а увидев у тебя компотик,так захотелось...Вспомнила годы юности ,когда обед без компота-обедом полноценным не считался!
С удовольствием насладились все члены семьи!Спасибо,Ларочка!

29 января 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

ух, какие наливные яблочки у тебя! Красота необыкновенная! Спасибо огромное за такой чудесный фото-отчет, Виолетт!

19 января 2017 года tumka 07 #

Компот очень вкусный, но я сначала засыпаю сухофрукты, а потом минут через 15 сахар. Вкус получается более насущенным

19 января 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

я рада, что вам нравится!

29 ноября 2016 года Надежда #

Сразу детством запахло

21 октября 2016 года morskaya_kz #

Спасибо, варила маленькому сыну, попили оба

Сахара положила меньше, на вкусе не отразилось

23 октября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

я очень рада! Спасибо за комментарий!

28 августа 2016 года BuKva2015 #

Очень вкусно, спасибо !!!

28 августа 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

на здоровье!

29 июля 2016 года Me against the rules #

Вкусно!только одно дополнение,знакомые узбеки всегда говорят сначало минутку продержать сухофрукты в кипятке,слить воду и потом уже готовить из них.

29 июля 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо за ценное дополнение, буду знать

27 февраля 2016 года Недра #

[+5]

Отличный компот, давно готовлю по вашему рецепту. Доченька этот компотик очень любит. Когда нет чернослива или кураги, заменяю их яблоками. Мне, кстати, больше всего нравится вариант только с яблоками и изюмом.

27 февраля 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Я очень рада

пейте на здоровье!

15 февраля 2016 года Valeria27 #

Спасибо,взяла в избранное

17 февраля 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

пожалуйста

6 августа 2015 года Натя 1394 #

Ура! Наконец-то получился компотик! Спасибо большое за такой подробный рецепт!

Делала по рецепту, в следующий раз чуть меньше добавлю сахара

Для меня сладковато

6 августа 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

просто отлично!

31 мая 2015 года Elzim #

отличный компотик, просто отголосок детства

31 мая 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

я очень рада

Спасибо!

8 февраля 2015 года Navely #

[+5]

Конечно это вкусно. Часто варю такой с разным набором сухофруктов.

8 февраля 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за красивый фото-отчет!

5 февраля 2015 года LorochkaT #

[+5]

Вкусный компот.Спасибо ! Из изменений- вместо кураги- урюк...

5 февраля 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Лариса, спасибо большое за аппетитный фото-отчет!

3 февраля 2015 года Водолейка #

[+4]

Лариса,принимай отчет. Делаю такой компот очень часто,причем с разными сухофруктами. Всегда очень вкусно.

3 февраля 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Таня, спасибо большое за такой аппетитный отчет!

27 января 2015 года Violl #

Какой солнечный кувшинчик, как кусок янтаря

27 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за похвалу

26 января 2015 года Kcuxen #

[+5]

Очень вкусно! Лариса,спасибо большое!! И я с отчётиком!
/blog/show/40789/

26 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Оксана, спасибо огромное за аппетитный фото-отчет!

26 января 2015 года mtata #

[+5]

Лариса вот и мой отчетик,не судите очень строго

спасибо большое за рецепт

26 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень и очень приятно! Спасибо огромное!

27 января 2015 года Violl #

↑Ответ для mtata

Очень вкусный компотик, знаю его вкус

27 января 2015 года mtata #

спасибо моя дорогушка

27 января 2015 года Violl #

31 января 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танюша, замечательный вкусный компотик!

31 января 2015 года mtata #

вкус детства,спасибо солнышко

19 января 2015 года Мария По #

[+5]

Ларочка, фото можно добавить

??Вкусно, у меня с мякотью

19 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

не можно, а нужно!

Мммм, какой красивый компотик! Очень аппетитный! Фото очень красивое!

19 января 2015 года Мария По #

Фото очень красивое!

Спасибо дорогая, только сейчас обнаружила, что на фотике остались еще кадры и были получше, но что же теперь, уже добавила

19 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

это тоже очень красивое!

19 января 2015 года Мария По #

28 февраля 2015 года poletaewwa #

↑Ответ для Мария По

здрасте, Машенька! а как вы сделали с мякотью? протерли сухофрукты?

28 февраля 2015 года Мария По #

Здравствуйте, просто сухофрукты так развариваются и я не процеживаю!

1 марта 2015 года poletaewwa #

спасибо за ответ

19 января 2015 года ПантерРрочка #

[+5]

Как может не понравиться такой компот? Очень вкусный, в меру сладкий, полезный и укрепляющий наш иммунитет! Вообщем, не компот, а одни сплошные плюсы!

19 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

вау! какая красота! ОЧень сочное и красивое фото! Спасибо за такие приятные эпитеты!

А я в свою очередь боагодарю за красивую фото-улику!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Компот из сухофруктов по ГОСТу

Ингредиенты для «Компот из сухофруктов по ГОСТу»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Компот из сухофруктов по ГОСТу»:

Другие варианты рецепта

Компот из сухофруктов

Компот из сухофруктов

Похожие рецепты

Компот из ревеня и черешни

Рождественский узвар с малиной

Напиток с мякотью "Осеннее золото"

Мохито с апельсином и лимоном

Компот из яблок и фейхоа

Компот из рябины обыкновенной

Компот из тыквы с корицей

Идеальная формула компота

Узвар

Фотографии «Компот из сухофруктов по ГОСТу» от приготовивших (29)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!